1.准备牛油果和其他材料;吉利丁片剪成2半,用纯净水泡上待用;
2.150g纯牛奶与40g细砂糖混合,牛油果对切2半;
3.挖出牛油果果肉放入搅拌杯中,放入100g纯牛奶,用手持搅拌杯搅打成细细的果泥;
4.牛奶与细砂糖小火加热至锅边冒细细的泡,放入泡软的吉利丁片(用手攥一下水分),搅拌至吉利丁完全融化;
5.待您稍微放凉,放入打好的牛油果果泥,用搅拌棒搅拌均匀;
6.搅匀的布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固;倒入布丁液...[ 查看全文 ]