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紫薯圈圈吐司怎么做好吃
紫薯圈圈吐司
1.
紫薯去皮切小块后蒸熟,趁热碾成泥,加入50克白糖和30克黄油搅拌均匀
2.
再加入25克低筋面粉和10克玉米淀粉拌匀,即成紫薯馅
3.
紫薯泥放在保鲜膜上
...
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2016-01-29
紫薯圈圈吐司怎么做好吃
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紫薯圈圈吐司 1.紫薯馅:紫薯去皮切小块后蒸熟,趁热碾成泥,加入炼乳和黄油搅拌均匀,再加入低粉和玉米淀粉拌匀,即成紫薯馅 2.所有面团材料(除黄油外的)放入桶面包机桶中,搅拌成光滑面团后加入黄油,继续搅打到可以拉出牢固透明薄膜...
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紫薯圈圈吐司 1. 紫薯去皮切小块后蒸熟,趁热碾成泥,加入50克白糖和30克黄油搅拌均匀 2. 再加入25克低筋面粉和10克玉米淀粉拌匀,即成紫薯馅 3. 紫薯泥放在保鲜膜上 4. 上面再盖一张保鲜膜,用擀面杖把紫薯泥擀开 5. 将300克高筋面粉、25克白糖、28克奶粉、2克食盐、3克酵母粉、160克水放入桶面包机桶中,搅拌成光滑面团后加入20克黄油,继续搅打至完全阶段...
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酸奶紫薯吐司 1. 揉面:紫薯提前蒸熟,将熟紫薯捣烂和240克高筋面粉、80克紫薯、100克酸奶、20克牛奶、50克鸡蛋、25克白糖、2.5克干酵母、2克食盐全部加入面包机,一个揉面程序20分钟;加入黄油,再启动一个揉面程序 2. 将面团发酵至两倍大;排气:一次发酵好的面团轻轻按压排气;分割:排气好的面团分割成两份,滚圆,松弛10分钟 3. 整形:把两个面团分别擀开,卷起,编成简易辫子...
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千秋功过由你说
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南瓜紫薯吐司 1.原料备用。 2.南瓜,紫薯备用。 3.南瓜去皮,洗净后切片。 Tulaoshi.com ...
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酸奶紫薯吐司 1.后油法,揉至完全阶段,室温发酵至2.5倍大,排气后滚圆,松弛15分钟,擀成椭圆形 2.翻面后,用手轻拉四角,整成长方形,铺上紫薯泥,卷起 ...
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臭坏蛋119
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紫薯双色吐司如何做好吃
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紫薯双色吐司 1.干酵母用水提前泡好,静止10分钟。 2.用后油法,把面团揉至完全阶段,进行基础发酵。 3.发至面团的2倍大完成。 ...
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酸奶紫薯怎么做好吃
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酸奶紫薯小点心 1、将红薯蒸熟制成泥,葡萄榨汁待用。 2、一些薯泥制成碗状加入奶酪,加入奶酪的另一些捏成球状,放入碗中,淋上葡萄汁和酸奶即可。 超简单的小点心。。酸奶提子司康。 1、面粉、泡打粉、糖,混合过筛。 2、黄油沾面粉后切成丁,与过筛后的粉类混合,用手搓成屑状。 3、加入提前泡软沥干水份的提子干拌匀。 4、一点一点的加入蛋奶(鸡蛋加酸奶),拌匀成团。 5、桌上撒薄面,将...
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Sky丿灬筱楠
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紫薯卷儿怎么做好吃
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紫薯卷儿 1)将面粉分成两份,其中一份加入用blender打碎的紫薯 2)两份儿面粉分别加入酵母,用凉水和成面团,等面团发起,分别擀成厚片,相互叠起来,再从一端卷起成圆柱形,上锅蒸熟 紫薯祥云花卷 1.紫薯上锅蒸熟后,加水用料理机打成蓉 2.用两种面团原料分别和成面团,(和紫薯面团的水分可以根据软硬进行调整哦,我今天和的就感觉有点软了,整形的时候只好用了好多面粉帮忙),分别盖保鲜膜发...
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紫薯西米布甸 1. 水开后放入西米,搅拌一下,盖上锅盖,焖15分钟,再重复一次该步骤 2. 这时候的西米已经看不到白芯了。将西米捞起来,放进冷水里冲一遍,再捞起来 3. 鸡蛋液、奶粉、玉米淀粉放碗里 4. 拌均匀 5. 蛋液混合物、糖、黄油,加上西米煮至浓稠 6. 一勺西米糊,一勺紫薯馅放进烤碗里 7. 再一勺西米糊,在表面涂上蛋液 ...
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凌源野鹤
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紫薯饼怎么做好吃
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紫薯饼 1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。 2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。 3.把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。 4.圆饼滚上白芝麻。 5.平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可! 紫薯饼干 1.将紫薯去皮切成小块,入微波炉高火5-8...
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Watch高端会所
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紫薯月饼 1.饼皮制作方法:将糖浆中加入枧水拌匀; 2.加入油搅拌至乳化后再加入吉士粉拌均; 3.筛入低粉后拌均, 用手揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冰1个小时以上; 4.月饼制作:咸蛋黄事先用料酒稍腌,入烤箱用160度烤约5、6分钟即可.(外面有熟就行了); 5.将松弛好的面团分成5份,搓成小球待用每份重约(38克左右); 6.取和面团份量相同的紫薯泥将咸蛋黄包裹起来成球,成品馅料和面皮的...
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紫薯西米露怎么做好吃
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紫薯西米露 1. 材料准备好;紫薯去皮切小丁 2. 锅里烧开水,放入紫薯和冰糖,煮至软熟;另起一锅,烧开水后放入西米 3. 再次煮开后,一边煮一边搅拌,一面糊锅,煮至西米只有中间一个小白点后关火闷一会 4. 闷至小白点消失后捞出,泡在凉开水中一会后捞出 5. 将煮好的紫薯连着汤汁一起倒入西米碗中,调入适量炼奶即可 紫薯西米露 1. 煮熟的紫薯...
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有你我不孤单93
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炸紫薯怎么做好吃 1. 紫薯洗干净去皮,因个人的爱好去切片即可,放进盘里晾干水。 2. 把面粉放进碗里,鸡蛋敲进碗里,放少许的凉开水,一起搅拌成固体酸奶状即可。 3. 起锅,放适量的油,当油100摄氏度时就可以炸了,感觉可以就OK,锅最好是平底锅。 4. 然后把准备好的紫薯,放进面糊里粘一下,两面都有面粉即可,然后放进锅里炸,炸到稍微金黄色就可以了。(由于炸时比较麻烦,可以几片几片...
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紫薯酥 1.将油皮材料混合均匀,揉成表面光滑细致的面团、油酥材料混合均匀,揉到表面光滑不粘手,掰开来不会散落的程度 2.将油皮与油酥分别揉成长条,并分别切成8个重量较为一致的小剂子 3.将油皮稍揉圆用手压扁包入油酥 4.收口朝上擀成牛舌状 5.将擀好的面皮由上至下圈成圆筒,静置松驰10分钟 6.将卷好的圆筒转45度角再次擀长并卷成圆筒 7.将经过两次卷筒折磨的油酥皮再拦腰切上一刀 8.切口...
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