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2.
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2016-01-30
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番茄黄瓜鸡蛋汤
番茄黄瓜鸡蛋汤的做法图解
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老黄瓜种鸡蛋汤 1.老黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。 2.取半根,削去外面的硬皮。 3.老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。 4.看又宽又长又薄的黄瓜条,晶莹剔透,让人喜爱。我刮的条又快又长,可怜的老肖,怎么也弄不好,只好甘拜下风。 5.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。 6.锅里添汤,烧...
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怎样做黄瓜鸡蛋汤才好吃
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怎样做黄瓜鸡蛋汤最好吃
黄瓜鸡蛋汤正宗做法/图解/步骤: 1. 黄瓜洗净削皮切成薄皮,鸡蛋碗中打匀,葱姜切好备用 2. 锅内入适量油加葱姜爆香 3. 将黄瓜倒入锅中翻炒,等到葱姜的香味越来越浓而锅内有些干时,倒一点点水,让黄瓜吸收水分,继续翻炒一会,再加一点点水,反复几次,这样的目的是为了将黄瓜的味道和葱姜的香味充分的炒出来。在炒的过程中加适量盐。 4. 用待会需要盛汤的碗接一碗清水,...
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