用面包机发面团程序把面团发酵至2倍大;取出排气,分成9份,盖保鲜膜松弛15分钟;将松弛好的面团像揉馒头一样揉成圆形,摆入烤盘;放到温暖湿润处进行最后发酵至二倍大
表面喷水,撒上白芝麻,放入预热180度的烤箱15分钟,汉堡胚制做完成