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菜豆腐怎么做
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1.
准备好豆腐
2.
准备好金针菇
3.
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2016-01-29
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菜豆腐
菜豆腐怎么做
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白菜豆腐 1.将豆腐切块,下油锅煎至两面金黄待用。 2.辣椒白菜切好待用。 3.热锅,将肥猪肉切片入锅炸出油,下蒜头、辣椒炒香。 4.下白菜炒软。 5.待白菜断清后,下豆腐炒匀,下盐、生抽调味。 6.行了,我喜欢用猪油炒素菜,那才香,哈哈。 白菜豆腐 1.北豆腐一块,切小块。白菜一棵,切开。 2.锅里倒油爆香葱花,加入豆腐,把豆腐表面煎的微黄。 3.放入白菜,倒一点点酱油,再扔几个干辣椒...
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白菜豆腐锅 1、五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。 2、砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。 3、放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。 辣白菜豆腐锅 1、锅上少量油,煎豆腐块,备用 2、葱姜蒜爆锅,炒辣白菜胡萝卜, 3、然后,加肉汤,豆腐,韩国辣椒酱,炖20分钟 4、最后...
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松子荠菜豆腐怎么做
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松子荠菜豆腐 1、将荠菜洗净焯过,豆腐切丁焯过。 2、将荠菜剁成细末。 3、锅内加鸡汤、荠菜、豆腐、调料煮沸后勾芡,撒上松子,淋香油即可。 菜豆腐 1、把提前泡好的黄豆去皮。 2、把去皮的黄豆按1:1的比例加入清水后放入料理机的容器杯里。 3、用料理机把黄豆打碎,不要时间太久,没有大的颗粒即可。 4、打好的豆浆,有少许的颗粒。这样做出的菜豆腐吃起来是“沙沙”的口感。 5、叶菜择洗...
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菜豆腐的做法 步骤1.把提前泡好的黄豆去皮。 步骤2.把去皮的黄豆按1:1的比例加入清水后放入料理机的容器杯里。 步骤3.用料理机把黄豆打碎,不要时间太久,没有大的颗粒即可。 步骤4.打好的豆浆,有少许的颗粒。这样做出的菜豆腐吃起来是“沙沙”的口感。 步...
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大疯子445
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荠菜豆腐羹怎么做
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荠菜豆腐羹
豆制品
荠菜豆腐羹 荠菜洗净,用刀切碎。嫩豆腐切成0.5cm粗、4cm长的小条。香菇洗净去蒂,切成细丝。金华火腿切细丝待用。 将猪通脊切成4cm长的细丝,再调入水淀粉(15ml)、绍兴黄酒和盐(1/2茶匙,3g)混合均匀腌制10分钟。 中火烧热锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上方,能感到有热气升腾),将腌好的猪肉丝放入翻炒至熟透,随后加入适量的水(约800ml)。 大火烧沸后将嫩豆腐小条、金华火腿丝...
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张公子4
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酸菜豆腐鱼怎么做
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酸菜豆腐鱼
酸菜豆腐鱼 1. 准备好所有材料。将鱼、酸菜、豆腐洗净,将酸菜切条,子姜、红泡椒切丝,葱切碎备用。鱼加少量盐、料酒腌制 2. 锅里放入酸菜,将酸菜里的水份稍煸干,起锅备用 3. 锅里放油,用姜、葱、蒜炝锅,炝出香味 4. 放入鱼块、豆腐稍微煎一下(不要过于翻动,以免翻碎)。加入红泡椒、适量蚝油、酱油、辣椒酱、腐乳等调料 5. 放入煸干的酸菜,倒入适量...
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娃娃菜豆腐鱼片怎么做
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娃娃菜豆腐鱼片 1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。 2、娃娃菜洗净切丝,木耳泡发。 3、热锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱,煸炒娃娃菜、木耳。 4、娃娃菜软时放3碗水和豆腐闷烧3分钟。 5、放鱼片和料酒,焖煮1分钟。 6、放盐和鸡精调味即可。 娃娃菜豆腐虾汤 1、娃娃菜洗净切丝,豆腐切小方块,虾洗净。 2、热锅热油爆香葱姜煸炒虾变色。 3、放2碗水、娃娃菜、木耳和...
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雪菜豆腐汤怎么做
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雪菜豆腐汤 1.豆腐用刀划成块,雪菜切丝,干虾米用水泡开。 2.锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,略煮滚后加入豆腐和雪菜,待再次煮沸后滚3分钟即可。 雪菜豆腐汤 1、雪菜切成末,放入清水中泡去成味,捞出挤干水分。豆腐切成小块。 2、汤锅置火上,加入花生油烧热,下入雪菜末煸炒出香味,倒入鲜汤、豆腐块烧沸,烧至豆腐浮起时,撇去浮沫,加入葱花、精盐、味精、...
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青菜豆腐的做法 tulaoShi.com 步骤1:准备好材料,上海青洗干净 步骤2:泡发香菇 步骤3:锅中放盐和油,加入开水 步骤4:氽熟青菜 步骤5:捞起装盘 步骤6:把豆腐煎黄,摆在青菜上,香菇切粒 步骤7:热油锅爆香菇,加入适量盐和生抽调味 步骤8:香菇汁淋在表面 ...
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漫天飘雪0
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咸菜豆腐贝汤怎么做
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咸菜豆腐贝汤
咸瘦肉丝瓜豆腐汤 1. 食材:丝瓜 、豆腐、咸瘦肉(已切) 2. 将丝瓜去皮清洗一下 3. 放在案板上切开,待用 4. 将豆腐撕开包装,用刀划开,待用 5. 在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒 6. 接着,合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下 7. 然后,加入一些清水煮开 8. 最后,加0.5勺味精 9. 翻匀,即成 ...
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郭丰123
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荠菜豆腐银鱼羹怎么做
双菇荠菜豆腐羹 1. 草菇、口蘑分别清洗干净,去根部较脏部分,分别切片备用 2. 肉丝用料酒、淀粉、胡椒粉稍微腌制后,用油炒熟备用 3. 豆腐切成小块备用 4. 荠菜清洗后切碎备用 5. 锅内倒油,将双菇进行煸炒片刻 6. 加水、豆腐、肉丝煮开,小火5-8分钟左右 7. 加盐调味后,倒入水淀粉勾芡 8. 最后撒上荠菜叶,煮开后关火即...
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雪菜豆腐怎么做最好吃
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雪菜豆腐的做法 步骤1:豆腐洗一下,然后切块,雪菜倒入碗中稍微冲洗一下。 步骤2:锅中放底油,油热放入姜,蒜呛锅,然后倒入雪菜煸炒30秒。 步骤3:再倒入切好的豆腐,然后加清水。加点泡红辣椒也可以的,比较增味。大火烧开,小火焖5-6分钟。 步骤4:最后大火收汁,加点鸡精就可以...
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闹心叭啦
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紫菜豆腐汤怎么做
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紫菜豆腐汤
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海鲜
紫菜豆腐汤 1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.紫菜用清水浸软洗净。 3.水烧开后,加入姜片和豆腐块煮10分钟,然后加入紫菜煮10分钟。 4.加入适量盐和胡椒粉调味即可。 紫菜豆腐肉片汤 1、紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。 2、待肉汤或水煲开,倒入紫菜、豆腐、肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。 紫菜豆腐羹 1.紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净...
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荠菜豆腐羹怎么做最好吃
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tulaoshi 荠菜豆腐羹的做法 步骤1:白玉豆腐从盒中取出 步骤2:切成小碎丁 步骤3:苦菊洗净 步骤4:切成碎末 步骤5:锅内放油,放入葱蒜炒香 步骤6:加入一碗水大火煮开 步骤7:调好水淀粉 步骤8:水开后放入豆腐煮开 步骤9:然后放入苦菊 步骤10:加入盐...
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封丘救世主
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木耳菜豆腐汤怎么做
木耳菜豆腐汤 1. 锅热倒少许油, 加入葱姜丝炒香后倒入高汤和适量开水烧开 2. 加入豆腐, 煮两分钟 3. 加盐, 胡椒粉调味 4. 加入木耳菜, 烧开后煮一分钟左右, 点香油出锅. 小诀窍 我家高汤的做法: 1. 将猪骨(带适量肉), 鸡骨各适量, 洗净后放入一盆凉水中(水里加入两大勺料酒)浸泡半小时浸出血水, 然后坐锅, 和凉水一起入锅, 水沸后继续煮两三分钟, 冲洗. 2. 将冲洗干净的猪骨和鸡骨放入砂...
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Aperfect1128
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紫菜豆腐肉片汤怎么做
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紫菜豆腐肉片汤 1、紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。 2、待肉汤或水煲开,倒入紫菜、豆腐、肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。 紫菜豆腐汤 1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.紫菜用清水浸软洗净。 3.水烧开后,加入姜片和豆腐块煮10分钟,然后加入紫菜煮10分钟。 4.加入适量盐和胡椒粉调味即可。 紫菜豆腐羹 1.紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净...
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娃娃菜炖豆腐 1. 准备材料 2. 豆腐切块儿,葱姜切一下 3. 娃娃菜洗净,竖着一切四半儿 4. 起油锅,油热后放入葱姜炒香 5. 放入豆腐 6. 小火煎一会儿,放入盐 7. 放入十三香 8. 放入生抽翻炒均匀 9. 放入娃娃菜 10. 翻炒几下后,加入适量水 11. 盖盖焖煮片刻 12. 待娃娃菜和豆...
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秃驴小金刚
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苋菜豆腐羹怎么做最好吃
苋菜豆腐羹的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1:苋菜去老根摘洗干净。 步骤2:锅中水烧开加少许盐把苋菜焯烫过凉沥干水分。 步骤3:然后把苋菜切碎备用。 步骤4:香菇切丁开水焯烫备用。 步骤5:炒锅倒油爆香葱花。 步骤6:放入香菇翻炒片刻关火。 步骤7:然后把香菇倒入...
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怀念义煤集团
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脂渣炖白菜豆腐怎么做
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蛤蜊豆腐炖白菜 1.大白菜洗净后切成段,豆腐适当切块,葱切末 2.1将火调旺,放入大白菜稍微翻炒一下,调入李锦记淡盐生抽适量 3.2锅烧热,放油适量(不能太多),放入葱出香味儿...
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陈老帅爱来尔
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菜豆腐 菜豆腐制作历史悠久,是汉中的名小吃,吃起来香,做起来菜豆腐却是一门绝活。又称菜豆腐粥,是汉中四大小吃之一(分别是:面皮,菜豆腐,浆水面,粉皮)制作历史悠久。是汉中的名小吃,原在汉中是招待宾客的佳肴。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!菜豆腐小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱菜豆腐也会定期跟新噢,敬请期待! 香辣牛肉榨菜豆腐花——乌江榨菜...
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干嘛跟我抢鱼儿
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