1.绿豆隔夜泡好,天气热,怕绿豆发芽,放在冰箱里了,取出来的时候还是冰冰凉的呢;
2.将桂花糖浆滤去桂花,留糖浆待用;
3.泡好的绿豆放在里铺平,浇上桂花糖浆,不要太多,大概是绿豆高度的一半就好;
4.蒸锅内装上足够的水,大火烧开,将绿豆放入蒸锅内,大火蒸30分钟后关火焖上10分钟左右;[ 查看全文 ]