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怎样做酥香菠萝卷才好吃
香酥菠萝果酱面包卷
1.
取适量的菠萝果酱,加少许的淀粉,搅匀,用小火加热,要不停的搅拌,至果酱粘稠,放凉,待用
2.
除黄油外的材料放入面包机桶中,启动一个和面程序
3.
一个和面程序后,放入黄油,继续一个和面程序
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2016-01-29
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奶香菠萝馅 1. 自制奶油菠萝冰激凌200克,自制菠萝酱170克 2. 把冰激凌倒入锅中,中小火加热融化,倒入菠萝酱,搅拌均匀 3. 保持中小火,不断搅拌,直至汤汁变少浓稠,最后收干成团。 4. 奶香菠萝月饼 1. 用料:面团料:面粉100克,转化糖浆75克,奶粉5克,枧水1克,玉米油25克馅料:自制奶香菠萝馅170克,表面装饰:蛋黄1个,蛋白1大勺 2. 将转化糖浆倒...
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奶香菠萝饭 1.炒好鸡蛋备用 2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅 3.放米饭 翻炒 4.放鸡蛋翻炒 5.放菠萝丁多炒一会 6.加一点点牛奶翻炒 7.加一点点盐,即可 奶香海鲜菠萝焗饭 1、先将乌贼鱼切花焯水待用。 2、虾洗净剥出虾仁,用少许酒稍稍腌制一下,预留2个整只的虾;梭子蟹洗干净用剪刀一剪四。 3、冷饭加一个鸡蛋黄,抓匀待用;剩下的鸡蛋打散以后滑熟盛出待用。 4、锅中加油烧热以后炸虾...
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槟榔香芋酥 1.大香芋(我用了半个)去皮切片蒸熟后,把它压成泥状,加点白糖和炼乳,自己调甜度; 2.把土司去边切成细末、蛋打散。 3.把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚,然后用手做成槟榔状,其实形状随你啦。 4.裹完生(面)粉再入蛋液滚一下,最后粘上土司碎屑,入油锅炸至金黄。 小诀窍 提示:先三四成油温炸一遍定型,再至金黄最好,另外,裹土司屑的时候用手把多余的没沾...
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酥香溜鱼块 1.将鱼洗净鱼肚子里的内脏和鱼头里面脏东西一定要清理干净,以免影响鱼的味道 2.加料酒腌制 3.加生抽 ...
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香栗绣球酥 1.准备好所需原料,飞饼室温软化备用 2.栗子仁取出放入干磨杯中绞碎,如果没有搅拌机,也可以用擀面杖碾碎 3.绞碎的栗子仁过筛 ...
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酥香仔饼 1.面粉500克,鸡蛋2颗,白胡椒适量,盐适量,油适量,在足够大的容器里搅拌均匀。 2.加入清水和面,软硬适度就可。然后用保鲜膜盖上,大概10分钟就好。不好意思,我和面很不好,凑合着看吧。 ...
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酥香烤大排 1.将猪肋排清洗干净,滤干水分备用 2.取一大盆,将腌肉料、烤肉酱,加入料酒、姜末和水调匀,然后将排骨放入盆中两面抹上腌肉汁,盖上盖腌渍24小时,每八小时将排骨翻个面 ...
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