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葱切葱花,咸菜切细末,备用
2.
锅中倒油,烧热,下姜蒜炒香,下肉末炒散,略略加盐调底味。倒入咸菜末,炒匀;
3.
下葱花,炒匀。最后再根据味道咸淡放点盐和味精,炒匀,起锅。
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2016-01-29
素馅包子做法怎么做好吃
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year幽寒雪
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未央静晴
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SCC畅
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小刘爱上咖啡
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江苏南通更辉煌
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南瓜馅包子 1.胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来 2.面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉,我还放了早上剩下的豆渣,还是黄豆和花生混合的呢 3.倒入胡萝卜泥糊,这个过程我还放了半罐酸奶,噩梦由此开始 4.加了无数次面粉之后,终于成团了,胡萝卜的颜色也淡了许多,看起来更像玉米面了。封好放室温下发酵 5.冰箱里所有的肉都掏出来切成肉馅了,放料酒、酱油、...
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miao12414259
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咸菜包子馅 1. 葱切葱花,咸菜切细末,备用 2. 锅中倒油,烧热,下姜蒜炒香,下肉末炒散,略略加盐调底味。倒入咸菜末,炒匀; 3. 下葱花,炒匀。最后再根据味道咸淡放点盐和味精,炒匀,起锅。 四喜饺子的包法 1. 胡萝卜切碎用盐、香油、蚝油拌匀备用 2. 和好的面团搓长条 3. 揪小块 4. 团圆、压扁、擀皮 5. 饺子皮放在...
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百百百年孤独
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yht18513216789
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西葫芦馅包子 1. 面粉加酵母粉加适量水,搅拌成面穗 2. 和成光滑面团,覆盖保鲜膜,发酵至2倍大以上 3. 西葫芦洗净去皮 4. 用擦板擦成丝 5. 加适量盐杀出水分,攥干馅料 6. 西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉 7. 搅拌均匀即成馅料 8. 把发酵好的面团揉匀下剂 9. 把面剂擀圆,放入适量馅料 ...
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叶形苜蓿素馅包子 1. 水和酵母粉调匀,放面粉和成团,发酵约2小时,成蜂窝状 2. 苜蓿洗净 3. 苜蓿用开水焯过,放到冷水里过凉 4. 捏干水分,剁碎 5. 把炒好的鸡蛋和葱末放到苜蓿碎里,放盐,鸡精调味,最后加花生油搅拌均匀 6. 把发酵好的面团揉好,揪成小剂子,擀成圆形的皮 7. 包上素的苜蓿馅 8. 把一边窝上一边 ...
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