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做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末
2.
挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀
3.
平底锅加热,放入适量油
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2016-01-29
泡面煎饼的吃法
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泡面便当的吃法
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泡面便当 (1)泡面先用热开水烫软,捞起,加其它材料(1)及泡面调味料、油包一起炒熟,即可放入便当中。 (2)将材料(2)略炒,加少许胡椒盐即可盛起放入隔层中。 (3)起油锅,另外将海带丝加姜丝,用盐、酒及香油炒过,又是一道清爽可口的小菜。 泡面便当 1.)泡面先用热开水烫软,捞起,加其它材料(1)及泡面调味料、油包一起炒熟,即可放入便当中。 2.)将材料(2)略炒,加少许胡椒盐即可盛起放入隔层中...
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泡面水饺的吃法
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泡面水饺 1.)将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部拌匀即为饺子馅。 2.)将饺子皮每张包入1/2大匙的饺子馅,饺子皮边沾水,对折压紧密实无空隙即可。 3.)煮一锅滚水,放入水饺煮约10分钟,饺子浮起即是熟了。食用时沾些酱料即可。 泡面饺 1.)将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部拌匀即为饺子馅。 2.)将饺子皮每张包入1/2大匙的饺子馅,饺子皮边沾水,对折压紧密实无空...
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泡面饺的吃法
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泡面饺 1.)将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部拌匀即为饺子馅。 2.)将饺子皮每张包入1/2大匙的饺子馅,饺子皮边沾水,对折压紧密实无空隙即可。 3.)煮一锅滚水,放入水饺煮约10分钟,饺子浮起即是熟了。 4.)泡面饺也可做成煎饺食用,将2大匙沙拉油倒入平底锅内烧热,在油温还不是太高的时候,将水饺一一排入锅中,底部稍微压一下使其站立,先煎2分钟至底部边缘略呈金黄色后,加3大匙水...
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泡面沙拉的吃法
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泡面沙拉 (1)将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫沖凉备用。 (2)将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。 能变成面膜的“自制沙拉冰合果” 沙拉酱:把熟蛋黄擀成粉末,放少许入糖、生蛋黄。然后用打蛋器打成糊状。这个过程中,一边打(方向要一直),一边加橄榄油,每次只能加几滴。直到2两橄榄油加完为止。最后加入一点白醋。OK!沙拉酱做好了!大家可以和外面卖的丘...
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怎样做泡面甜煎饼才好吃
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寿司泡面卷 (1)将红萝卜及小黄瓜切成长条状,红萝卜先川烫过。 (2)蛋打散煎成蛋皮后切成1公分长条备用,泡面面条压碎加麻辣酱包拌匀。 (3)将竹帘摊开,上置海苔1张,将2/3杯寿司饭置于海苔皮上均匀铺平,前端留1公分,另一端留2公分,将碎泡面均匀铺在寿司饭上,依序将切好的红萝卜、小黄瓜、蛋皮排在饭中央,提起前端海苔向另一端捲起,小心将内馅包密压紧固定,取下竹帘,切成小块即可食用。切时可将...
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当归泡面的吃法
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当归泡面 1.)将猪腱川烫过后备用。 2.)将5杯水煮开,放入猪腱、当归、胡椒盐粉包同煮20分钟,续放入泡面面条煮3分钟即可食用。 当归面线 1.猪骨以滚水汆烫去除血水后,洗净备用。 2.白面线放入蒸笼中蒸约10分钟,取出以滚水汆烫一下即捞起备用。 3.取一汤锅,放入水煮至滚沸,再放入当归药包及作法1的猪骨一同炖煮约30∼40分钟即熄火,过滤材料后即为当归高汤。 4.取一大碗,放入将作法2的白面...
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泡菜煎饼的吃法
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韭菜煎饼 1. 韭菜切段 2. 面粉少许 3. 加糖和清水拌匀 4. 放进韭菜 5. 再次拌匀 6. 用勺子勺上1勺 7. 放进热油锅里 8. 小火油煎,一个一个的煎熟 9. 煎好的饼如果是冬天,移锅边再下入另一个 10. 好香的韭菜饼 11. 开吃咯 煎鱼饼 1. 鱼肉洗净,切片剁成鱼糜,放入碗中。葱...
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土豆鸡蛋煎饼 1. 土豆去皮,洋葱包去外皮,洗净 2. 土豆和洋葱刨成细丝 3. 在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、面粉、适量的水,搅拌均匀 4. 搅拌如图 5. 6. 平底锅倒入油,锅子烧热后,倒入适量的面糊,用勺子或平铲压平,开小火盖锅盖约3-4分钟,锅底面煎成金黄,表面无生面状态,翻过来,继续小火煎3-4分钟左右。出锅 7. 稍稍...
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蔬菜煎饼的吃法
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蔬菜煎饼 1.洋葱、红萝卜去皮切细丝;高丽菜洗净切细丝;葱洗净切斜片状备用。 2.五花肉切小片;起司切小片备用。 3.将A材料的煎饼粉过筛后加入水和蛋搅拌均匀,静置松弛约20分钟备用。 4.将作法1加入作法3的面煳中拌匀备用。 5.取一平底锅,倒入沙拉油,油温热后,倒入作法4的面煳,在面煳上放入作法2的起司片及五花肉片,煎至肉质熟透且表面呈金黄颜色后起锅。 6.利用作法5锅中的余油,将5颗蛋打...
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香煎南瓜饼 1. 准备的材料有:南瓜、细砂糖、糯米粉、粘米粉 2. 把南瓜去皮,切去瓜囊,有籽的也要去掉籽,然后切成薄片 3. 放锅里蒸十五分钟左右 4. 用筷子能轻松的夹断南瓜片时就可以关火了 5. 在盆里倒入糯米粉、粘米粉、细砂糖,再加入蒸好的南瓜,把南瓜压碎后一起搅拌 6. 如果拌好的面团太粘手,可以再加入适量的糯米粉,但也不能太干,不然...
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牛肉煎饼 1.准备材料 2.牛里脊剁碎(最好把白色部分的筋去掉再剁,不然影响成品口感),香茹剁碎,胡萝卜刨成细丝 3.加剁碎的葱花,鸡蛋,盐,糖拌匀 4.分次加入面粉,加到可以成团就可以了 5.取拌好的馅,揉成团再按扁入锅煎,(中间需把剩余的馅拌几次,因为香茹和胡萝卜比较容易出水。也可以事先用盐把香茹和胡萝卜腌一下挤干水份再用) 6.等一面煎定型后再翻面,小火煎至两面金黄即可(吃之前可...
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南瓜煎饼 1、将南瓜去皮搓成丝; 2、面粉、鸡蛋、糖、泡打粉混合,加适量水调成较稀的面糊; 3、将搓好的南瓜丝,倒入面糊,搅拌均匀; 4、锅内放少许油烧热,舀一勺面糊倒入油锅,用勺子将面糊稍稍压扁,煎到两面金黄即可。 南瓜煎饼 1.将南瓜去瓤擦成细丝,放入葱姜末 2.打入两个鸡蛋 3.少加点盐,用筷子搅拌均匀 4.加入面粉及适量水拌匀成稀糊 5.锅内注油烧热,用勺盛面糊入锅内,摊成饼...
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