首页 相关文章 小猪豆沙包的家常做法

小猪豆沙包的家常做法

小猪豆沙包

1.

主料:面粉250g 水120g 酵母3g 辅料:豆沙馅适量 红色色素1滴 制作步奏:酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小

小猪豆沙包的做法图解

2.

发好了之后,取出揉匀排出空气,分成40g一个小面团,在将每一个揉圆

小猪豆沙包的做法图解

[ 查看全文 ]

2016-01-29 标签:
  • 标签:孕妇食谱
    蘑菇银芽汤的做法 食谱原料: 白玉菇150克,绿豆芽70克,西红柿一个、虾皮5克,姜5克,清水800毫升、盐3克、香油1毫升。 工艺做法: 煮。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜;素菜。 制作方法: 1、锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香。 2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开。 3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟。 4、最后放入绿豆芽...[ 查看全文 ]
  • 小猪豆沙包 1. 主料:面粉250g 水120g 酵母3g 辅料:豆沙馅适量 红色色素1滴 制作步奏:酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小 2. 发好了之后,取出揉匀排出空气,分成40g一个小面团,在将每一个揉圆 3. 取剩余的一块面团里面滴入1滴红色的色素 4. 揉成粉红色的面团 5. 将豆沙馅也分成8个小圆球 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆沙包
    豆沙包小猪正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉加酵母粉成团。 2. 隔盆放入热水中发酵成倍数长大。 3. 红曲用少量水化开,和一大块面团染色备用。将本色面团切成小剂子包成豆沙包,搓圆。取染色面团捏成耳朵和圆形鼻子贴在包子上 。用黑芝麻做眼睛。 4. 隔水蒸15分钟。 5. 热腾腾的出锅了,是不是很萌啊。 小贴士:  想做出正宗的豆沙包小猪,就看看吧 1.红曲要打成粉才容易化开染...[ 查看全文 ]
  • 标签:孕妇食谱
    宝宝趣味美食:小猪豆沙包 食谱原料: 发酵面团一份,红豆沙馅一份。 工艺做法:蒸。 制作方法: 1、面发好后搓长条,做剂子,擀面皮,小猪豆沙包的个头要略大一点,面皮也要擀的略大一些,包入红豆沙馅,做出一个圆圆的豆沙包。 2、将小饼轻轻压扁做小猪的脸,再取一小块面揉圆做鼻子,在面团上抹一点水可以起到粘合的作用www.tulaoshi.com;...[ 查看全文 ]
  • 小猪豆沙包 1.面发好后搓长条,做剂子,擀面皮,小猪豆沙包的个头要略大一点,面皮也要擀的略大一些~ 2.包入红豆沙馅~ 3.先做出一个圆圆的豆沙包 ...[ 查看全文 ]
  • 小猪豆沙包正宗做法/图解/步骤: 1 南瓜去皮洗净蒸熟压成泥晾凉备用。 2 将南瓜泥,酵母加入面粉中,慢慢加水活成较软的面团,揉光滑,盖保鲜膜发酵。 3 面粉中加入酵母,慢慢加水活成较软的面团(面粉和水的量约为2:1,适当调整),揉光滑,盖保...[ 查看全文 ]
  • 小猪豆沙包 1.将干酵母与水混合均匀,加入面粉中,揉成光滑的面团(我用的是面包机和面程序揉的面),发酵至原体积的2倍大 2.取30克左右的面团,加入红曲粉揉成粉色,备用 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆沙包
    豆沙包 1. 红豆洗干净,用清水泡两个小时,用高压锅煮粥功能,大约30分钟,打开锅盖再煮5分钟,此时一定要用勺子不停的搅拌,否则会粘锅 2. 豆沙馅放凉后,分成几个小豆沙团 3. 将除了油以外的东西全放到面包桶里,用小铲子拌均匀 4. 按下面包机和面功能2,所需时间30分钟 5. 打开面包机盖子,将油慢慢放进去,继续再和面功能1,所需时间大约15分钟;面和...[ 查看全文 ]
  • 豆沙陷小熊面包 1. 先准备180克高筋面粉、100克水、4克酵母粉 2. 将以上三样材料混合在一起 3. 用筷子搅拌成絮状 4. 用手揉成光滑的面团 5. 盖上保鲜膜,放在温暖处使其体积发酵到3倍大(现在这种天气在常温下放一个小时就差不多了) 6. 称取25克黄油,室温软化(不能软化成液体状态), 7. 发酵至3倍大的面团组织成蜂窝状,如图 ...[ 查看全文 ]
  • 黑麦小猪豆沙包 1.材料放入面包机和www.tulaoshi.com面15分钟 2.切割分团整形 3.擀圆中间厚,边薄 ...[ 查看全文 ]
  • 粉嫩小猪豆沙包 1.酵母粉用少量温水调匀,备用,面粉,酵母水和适量水混合,揉匀。取大约15~20g的面团加入红曲粉/色素,盖上湿纱布在温暖地方发酵。 2.发酵至两倍大时,将面团取出,揉匀(这个步骤是排出面团中的气) ...[ 查看全文 ]
  • 豆沙包 豆沙包,也称作豆蓉包,是以 红豆沙为馅的 麦包,为起源于京津的汉族 小吃。 泡打粉加入面粉及调味料,揉成面团,切成10等分,发酵约30分钟,豆沙亦分成10等分。每份面团捍成中间厚,边缘薄的面皮,包入豆沙后收口捏合,置于蒸茏内,以大火蒸15分钟即可。我送你豆沙包教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 红薯红豆,豆沙包的做法步骤 1. 红豆20...[ 查看全文 ]
  • 小猪豆沙包 1. 主料:面粉250g 水120g 酵母3g 辅料:豆沙馅适量 红色色素1滴 制作步奏:酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小 2. 发好了之后,取出揉匀排出空气,分成40g一个小面团,在将每一个揉圆 3. 取剩余的一块面团里面滴入1滴红色的色素 4. 揉成粉红色的面团 5. 将豆沙馅也分成8个小圆球 ...[ 查看全文 ]
  • 初次尝试豆沙包 1. 此步骤用料 步骤用时: 10 分钟 普通面粉 400克 所有材料入面包桶,揉至光滑的面团,发至两倍大(食指沾面粉插入面团,小孔不迅速反弹即可) 2. 此步骤用料 步骤用时: 60 分钟 普通面粉 400克 发酵好的面团取出,揉圆 3. 均分成两半,取一半揉圆搓成长条 4. 分成六个剂子,滚圆 5. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 普通面粉 400克 取...[ 查看全文 ]
  • 红豆沙包子 1.面粉和糖混合在一起,酵母粉溶于水中,将酵母水倒入面粉中,揉成稍光滑的面团,用保鲜膜盖上醒5分钟 2.将红豆沙平均分成10份备用 3.将醒好的面团平均分成10份 4.擀成圆形 5.放上豆沙馅 6.包成包子的形状 红豆沙馅包子 1.面粉+馒头改良剂在盆里混合匀。中间刨开一个小坑,在坑里放入安琪酵母,用温水兑化,开始揉面团。标准是盆光、面光、手光,即可 2.把揉好的面团放在碗里,...[ 查看全文 ]
  • 南瓜豆沙包 1.南瓜蒸熟后打成泥。 2.各项材料加入面包机,搅拌发酵。加水或牛奶的时候需注意面团干湿程度,不要一下子全加进去。 3.面团排气分割,滚圆后醒发十分钟。 4.红豆沙分成适量大小搓圆,每份20-30g。不喜欢吃豆沙的话可以不加,也可以根据自己口味在面团搅拌过程中加入喜欢的干果类。 5.面胚包入豆沙,接口向下放入烤盘二次发酵,烘烤。二次发酵40-60分钟,或发至原来的两倍大,表面刷上蛋...[ 查看全文 ]
  • 扇贝豆沙包 1. 把面团材料一起揉光滑,然后盖上保鲜膜进行发酵 2. 大约发至两倍大,手指插洞既不立刻塌陷,也不回缩,就差不多发酵完成了 3. 取出揉光滑,然后整形成长条,均分成大小相等的剂子 4. 重新揉圆 5. 取一个剂子,用擀面杖擀开成舌状 6. 在面片的一半位置处放上豆沙馅 7. 然后向上折,捏紧边缘 8. 用刮板轻轻地印...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆沙包
    豆沙包 1. 红豆洗干净,用清水泡两个小时,用高压锅煮粥功能,大约30分钟,打开锅盖再煮5分钟,此时一定要用勺子不停的搅拌,否则会粘锅 2. 豆沙馅放凉后,分成几个小豆沙团 3. 将除了油以外的东西全放到面包桶里,用小铲子拌均匀 4. 按下面包机和面功能2,所需时间30分钟 5. 打开面包机盖子,将油慢慢放进去,继续再和面功能1,所需时间大约15分钟;面和...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆沙包 山药
    山药豆沙包正宗做法/图解/步骤: 1. 铁棍山药去皮蒸熟蒸软 2. 红豆沙准备好!超市有卖。不放心可以自制 3. 勺子碾碎 4. 有模具了用模具省事。没有的就揉成球然后手指捅个洞。把豆沙填进去 5. 封口揉成团。成功啦! 小贴士:想做出正宗的山药豆沙包,就看看吧 孩子和老人吃就不要放糖了。豆沙已经很甜了! [ 查看全文 ]
  • 佛手豆沙包 1.中种面团揉至光滑,冷藏发酵24小时 2.1揉至扩展阶段 3.2取出回温后,切成小块和主面团材料混合 4...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部