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干蒸海虹、扇贝
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锅洗净,啥也不放,油,水都不放,
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2016-01-30
海虹蒸饺怎么做
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黄油海虹的做法 步骤1:海虹洗干净,控水 步骤2:辣椒,葱,芫荽洗净,切段 步骤3:锅热后,放入黄油 步骤4:倒入海虹和葱,辣椒,芫荽 步骤5:盖上盖子,大火煮 步骤6:加入白兰地 步骤7:煮到海虹开口,加盐调味 步骤8:出锅 ...
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瘦肉菌菇蒸饺 1. 准备好饺子皮。 2. 准备好瘦肉。 3. 金针菇洗净切细。 4. 肉剁细。 5. 菇和肉加一起,加姜葱末、盐、料酒、五香粉、油和鸡精。 6. 拌匀成馅。 7. 取一块皮,放入馅料,包成饺子。 8. 包好饺子。 9. 摆放整齐。 10. 蒸锅加水,放入蒸架。 11. 饺子放蒸笼内,蒸上15分钟。 ...
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什锦蒸饺正宗做法/图解/步骤: 西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝,用盐揉戳放置片刻,然后拧干水分 黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎 锅内入油,将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出 重新放点油将黄花菜和黑木耳碎放入翻炒片刻 加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒,加点...
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丝瓜炒海虹 1. 材料:丝瓜2小条(大的一条) 海虹650克 生姜1小块 大蒜1瓣 辣椒4小个 2. 蔬菜类洗净,丝瓜切滚刀块,其余切片备用 3. 坐锅上火倒入开水,放入洗净的海虹焯水捞起取肉去壳 4. 把锅洗净上火,待锅内温度倒入调和油爆香大蒜和生姜 5. 倒入丝瓜翻炒变色 6. 倒入海虹肉和辣椒翻炒入味 7. 倒入生抽翻炒两下 8. ...
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三味蒸饺 1、红肠、香肠、青菜切碎,拌在一起。 2、加入适量糖和盐。 3、作为馅料用饺子皮一个个包好,上蒸锅隔水蒸15分钟就好了。 自己在家做蒸饺 1、猪肉洗净细切粗剁; 2、香匠洗净藏着的小泥沙,叶子也可以要,一起切碎; 3、红萝卜削皮洗净切碎; 4、玉米洗净切出玉米粒; 5、上述材料先拌好猪肉,其余三份材料待开始包时再加进去,再加些麻油和盐,一起拌匀就成馅料了; 6、...
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东北酸菜猪肉饺子 1. 东北酸菜一颗,拿出攥去水分,一片一片切下,用水洗净 2. 切成小块放到料理机中绞碎并攥去水分,放到盘里备用 3. 葱姜备用 4. 猪肉和姜葱也放到绞肉机中绞碎 5. 放入料酒、生抽、蚝油、香油、五香粉、花椒粉、鸡精、盐、植物油朝一个方向搅拌上劲,肉和好后,把酸菜放入搅拌均匀备用 6. 面放入盆中 7. 和成光滑的...
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