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海蜇皮 200克火腿 10克香菜 叶3克鸡蛋白(鸡蛋清) 5个黄酒 25克食盐 5克味精 1.5克清汤 鸡汤150克水淀粉 50克猪油(板油) 100克做法海蜇皮 200克火腿 10克香菜 叶3克鸡蛋白(鸡蛋清) 5个黄酒 25克食盐 5克味精 1.5克清汤 鸡汤150克水淀粉 50克猪油(板油) 100克做法1、将蜇皮洗净,先切成5厘米宽的长条,再切成粗丝,漂净矾盐后,用干净...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家芙蓉蜇皮教程,绝对不要错过噢!
家常菜——芙蓉羹的做法步骤
1. 准备好鸡蛋和温水。 攻略1:加温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加开水会影...
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2015-03-31
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凉拌蜇皮 凉拌蜇皮 主料:海蜇皮150克,嫩黄瓜2条。 辅料:葱白1根,香菜2小颗,精盐1汤匙,酱油、香油各2汤匙,白糖、味精各少许。 制法:1、将葱洗净,切成3厘米长的细丝;香菜择除老叶,去根,洗净,切成3厘米长的段。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习凉拌蜇皮,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 凉拌海蜇皮的做法步骤 1. 海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干...
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温拌蜇头 【菜谱名称】 细胞通信 胶东菜胶东菜夏季养生调理 骨质疏松调理 滋阴调理 主料:海蜇头(250克) 辅料:鸡蛋(75克) 虾米(15克) 调料:芥末(25克) 香菜(25克) 酱油(50克) 香油(25克) 醋(40克) 1. 将蜇头片成2 毫米厚的片,用沸水掉烫一下,捞出控净水; 2. 将鸡蛋打开,搅匀,在平底锅摊成薄...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的温拌蜇头教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一...
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