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1.
绿豆用清水浸泡一夜,泡到豆皮张开裂口就可以了
2.
用手不停地抓揉搓豆子,搓去豆皮,清水淘洗搓掉的豆皮轻,会浮在水面,很容易去除干净
3.
去好皮的绿豆上蒸锅,中火隔水蒸20分钟左右
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2016-01-29
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桂花绿豆糕
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1. 将脱皮绿豆加水浸泡一个晚上(水尽量多加点)。 2. 第二天冲洗干净后沥水。 3. 蒸锅内铺上蒸布,倒入绿豆均匀铺平。 4. 蒸40分钟左右,蒸至能轻易地用手捏碎。 5. 将甜蜜豆用料理机打成粉泥状(也可以买超市现成的豆沙馅)。 6. 准备好辅料:黄油,麦芽糖尽量切碎。 7. 绿...
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神穆紫洋
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清凉薄荷绿豆糕 1、将绿豆冲洗干净。 2、加清水入锅煮熟,放凉。 3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。 4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加) 5、加入洗净的薄荷一起打碎。 6、用细的网筛过滤一下。 7、琼脂加少许水泡软,隔热水融化。 8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅拌均匀。 9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。 10、取出,用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈,...
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【绿豆汤的功效与作用】 春天已经悄悄的到了,预示着夏天的脚步也不远了,你现在还在为炎热的夏天苦恼吗?其实清热解暑的夏季神奇就是绿豆,绿豆汤基本上是每家每户的必备品特别是冰镇的绿豆汤,而且还有排毒清热的神奇功效哦!今天,营养学家就为我们详细的介绍一下绿豆汤的功效与作用! 夏季绿豆汤是我们每家每户的解暑佳品。专家表示,绿豆有很好的消暑益气、清热润喉的神奇功效,还...
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绿豆糕 1.绿豆提前一天浸泡 2.把绿豆的外皮去除(这一步需要极大的耐心,真的是“粒粒皆辛苦”呵) 3.去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度,趁热用勺子压成泥状 ...
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TurboRider
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自制绿豆糕 1. 绿豆先泡发一个晚上,洗净去皮,沥干水份,放入电饭煲,加入和绿豆等量体积的清水,按下煮饭键焖熟如图 2. 用勺子捣碎,成糊状!因豆子吸收水性不同,如果过湿则用滤勺控干水份 3. 油锅烧热,倒入色拉油,加入绿豆沙,不停搅拌。注意一定要全程小火~~~ 4. 小火不停翻炒,直至绿豆沙完全汲收油份并略干后,加入蜂蜜及白糖,继续不停的翻炒直到绿豆沙可以...
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亲爱的河童哥哥
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冰糖绿豆糕怎么做最好吃
(www.tulaoshi.com) 冰糖绿豆糕的做法 步骤1: 绿豆泡透 步骤2: 洗去皮 步骤3: 上蒸锅 步骤4: 蒸熟 步骤5: 用料理机打成糊 步骤6: 坐锅,放一块黄油 步骤7: 化开 步骤8: 倒入绿豆泥 步骤9: 放冰糖 步骤10: ...
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小小49506031
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自制绿豆糕 1.绿豆的照片我没拍,所以省略了,直接上做法,我用的是老豆浆机,把绿豆放在豆浆机,努力的打成粉。 2.这是第一遍的粉,连壳一起打的,也有的人家是去皮打的,我显麻烦也觉得浪费,所以连皮打的。 ...
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清凉绿豆糕如何做好吃
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清凉绿豆糕 1.绿豆粉里加入糯米粉拌匀。 2.加入白糖和蜂蜜。 tulaoShi.com 3.加入食用油搅拌均匀。 ...
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蜂蜜绿豆糕的做法 步骤1: 绿豆洗净泡4小时。 步骤2: 洗净皮,很费事,我用了3小时连扒带洗。 步骤3: 放蒸锅中蒸半小时。 步骤4: 压成泥。 步骤5: 压成的泥。 步骤6: 锅内放黄油。 步骤7: 油化后放绿豆粉。 步骤8: 加蜂蜜。 ...
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蜂蜜绿豆糕 1.要想快速煮熟绿豆,就提前几个小时用清水泡上,凉水入锅,煮开后小火煮3分钟关火,但盖子不要打开。焖20分钟左右3再打开锅豆子就煮烂啦。省事儿的煮法。 2.煮熟的豆子捞出来 ...
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清爽绿豆糕的做法 步骤1: 称出200g绿豆 步骤2: 淘洗干净 步骤3: 电压力锅水没过绿豆一点即可,煮粥键20分 步骤4: 压好的绿豆,一点水分都没有,非常干 步骤5: 倒入理料机打碎,多打几遍 步骤6: 打好的泥盛出 步骤7: 不沾锅下少许玉米...
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纯绿豆糕 1.绿豆浸泡一整夜或更久点,直至能用手一捏就去皮。 2.好,注意,绿豆去皮的窍门来了。就是取一捣蒜器,放一把多绿豆进去,边捣边划圈,再用水冲洗去浮在上面的绿豆皮,再继续捣几下,又冲洗,反复两三次,最后,用手一个个去掉...
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变个面具戴上
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