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芹菜肉馅饺子的做法图解

芹菜猪肉馅生煎饺子

1.

先将面粉放进干躁的盆内,分几次加入水,用筷子调成絮状,然后用手揉成团,揉至盆光、手光、面光为止,盖上保鲜膜静止一会儿

芹菜肉馅饺子的做法图解

2.

把芹菜、香菇、香葱、姜剁碎,和猪肉泥搅拌,然后放入胡椒粉、鸡精、鸡蛋继续搅拌成馅,撒些油锁住水分。盐待包的时候再加入

芹菜肉馅饺子的做法图解

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2016-01-30
  • 莲藕芹菜肉馅饺子正宗做法/图解/步骤:                   1 葱姜切末                   2 莲藕切片焯水,切成末                   3 芹菜焯水,切末                   4 所有材料混合...[ 查看全文 ]
  • 【芹菜猪肉馅儿~】正宗做法/图解/步骤:                   1 选用肥瘦都有的肉,口感更香,切成麻将块大小;                   2 肉块放入绞肉杯内,选择2档,搅拌40秒即可;                   3 肉馅中加入葱末、姜末、十三香、...[ 查看全文 ]
  • 芹菜肉末馅饼 1. 原料 2. 面粉用热水和成柔软的面团,盖盖醒一会 3. 肉末里放入盐、料酒、胡椒粉、蚝油、五香粉、鸡蛋,分次打入花椒水,打制上劲后,打入少许香油提香 4. 放入切碎的芹菜末 5. 拌匀 6. 包制 7. 擀一下,尽量把皮擀的薄些,放入抹过油的饼铛烙 8. 烙到一面金黄后翻面,淋入少许水,盖盖再烙一会即可 ...[ 查看全文 ]
  • 芹菜肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉我是买肉的时候让他们绞好的,肉的话可以七分瘦三分肥 不怕油的话也可以和我一样 直接五花肉!加料酒生抽老抽稍加腌制 搅上劲 2. 姜末 切好放肉中 拌匀 3. 芹菜焯水 切细 挤干水 加入肉馅中 4. 切小葱 拌入肉馅 增香 5. 搅拌好的饺子馅 6. 偷懒直接买的饺子皮 也可以自己和面 7. 包好啦! 8. 锅里放...[ 查看全文 ]
  • 芹菜肉馅饺子 1.克水加少许盐溶化,加入150克中粉揉成团,醒10分钟,然后搓成长条 2.醒面的时候,正好准备饺子馅.肉洗净些粗块,小菲绞碎,然后加黑胡椒粉、少许糖、盐、黄酒、麻油、生抽、葱及水打至上劲。最后混入过水切丁的芹菜拌匀即可 ...[ 查看全文 ]
  • 芹菜猪肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉洗净去皮,肥肉与瘦肉分离,然后剁碎后,将三个鸡蛋打入 2. 用筷子顺着一个方向搅拌均匀 3. 榨菜剁碎,然后装入篓子里头放在清水里浸泡。这样不会那么咸 4. 最后把芹菜也剁碎,用水挤干水分。香菇泡发好了后挤干水分,也剁碎。一齐放入装有猪婆的大碗里。 5. 继续顺着一个方向搅拌均匀。重口味的可以在这个时候加一点盐。这样饺子馅就做...[ 查看全文 ]
  • 芹菜猪肉馅饺子 1.饺皮,芹菜,肉馅,准备好。 2.洗好的芹菜,晾干,备用 3.将芹菜切成细小颗粒放入干净的盆中备用。 ...[ 查看全文 ]
  • 芹菜白菜猪肉馅儿饺子 1.猪里脊肉剁泥,葱姜切末,加入料酒、生抽适量拌匀 2.芹菜切成细末,沥干水分,放入步骤1.内倒少许花生油拌匀 3.调入适量盐拌匀 ...[ 查看全文 ]
  • 芹菜肉末馅饼 1. 原料 2. 面粉用热水和成柔软的面团,盖盖醒一会 3. 肉末里放入盐、料酒、胡椒粉、蚝油、五香粉、鸡蛋,分次打入花椒水,打制上劲后,打入少许香油提香 4. 放入切碎的芹菜末 5. 拌匀 6. 包制 7. 擀一下,尽量把皮擀的薄些,放入抹过油的饼铛烙 8. 烙到一面金黄后翻面,淋入少许水,盖盖再烙一会即可 ...[ 查看全文 ]
  • 莲藕肉馅饺子 1. 肉要剁碎,放点淀粉,拌拌 2. 莲藕剁成小丁丁 3. 大葱也要剁碎 4. 锅烧辣,放油,开始炒肉,把肥肉的油都练出来 5. 倒入切好的莲藕,放盐和大葱 6. 饺子馅就弄了,要等到饺子馅凉了在包饺子 7. 包好的饺子(饺子皮是外面买的) 8. 锅里加入适量的水,水沸腾之后,放入饺子,煮一会就好 烫面牛肉...[ 查看全文 ]
  • 牛肉馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 和好的牛肉馅 小贴士:  想做出正宗的牛肉馅饺子,就看看吧 1煮出的牛肉馅偏干,所以加入适量的猪冻,一方面,增加肉的鲜美程度,一方面,使肉馅不干燥。1.用炸过葱段的油会使馅的味道更加鲜美, [ 查看全文 ]
  • 标签:小吃
    这就是做好的鱼肉馅水饺。   1.将新鲜鱼肉剁碎,黑木耳泡发洗净,鸡蛋炒碎备用。 2.在备好的鱼肉、鸡蛋、黑木耳中加入葱花、橄榄油、盐和香油。 3.将馅料搅拌均匀。   4.下面开始包饺子,把馅料放入面皮中包好。 5.将包好的饺子依次排好。 6.锅中烧热水,将饺子煮熟即可。   [ 查看全文 ]
  • 香菇圆白菜猪肉馅饺子 1. 食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮 2. 将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用 3. 将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎 4. 放入大碗中 5. 随后,合入切好的新鲜香菇和猪肉末 6. 接着,加2汤勺料酒 7. 加1.5汤勺生抽 8. 加1勺盐 9. 加0.5勺味精 10...[ 查看全文 ]
  • 芹菜猪肉饺子 1. 小葱洗净 2. 芹菜摘取叶子,洗净沥干 3. 生姜切丝,小葱切末,葱白分开 4. 将葱叶和生姜丝放入碗中 5. 锅内放入水,加入几粒花椒煮沸 6. 煮沸的花椒水倒入装有葱姜的碗中,加盖浸泡 7. 芹菜切段 8. 放入料理机搅成末 9. 猪肉洗净 10. 切大片 11. 放入料理机 12...[ 查看全文 ]
  • 芹菜肉饺子 猪肉300g芹菜500g面粉300g猪肉300g芹菜500g面粉300g油适量盐适量酱油适量花椒粉适量料酒适量鸡精适量葱适量姜适量1.猪肉剁成肉泥2.葱姜切末3.肉馅... 用手掌在中间按个洞9.面团揪开,揉成长条10.再揪成小剂子11.擀成饺子皮12.取一饺子皮,放入适量的馅13.对折捏合,双手成抱拳状一挤,百财饺子就捏成...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴芹菜肉饺子教程,绝对值回票价...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    西洋菜猪肉馅饺子 1.西洋菜清洗干净,切碎装入大盆,加入2小勺盐腌10分钟 2.把西洋菜挤干水分 3.挤干水分的西洋菜倒进肉馅中 4.加入少许色拉油、盐,翻拌均匀 5.包饺子 6.煮饺子,锅里放多一点水,煮开,下饺子,加入1小勺盐 7.加入少许色拉油,煮饺子放油、盐可以防止饺子粘连 8.锅里水开就加入大约半碗的凉水,连续三次,饺子就熟了 9.用笊篱捞起饺子,沥水 10.装盘,倒上饺子醋 猪肉鲜蘑馅...[ 查看全文 ]
  • 胡萝卜羊肉馅饺子 1. 准备食材 2. 把胡萝卜和羊肉剁碎 3. 肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制 4. 胡萝卜用油翻炒一下,凉凉。 5. 把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀(我直接就在锅里拌了) 6. 把馅放容器里 7. 饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。 8. 这是包好的一部分...[ 查看全文 ]
  • 韭菜猪肉玉米馅饺子 1. 首先打散一个鸡蛋倒面粉里和面,在面粉里加少许盐,再边和面边加水,直至成团且不粘手。然后盖好让它醒发半小时。 2. 洗净韭菜,切碎,约0.2厘米就可以了 3. 将甜玉米用切刮下来,和到猪肉馅里面,加五香粉,油,盐。 4. 切大片姜片和葱白,稍微切碎,然后放料理机里加少许水打成汁,倒入猪肉馅里。 5. 将韭菜碎倒入猪肉馅里和和匀。 ...[ 查看全文 ]
  • 芹菜猪肉饺子 1.芹菜和猪肉拌馅,。如果是青菜馅的,青菜洗净后一般都要用开水汆烫一下,或者剁碎的时候加点盐,目的就是去点一些青菜里的水分,不然馅里水分太多不好包制。不过不要去的太干净哦,青菜汁还是要保留一些,不能把营养都丢掉啊 2.和面,要想快,面就和的软一些,不然饧的时间长,早晨可能来不及 3.擀皮包馅,要捏严实了,不然煮的时候会露馅哦,就成片汤了 4.煮熟了,捞起开吃吧 芹菜猪...[ 查看全文 ]
  • 芹菜馅饺子 1. 用三分之二面粉加入水揉成白面团,醒一会。 2. 芹菜洗净切碎放入料理机加入适量水打成芹菜汁。 3. 芹菜汁加入面粉中揉成绿面团。(颜色比较浅,不明显。) 4. 猪肉剁碎,加入酱油腌一会。 5. 芹菜摘洗干净,剁碎后加入盐腌出水,挤干水分。 6. 将猪肉,芹菜放入盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成饺子馅。 7. 将...[ 查看全文 ]
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