1、火龙果皮洗净去老皮切片,放鸡蛋液中加少许盐一起打匀。
2、起锅热油爆香葱花,放火龙果皮鸡蛋液。
3、蛋液略有焦黄放盐、糖、鸡精调味即可。
(1)皮蛋1个切成4片;水蜜桃切小块,凤梨、苹果切片备用。
(2...[ 查看全文 ]