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1.将鱼洗净鱼肚子里的内脏和鱼头里面脏东西一定要清理干净,以免影响鱼的味道
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2015-11-29
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酥香溜鱼块
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香煎鱼块 1.鱼收拾干净,切成适量的大小块 2.剁姜末,蒜末,加油盐,料酒,五香粉,生粉,生抽等拌匀,腌15分钟以上 3.双面煎锅中放入鱼块,盖上盖子,然后中小火煎约两分钟 ...
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香炸鱼块怎样做才好吃
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香炸鱼块 1.鱼切块儿,抹盐下锅炸至表皮金黄捞出 2.另起炒锅,油烧热鱼块入锅轻轻翻一翻,稍稍复炸表皮 3.然后将鱼扒到锅的一边,将青椒姜蒜一起倒入锅中翻炒 ...
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香辣鱼块怎样做才好吃
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香辣鱼块
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香辣鱼块 1.鱼块先用淀粉、盐和料酒稍稍腌制10分钟 2.然后把鱼块放在厨房纸上把水分都吸干块是买的现成切好的 3.把鱼块放入面粉碗里,让每片鱼片都裹上面...
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徐大算盘
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香煎柠檬鱼块怎样做才好吃
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香煎柠檬鱼块 1.草鱼处理干净,去大骨,切小段 2.盐,料酒,姜片,葱白,蒜,香麻油,鸡精,辣椒粉,胡椒粉,将鱼块拌匀,至少腌制半天 3.起热油锅,将鱼块两面煎至金黄色即可 4.摆盘后,再滴上少许的柠檬汁 酥炸柠檬旗鱼块 1.旗鱼块先用酒.蒜味芝麻酱腌入味  ...
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香煎鳕鱼块怎样做才好吃
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香煎鳕鱼块 1.鳕鱼化开洗净后放入容器中加盐和姜搅拌均匀,放入冰箱中冷藏一上午 2.将所以调料切成小丁 3.锅内油烧热后放入姜片 ...
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香辣水煮鱼块 1.把鱼块用胡椒粉、蛋清、料酒、淀粉和盐,腌制20分钟 2.炒锅内倒入适量油烧热,然后放入蒜片爆香 3.倒入香辣鱼酱料一包炒香 ...
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香葱酥 1.把低粉,玉米粉,糖粉,泡打粉,小苏打混合均匀 2.倒入全蛋液,酥油,葱花用手抓和成团 3.揪下一小块撮圆压扁用拇指按一个坑 ...
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狼的宿命007
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清蒸豉香剁椒鱼块 1.草鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱、姜腌制二十分钟 2.装盘,在鱼块上放上豆豉、剁椒 3.开水上锅,大火蒸20分钟左右关火,在上面放上...
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煎鱼块 1.草鱼身子切大块,用盐、糖、葱姜蒜、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、醋、老抽、料酒腌一个小时。 2.腌好的鱼块粘生粉。 3.煎锅里一点点油,下鱼块...
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香烤紫菜酥 1.无沙紫菜用剪刀剪成小块 2.找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀 3.再把白芝麻和盐加进去拌匀 ...
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酥香仔饼 1.面粉500克,鸡蛋2颗,白胡椒适量,盐适量,油适量,在足够大的容器里搅拌均匀。 2.加入清水和面,软硬适度就可。然后用保鲜膜盖上,大概10分钟就好。不好意思,我和面很不好,凑合着看吧。 ...
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久色祥云
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酸辣鱼块怎样做才好吃
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酸辣鱼块 1.备好食材。 2.草鱼切块后加进适量盐,花生油,白酒腌制15分钟。 3.把腌制好的鱼块一块块的拍上一层面粉。 ...
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米砂岁月
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麻辣鱼块 1.鱼块洗净,淀粉、料酒、盐、胡椒粉拌匀入味。 2.调料洗净,葱切段,姜蒜切片,干辣椒切段。 3.适量水和面粉调成面糊. ...
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欢喜鱼块怎样做才好吃
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欢喜鱼块 1.买的鲜鱼,让卖家帮助收拾干净,回家后自己再好好洗洗。将鱼身切成小块,放入大碗中,头尾可以另做鱼汤 2.准备好腌制用的材料,鱼块碗里放入葱丝,姜末和蒜末 ...
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番茄鱼块 1.鱼块洗净,淀粉、料酒、盐、胡椒粉拌匀入味。 2.番茄开十字刀口,入开水烫一下去皮。 3.去皮番茄切丁。 ...
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芹菜鱼块 1. 材料图。 2.鱼肉先用盐水泡一下,配料改刀。 3.将洗好的鱼肉去皮去大骨,切块,我切的一字刀。 ...
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后知后觉你不懂
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