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怎样做自制甜辣酱才好吃
自制甜面酱
1.
打入4勺面粉到碗里 待用
2.
面粉加入水 调成稠状 (水与面粉比例是1:3 )用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散
3.
加入4勺老抽调匀
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2016-01-29
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自制甜辣酱的做法 TuLaoShi.com 步骤1、辣椒切碎,我切得大了些。 步骤2、姜切末 步骤3、锅中倒油,油量大些 步骤4、打入辣椒和姜末炒匀 步骤5、加入白酒 步骤6、加入糖和盐,量自己掌握喜欢甜就多点糖但是盐要多这样好保存,小火一直煸炒到水分完全丧失就好了 ...
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泰式甜辣酱拌双脆 1.主料备好 2.金针菇、海蜇丝洗净沥干水份,指天椒、湖南椒切成粒,姜、蒜剁成茸,香菜取香菜梗切成小段待用 3.锅下水烧开后,放入金针菇、海蜇丝焯水10秒 ...
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辣炒鱿鱼须 1. 主辅料: 鱿鱼须、尖辣椒。把干品鱿鱼须提前泡发洗净 2. 尖辣椒洗净切块 3. 热油,炒香姜丝 4. 放入鱿鱼须 5. 翻炒后,加适量的生抽 6. 翻炒均匀 7. 放入尖辣椒 8. 炒匀后,加盐、味精调味 9. 快速翻炒均匀,即可关火 10. 出锅装盘,即可上桌 韩式辣酱铁板烤鱿鱼 1. ...
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怎样做泰式甜辣酱凤爪最好吃
泰式甜辣酱凤爪正宗做法/图解/步骤: 1. 清水,料酒,花椒,姜煮鸡脚 2. 鸡脚煮好后清水冲洗干净,用清水加冰块加盐泡鸡脚 3. 泰式甜辣酱,酱油,柠檬汁,蒜末,缅芫荽,小米辣调汁 4. 调好的酱汁浇盖在处理好的鸡脚上,冰镇腌制,隔天口感最佳 搜索泰式甜辣酱凤爪做法大全
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泰式甜辣酱蒸茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 把辣椒切成丝,洋葱和胡萝卜切成粒粒,鸡胸肉也是,最好还是放猪肉末啦! 2. 在锅里爆炒步骤一的材料,闻到香味就放酱煮,喜欢多汁可以放点水,自己试试味差不多就可以关火了! 3. 茄子切好,装盘!放进锅里蒸12分钟!然后把煮好的酱料浇在茄子上! 4. 完成!简单营养又好吃! 搜索泰式甜辣酱蒸茄子做法大全
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韩式辣酱铁板烤鱿鱼 1. 鱿鱼洗净,挤出眼睛和嘴,抽出软骨,把头部和身体剪开,沥净水份。 2. 三勺植物油加一大勺韩式辣酱,加孜然粉和十三香,一丁点儿料酒,混合搅匀。 3. 拌匀之后是很粘稠的样子。 4. 电饼铛预热,均匀刷油。 5. 把头部放在电饼铛上,鱿鱼须铺平。 6. 用刷子均匀地刷上酱料。 7. 稍后翻面,在另一面也均匀刷上酱料...
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甜辣鱿鱼 1、将鱿鱼头部和身体分离,剪开腹部,即可看见鱿鱼腹部有一根透明的骨头,剔除干净,然后再仔细的将鱿鱼外层的黑色薄膜撕干净,反复用清水冲洗干净; 2、在鱿鱼内部倾斜约45度,轻轻的斜切出(///)花纹不要切断,然后再反转到另一头,切出(\\\)的花纹,最后鱿鱼身上应该是交叉网格状的花纹(XXX),然后再改刀切成长约4-5厘米,宽2厘米左右的块; 3、炒锅中加入清水用大火烧开,此时将切好...
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自制牛肉辣酱正宗做法/图解/步骤: 1. 将花椒,干辣椒,八角,孜然放入料理机内打成粉, 2. 香葱切末,备用 3. 牛肉焯水后剁成末, 4. 锅中热油,炸香打成末的干料,不要炸过,不然就黑了_(:з」∠)_ 5. 放入牛肉小火煸炒,直到牛肉发干, 6. 最后放入香葱,炒出葱香味就好了(??????)??,大功告成!! 搜索自制牛肉辣酱做法大全
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呵护爱心01
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