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1.
将鸡蛋磕入随机附带的量杯,打散,加入玉米油和水至水位线,搅拌均匀
2.
将2量杯面粉倒入搅拌斗,加盖,启动大小搅拌键,分6-8次倒入液体,
3.
当面粉成为絮状时,停机
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2016-01-29
自制鸡蛋面条的做法图解
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1986年5月24日
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#圣诞节#杂菜腊肠面包 1. 面包机桶内依次加入清水、鸡蛋、食盐、白糖、面粉、酵母粉 2. 面包机程序设定和面程序,时间是20分钟 3. 加入黄油继续揉面20分钟 4. 揉好的面团取出整圆形,然后放深盆里发酵一夜,发酵好的面团是原来的2倍大,手指沾干面粉插入不回缩 5. 发酵好的面团排一下气,然后松驰10分钟 6. 杂菜放入烤箱200度烤5分钟取出 ...
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自制年糕 1. 备好食材(糯米粉和粘米粉放在一个碗中) 2. 把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿(边拌边搓成小颗粒状),用手试试湿度,手一抓成团,一搓就碎开 3. 蒸锅铺入纱布,将拌好的面粉放进去蒸20分钟 4. 蒸熟后拿出来,凉至不烫手时放进面包机搅拌15分钟 5. 搅拌好的面团拿出来整形,放冰箱冷藏,几个小时后基本定型后拿出来切片 6. 成品图 ...
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可靠的高新程
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