豆腐鸡汤的吃法

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  鸡汤小豆腐

  标签：家常菜 鸡汤小豆腐

  鸡汤小豆腐 菜系及功效:鲁菜 老人食谱 高血压食谱口味:咸鲜味 工艺:原炖菜系及功效:鲁菜 老人食谱 高血压食谱口味:咸鲜味 工艺:原炖豆腐(南)200克,茼蒿200克鸡蛋200克,香菜20克植物油20克,大葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油10克,酱油5克鸡汤小豆腐的特色:小豆腐香醇清鲜,绿中见黄,半汤半菜,鸡汤味浓。1. 嫩豆腐剁成细泥...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!鸡汤小豆腐小教程...[ 查看全文 ]

  善良的好456

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  香菇鸡汤的吃法

  标签：香菇鸡汤 猪肉

  香菇鸡汤 1.把鸡洗净后切块，锅里一次性放足水.把鸡块放入锅中.香菇先泡发好去根部. 2.鸡块放入后开大火烧开. 3.等到锅里煮出血泡时把火转小，打出血泡.如果开太大火，血泡不一会就会散了，这样鸡汤就不清亮 血泡要反复的多打几次.所以第一次放水时就要考虑这一点，加多点水. 4.泡好的香菇.对不起片片花了.只拍了一张，别无选择. 5.等把血泡打完后放入姜片与香菇.开最小小档火，用筷子架上盖上锅盖....[ 查看全文 ]

  橘子楠

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  竹荪鸡汤的吃法

  竹荪鸡汤 1.将鸡洗净，鸡屁股切除不要，视鸡的大小可以整只或者斩件炖汤。鸡肉凉水下锅，大火烧开后转至中火，仔细地将锅中浮起的沫打干净，然后将姜块拍散，放进鸡汤中，中火一起再煮至鸡肉成熟即可（约1-1.5小时）其实就是煮鸡汤，根据自己家的做法也行； 2.干的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，将水滗出备用； 3.可以根据自己的情况，将竹荪煮到整锅鸡汤里，或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和...[ 查看全文 ]

  一路向北z05

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  爱心鸡汤的吃法

  标签：猪肉

  爱心鸡汤 1.原料：小土鸡一只，姜片、八角、葱段、盐、味精。 2.小土鸡洗净，整只放入锅中，加入水，放入葱段，姜片，八角。插上电源，慢炖开始。我足足炖了一晚，鸡肉都烂烂的了，鸡汤味道浓郁呢！早上出锅前放入盐、味精调味即可。 鸡汤最有营养了，马上喝掉，鸡肉要是嫌味道不够，可以撕下来，沾点蒜泥吃哦！ 3.我用的就是这个瓦罐，很方便呢！前一天晚上弄上，第二天拿来吃就可以了 爱心鸡汤 ...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊鸡汤的吃法

  标签：猪肉

  蛤蜊鸡汤 1.土鸡剁小块，放入滚水中，汆烫1分钟后捞出备用。 2.蛤蜊洗净，浸泡淡盐水2小时吐砂，中途换水两次至吐干净备用。 3.老姜去皮，切细丝备用。 4.将作法1∼3的所有食材、水和盐，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖，加入米酒略焖即可。 葱油花蛤蜊 1.准备材料，水中放点色拉油浸泡吐出沙土 2.在热锅中爆炒 小诀窍 像花蛤蜊这样的生物肚子里会有很多的沙土之...[ 查看全文 ]

  俱怀逸兴90

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  养生鸡汤的吃法

  标签：养生鸡汤 猪肉

  养生鸡汤 1.把鸡洗净，剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫 2.然后与姜片以及药材同炖1-2小时，加盐调味，即可 小诀窍 用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。放几片姜，经过文火慢慢煲上几个小时后，姜去寒暖胃的功能与它特有的味道完全融入其中。火不要过大，开锅后，小火慢炖即可。 煲汤时忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香...[ 查看全文 ]

  GP3V1V

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  参鸡汤的吃法

  标签：参鸡汤

  参鸡汤 1. 童子鸡去毛、内脏，冲洗干净，剪去鸡头、脚和屁股，糯米提前用清水浸泡2小时 2. 此步骤用料 枸杞 6枚 热水将整鸡焯烫4分钟，后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内，用牙签封口 3. 锅内加入泡糯米的水，加工后的整鸡、人参 4. 盖好锅盖，启动【大骨汤】功能 5. 待烹饪结束后，撒入盐，搅拌一下，将食材盛出，拔掉牙签即可食用 花...[ 查看全文 ]

  方洪涛91

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  冬瓜鸡汤的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  冬瓜鸡汤 1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。 2、水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。 3、然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时。放一点盐，就可以了。 香菇冬瓜鸡汤 1，鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2，将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3，在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉粉和料酒，腌大约15分钟。 4，腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去...[ 查看全文 ]

  正华hi

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  鲍鱼鸡汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼鸡汤 1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净. 2.砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉， 鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内. 3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时. (煲三炖四) 4.最后加盐和酒调味即成. 小诀窍 **如用整个大鲍鱼,可烫些青江菜铺底,然後香菇切半, 鲍鱼切薄片. **先用少许油和蒜末爆香后,加蚝油拌炒下,并勾欠.起锅放在青江菜上装盘则成一鲍两吃! 脚骨...[ 查看全文 ]

  cyming2008

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  鸡汤白菜的吃法

  标签：鸡汤白菜 茎叶蔬菜

  鸡汤白菜 1、锅热油加葱姜爆香，加鸡汤、香菇； 2、汤开后加入其它菜，等白菜变软汤汁略收加适量盐即可出锅装盘。估计三分钟都用不了，呵呵！ 小诀窍 用鸡汤，使这道菜的味道很鲜美。如果没有鸡汤可用牛奶代替，即为“奶汤白菜”有另外一番独特的美味，不防试试看噢。 白菜鸡汤 1、白菜洗净切片，熟鸡肉撕成丝，木耳泡发，胡萝卜洗净切片。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、木耳、胡萝卜和鸡...[ 查看全文 ]

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  清鸡汤的吃法

  粟米清鸡汤 1. 准备食材 2. 把鸡放入锅中，并加入1汤匙料酒和1片姜，开火，焯去血污 3. 与此同时，把玉米，红萝卜，淮山改刀成条，姜切片备用 4. 红萝卜，姜片，蜜枣入锅 5. 加入玉米段 6. 装入半锅清水 7. 把焯过水的鸡放入锅中 8. 放入电压力锅中，按煲汤键 9. 30分钟后，把淮山放入锅中，继续煲10分钟 ...[ 查看全文 ]

  容城80后

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  凤梨鸡汤的吃法

  标签：水果

  凤梨鸡汤 1.姜切片，鸡肉剁块备用 2.滚一锅水，放入鸡肉、姜片和凤梨酱以大火煮滚后，再转中火煮到鸡肉入味即可完成 厨师叮咛： *也可加入新鲜凤梨一起滚煮 凤梨苦瓜鸡汤 1.鸡腿肉洗净、放入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水沖洗，备用。 2.苦瓜切开、去籽后切块状；凤梨去皮、切块状，备用。 3.取一汤锅，放入水1600cc，以大火煮沸后，加入作法1的鸡腿肉，转小火煮约20分钟。 4.将其余材料放入...[ 查看全文 ]

  syooqlqjy

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  芥菜鸡汤的吃法

  标签：猪肉

  芥菜鸡汤 1、将芥菜洗净，切厚片，先将鸡肫，鸡肝片用水洗一下，挤血水半碗，供提取清汤用； 2、鸡汤锅上火，烧沸，将各料一同下锅氽熟，捞起，放在汤盆中，将血水倒入汤锅中，待沸，撇去浮沫，倒入汤盆即成。 芥菜鸡汤 1.芥菜仁用手剥开，洗净切小块，放入滚水汆烫后捞出沖凉；姜去皮切片备用。 2.土鸡剁适当大小，放入滚水汆烫洗净捞出备用。 3.将作法1、2的所有食材、水和调味料，放入电子锅...[ 查看全文 ]

  沙口圆舞曲

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  芦荟鸡汤的吃法

  标签：芦荟鸡汤

  芦荟排骨汤 1. 洗净排骨，砍件 2. 准备好芦荟 3. 准备好姜片、淡菜、瑶柱 4. 芦荟去皮，切成5厘米左右一段 5. 先把姜片、淡菜、瑶柱放汤锅里煲 6. 排骨炒约3分钟 7. 加入水，煲排骨约3分钟 8. 把锅里煲的排骨连汤倒至汤锅，加入芦荟，再煲5分钟 9. 调好味就可以了 芦荟排骨汤 1. 割下芦荟 ...[ 查看全文 ]

  龙子nn007

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  椰子煲鸡汤的吃法

  标签：水果

  椰子煲鸡汤 将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。 乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。 锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。 将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。 最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。 小诀窍 煮乌鸡汤最好选用较老的乌...[ 查看全文 ]

  zz石头城

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  白术茯苓鸡汤的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  白术茯苓鸡汤 1、将鸡翅洗净斩块备用。 2、锅中加沸水烧沸，下入鸡翅焯透，打去浮沫捞出，其他原料洗净。 3、沙煲内加清水煮沸，将各种原料全部放入大火煲至20分钟，转至小火煲2小时，撇出浮油，加精盐调味即可。 材料替换 用党参替换白芍，称为参苓白术健脾汤。 口味变化 调味料中增加大枣和蜂蜜，称为蜜汁茯苓鸡汤。 枸杞炖鸡汤 1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后...[ 查看全文 ]

  rc211v001

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  杞菊鸡汤的吃法

  菊花枸杞茶 1. 菊花、枸杞、冰糖放入杯中 2. 冲入沸水，闷泡5分钟 枸杞鲫鱼汤 1. 准备好鲫鱼清洗干净 2. 加盐、料酒和姜丝腌一下 3. 准备点枸杞 4. 锅加水，放入鲫鱼和枸杞 5. 熬煮一下 6. 加盐 7. 加鸡精和葱调味煮熟 8. 盛碗，撒点葱末 鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净，去皮，再冲...[ 查看全文 ]

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  外婆清鸡汤的吃法

  麻婆豆腐 1. 豆腐切小块，开水放少许盐煮5分钟，捞出备用 2. 准备蒜末，姜末 3. 油热后转小火，炒豆瓣酱 4. 出红油后放入蒜末，姜末 5. 放适量水，盐，糖，鸡精，花椒粉调味 6. 倒入豆腐大火烧开转小火，继续炖5分钟，使其入味 7. 调好淀粉，倒入锅中 8. 大火勾芡，出锅 麻婆豆腐 1. 豆腐切块入加盐的锅焯水。...[ 查看全文 ]

  这里是你真正家

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  梅子鸡汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  梅子鸡汤 1.鲜鸡腿两只。紫苏梅两粒，姜几片，红枣几个去核。麻油一大勺，酒一大勺，梅子汁两勺。 2.量水，煲开转小火一个半小时关火。 小诀窍 味道很香很好喝。梅子汁和紫苏梅的味已很够，不必再放盐了。水一定不能多。控制在煲好还有三碗左右。如果不喜欢麻油就不要加。 瓜仔鸡汤 1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.荫瓜略切粗块；老姜去皮切片；青葱切段，备用。 3.将作法1...[ 查看全文 ]

  一朵苍凉

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  参纪鸡汤的吃法

  标签：参纪鸡汤

  百合党参乌鸡汤 1. 所有食材洗净放入炖锅备用 2. 乌骨鸡切块 3. 冷水下锅，煮开，捞取浮沫 4. 把焯好水的乌骨鸡洗净放入炖锅，加入适量的热水 5. 煮沸后再炖一个小时，然后加盐，再煮十几分钟就可以了 金汤藜麦炖海参 1. 藜麦水洗一遍（亦可省略，加工过程已经清洗多次），入冷水锅，水开后煮12至15分钟熟，捞起控干水分 2. 下金瓜泥...[ 查看全文 ]

  培训led灯箱

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