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2.
金针菇、黑木耳洗干净备用,鸡蛋打入碗中,用筷子搅打成蛋液
3.
锅中倒入适量油,烧至6成热左右,倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒
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2016-01-30
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别样金针菇 1、先买来鸡胗,一个个的洗干净, 2、第二步,开始改刀,切成一片片,稍微厚一点 3、找一个小锅,加水,加一点料酒,煮鸡胗,冷水下锅后,开锅大概煮个五六分钟吧,反正,你可以尝一下,熟了就可以了,如果时间太长了,就会艮揪揪的 4、煮好的鸡胗再清洗一遍 5、金针菇,买了一把,去掉根部,冲一下水,然后也是开水煮1分钟,其实我是先煮的金针菇,后煮的鸡胗,哈哈,一锅水 6、辣椒剁...
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芥末金针菇 1.金针菇去根部,洗净,香葱洗净后切圈,香菜洗净取叶两片 2.锅中放入适量热水,大火烧沸后将金针菇放入汆煮2分钟,捞出后用冷水浸泡 3.芥末膏加盐、白醋、味精、白砂糖、...
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麻辣金针菇 1、胡萝卜切丝,青椒切丝,蒜切末。 2、将金针蘑去根洗净,胡萝卜放在沸水中烫一下,放在盆内摊开晾凉,待冷却后挤去水分。 3、热油,下蒜末爆香,放青椒丝、金针菇、胡萝卜丝翻炒30秒。 4、下生抽、花椒油、辣椒酱炒匀,撒上葱花即可装盘。 蒜香粉丝金针菇 1、将金针菇洗净后焯水,焯水时放一点盐。凉水冲一下,把水沥干,在盘中摆放一圈。 2、粉丝焯水后,冲洗,沥干,放在中间。 ...
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林天真VS闷油瓶
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