主料:面粉250g 水120g 酵母3g 辅料:豆沙馅适量 红色色素1滴 制作步奏:酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小
发好了之后,取出揉匀排出空气,分成40g一个小面团,在将每一个揉圆