1.鱼切块儿,抹盐下锅炸至表皮金黄捞出
2.另起炒锅,油烧热鱼块入锅轻轻翻一翻,稍稍复炸表皮
3.然后将鱼扒到锅的一边,将青椒姜蒜一起倒入锅中翻炒
4.闻到青椒以及姜蒜的香味儿将鱼扒下来一起翻...[ 查看全文 ]