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蚕豆炖排骨怎样做最好吃
蚕豆炖排骨怎样做最好吃
排骨炖豆角
1.
材料:熟排骨、洗净豆角、葱、姜
2.
把葱姜切碎
3.
起锅热油,爆香葱姜
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2016-01-29
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蚕豆炖排骨
蚕豆炖排骨怎样做最好吃
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怎样做蚕豆炖排骨才好吃
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蚕豆炖排骨的做法 步骤1. 买来的猪肋排切成小块后,洗净,然后用一个大碗,里面加入花椒、拍碎的姜,大葱丝和料酒,把洗净的排骨放进去浸泡1个小时。 步骤2. 泡排骨的过程中,把蚕豆洗净,然后用水焯一下,捞起备用。 步骤3. 准备好大葱丝和姜丝。 ...
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怎样做炖排骨最好吃
炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨焯水 ,沥干,鸡蛋煮熟去皮,备用。 2. 炒锅油热调小火儿,放入红糖炒色,红糖起泡赶紧倒入排骨,翻炒 3. 鸡蛋,排骨放入高压锅,然后葱、姜、干辣椒&大茴放排骨上,再倒入老抽和面酱,再放点盐,然后加老汤(就是上次炖肉剩的汤,放保鲜袋里冷冻)没有老汤的 ,老抽、面酱&盐适量多放一些 4. 高压35分钟后,香喷喷的排骨出锅喽...
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熙15880363018
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蚕豆炖排骨如何做好吃
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蚕豆炖排骨 (图老师整理) 1.买来的猪肋排切成小块后,洗净,然后用一个大碗,里面加入花椒、拍碎的姜,大葱丝和料酒,把洗净的排骨放进去浸泡1个小时。 2.泡排骨的过程中,把蚕豆洗净,然后用水焯一下,捞起备用。 ...
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扁豆炖排骨怎样做最好吃
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扁豆炖排骨 1.排骨用清水洗净沥去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗净控水。 2.炒锅倒油,油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。 3.倒入排骨,中火翻炒。 4.炒出排骨中的水分,至排骨表面带有焦黄为止。 5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。 6.加入清水、酱油,水要没过扁豆和排骨。 7.大火烧开,放入适量的盐、少许鸡精。 8.转小火慢炖约30~40分钟,这样就可以出锅了。 扁豆玉竹薏米排骨汤 1.北...
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qbz3223
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芸豆炖排骨怎样做最好吃
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芸豆炖排骨 1.排骨飞水,与葱姜,八角,米酒,枸杞,沙参,生抽高压锅15分钟。 2.没气以后,打开锅盖,放入芸豆,盖盖,焖15分钟就好。 扁豆炖排骨 1.排骨用清水洗净沥去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗净控水。 2.炒锅倒油,油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。 3.倒入排骨,中火翻炒。 4.炒出排骨中的水分,至排骨表面带有焦黄为止。 5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。 6.加入清水、酱油...
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清炖排骨怎样做最好吃
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清炖排骨 1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净; 2、小白菜洗净,去根部,一切两段; 3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用; 4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤; 5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟; 6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。 清炖排骨 1.排骨洗净用...
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喷喷2015
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土豆炖排骨怎样做最好吃
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土豆炖排骨 1.土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油稍微腌一下。 2.热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲。 3.倒适量热水到瓦煲,烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色。 4.小火焖十五到二十分钟后,放些许糖调味,再煮几分钟就可以吃啦。 土豆炖排骨 1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。 2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡。 3、排骨洗净,锅中放水...
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larry888
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酸菜炖排骨怎样做最好吃
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酸菜炖排骨 1. 排骨洗净,剁小块。酸菜挤掉水,切细丝,越细越好,挤掉的水也可以一起炖,粉带温水泡软 2. 清水锅里放入排骨、葱段、姜片、料酒,大火煮开后,中火炖1个小时;撇干净血末。将骨汤滤干净杂质,备用 3. 油锅烧热,放入葱段、姜片煸炒出味,放入酸菜翻炒 4. 倒入滤干净杂质的骨汤、适量清水,放入排骨炖30-40分钟后放入粉带 5. 盐、鸡粉、白胡椒...
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shenrejian
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怎样做玉米炖排骨最好吃
玉米炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 锅中放适量水,趁这时候切蒜、将玉米切成小块 2. 水烧开后,放入排骨;排骨炖到七八成熟时,放入玉米和蒜蓉 3. 搅拌一会,盖上锅盖,等排骨玉米全炖熟再打开锅盖,放入盐,再搅拌一会即可出锅 小贴士: 想做出正宗的玉米炖排骨,就看看吧 由于材料有限,所以做的比较简单。记住,排骨要多炖一会才会比较烂。
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南储监管
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怎样做萝卜炖排骨最好吃
萝卜炖排骨正宗做法/图解/步骤: 小排清洗干净,下冷水过焯水后捞出清水冲洗待用。 萝卜切成滚刀块,蒜苗切成末,生姜切片。 锅内少许油,烧至七八成热,倒入切好的萝卜稍加翻炒,出锅待用。 将焯好的排骨,放入炖锅,根据你的盛菜的容器来决定加水的量,一般要加这个容器的满满一碗,小的话加稍微多点也没关系。 大火烧开后改小...
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套上你的爱
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怎样做土豆炖排骨最好吃
土豆炖排骨正宗做法/图解/步骤: 热小锅水加一小匙盐,开了放排骨煮5分钟,捞出洗净,放入电锅,放水漠过排骨,放一块姜,放两片洋葱,褒大概半小时,没有电锅用普通的锅也可以,汤不会全部用完,可以分装小袋冷冻日后当作排骨高汤,做个面什么的,多好~ 土豆切块泡在水里 锅里放一汤匙油,多一点点,热油,大概中火到大...
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余儿Ly
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怎样做薏米炖排骨最好吃
薏米炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 薏米先提前洗净泡一夜。 2. 排骨剁成小块小块的,然后过开水焯一下,捞出沥干。 3. 锅中加水烧沸后放入排骨、姜片、少许料酒、薏米,炖一小时半,煮至薏米软烂。 4. 加少许盐增味,撒葱花装饰,起锅。 搜索薏米炖排骨做法大全
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mndbg678
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玉米炖排骨怎样做最好吃
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玉米炖排骨
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玉米炖排骨 1.排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。 2.玉米与胡萝卜都切小段 3.锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜 4.大火煮开再转文火炖半小时 5.熟了以后放入盐、味精就可以上桌(盐一定要最后放,因为放早了肉就不嫩了容易变老) 玉米炖排骨 1.排骨剁小块,玉米切小柱体 2.排骨焯过热水备用 3.将两者置压力锅中 4.加盐1勺,加糖3勺 5.加花雕3勺,加枸杞和姜片若干 6.加清水漫过食材...
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幸运的光哥哥
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怎样做清炖排骨最好吃
清炖排骨正宗做法/图解/步骤: 排骨清洗干净 凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻 将煮过的排骨捞出控水 排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,可以多加水 大火煮开 用勺子撇去漂浮的表面的浮沫,让汤汁清澈 盖...
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图点冷气
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怎样做酸菜炖排骨最好吃
酸菜炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 酸菜切丝 排骨过水抄一下 肥肉 花椒分别码在锅里 2. 喜欢吃海鲜的味道可以加些鲜虾 3. 在覆盖一层酸菜 放一层五花肉 4. 撒上姜片 5. 加足清水 放在锅里撒上盐 6. 煮饭档中途加一次开水 7. 大概2小时就OK 搜索酸菜炖排骨做法大全
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东神皇
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怎样做西红柿炖排骨最好吃
西红柿炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨用水煮过捞出来放一边,然后将西红柿切片和姜蒜少许油在锅里炒,把西红柿的汁炒出来后放入排骨,加一些料酒,酱油,盐,糖。然后加入开水,刚好满过排骨 2. 水烧开后转入小火,炖半个小时左右,肉就会很嫩,汤汁浓浓的,超级酸爽! 搜索西红柿炖排骨做法大全
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whtlovehll
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鲍鱼炖排骨怎样做最好吃
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鲍鱼炖排骨 1.将排骨过水,洗净。 2.把所有的材料放进隔水炖罐子中。 3.加入适量的水。 4.放入电炖锅的水中。 5.高档煮滚,关低档炖2小时。 小诀窍 1.处理鲍鱼的方法也很简单,用食指在肉与壳之间抠一圈,里面的脏东西都可以去除。表面上一些黑黑的粘液是要洗去的。 2.这道汤的排骨定要取中排,且无油。 3.排骨一定要过水,否则会影响汤是否清澈。 4.这道汤最好用隔水炖盅,没有隔水炖盅,...
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朱述阳狗屁不如
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药炖排骨怎样做最好吃
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药炖排骨 1.药材洗净,泡水(份量外)20分钟备用。 2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 3.将作法1、2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。 药炖排骨 1.将排骨用水沖洗干净,剁成小块状,再放入滚水中略汆烫后捞起。 2.取锅,加入药膳卤汁煮至滚沸,再放入作法1的排骨,改转小火卤约45分钟即可熄火。 药炖排骨卤包 1、将所有卤包药材装入棉质...
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市北北市
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