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芹菜馅饺子的吃法
芹菜馅饺子的吃法
芹菜馅饺子
1.
用三分之二面粉加入水揉成白面团,醒一会。
2.
芹菜洗净切碎放入料理机加入适量水打成芹菜汁。
3.
芹菜汁加入面粉中揉成绿面团。(颜色比较浅,不明显。)
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2016-01-30
芹菜馅饺子的吃法
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芹菜馅的吃法
芹菜馅饺子 1. 用三分之二面粉加入水揉成白面团,醒一会。 2. 芹菜洗净切碎放入料理机加入适量水打成芹菜汁。 3. 芹菜汁加入面粉中揉成绿面团。(颜色比较浅,不明显。) 4. 猪肉剁碎,加入酱油腌一会。 5. 芹菜摘洗干净,剁碎后加入盐腌出水,挤干水分。 6. 将猪肉,芹菜放入盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成饺子馅。 7. 将...
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芹菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 芹菜洗干净 晾干水分 2. 切碎 然后用盐腌制去掉水份 3. 正在腌制芹菜 4. 和面 没有去量用了多少面粉 靠感觉来的 5. 挤去芹菜的水份 然后拌馅 6. 葱姜末 7. 调馅 一个鸡蛋 生抽 醋 香油 十三香 鸡精 最后拌均匀 尝下在放盐 因为刚才腌制了芹菜 所以盐的量不好把握 8. 调好的馅 9. 切好...
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猪肉芹菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 水芹菜洗净放入热水中稍微烫一下,剁碎挤出多余水份备用。葱 姜切成碎沫,八角 花椒分别放入炒锅炒出香味(千万别炒糊了)放入蒜臼中研成粉沫备用,趁着热锅放入油加热,关火油放凉备用。 2. 开始调馅,肉馅放入大一点的盆中,加料酒 老抽 蚝油 葱 姜 盐和研好的八角 花椒面搅拌均匀淹一个小时后加熟好的油,再次搅拌均匀,加入剁好的...
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肉虾馅芹菜饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 红萝卜剥皮,小生差剥皮,蒜 ,猪廋剥皮洗好 。 2. 洗好的小白虾 , 黑木耳 ,香菇 , 金芹菇 ,芹菜。 3. 将红萝卜用刨丝 刨细 , 用刀剁碎 , 这样剁几刀就好了 。 4. 将洗好的虾剥肉 , 香菇 , 蟹味菇 ,黑木耳,芹菜,姜 ,蒜 ,用刀剁碎 。 5. 虾仁 ,红萝卜剁碎 , 肉黑木瓜耳等等已剁好 。 6. 将剁好的料放—起 ,再放两个鸡蛋,放—...
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大肉芹菜莲藕饺子的吃法
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大肉芹菜莲藕饺子 1.芹菜洗好,摘去叶子,最好用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片 2.莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁 3.猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,然后加姜搅拌均匀 4.加入藕丁,加入葱末,姜末,盐和老抽,搅拌均匀 5.锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了 6.下面就是包了,饺子包好后,放锅内煮,然后开吃...
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肉桂豆肠饺子馅 1. 豆肠洗净沥干后切成细丁;黑木耳洗净切成细末备用。 2. 将豆肠细丁、黑木耳末、豆芽末、香菜末放入容器中稍加搅拌后,再加入调味料搅拌均匀即可。 椰子毛豆饺子馅 1. 将毛豆仁汆烫后捞起沥干备用。 2. 取一容器将椰子粉、全蛋打入稍加搅拌后,将熟毛豆仁及调味料一起放入搅拌均匀即完成椰子豆。 红豆泥饺子馅 1. 将红豆洗净备用。 2. 取锅加水盖过红豆,放入电锅蒸1∼1.5...
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三鲜饺子馅的吃法
三鲜饺子馅 1、冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆; 2、上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。 小诀窍 主料可随喜好组合,替换成海参、螃蟹、木耳等。 三鲜馅饺子 1、水和面。 2、把大虾去头,去皮。 3、把韭菜切碎。 4、炒鸡蛋。 5、把虾切成大点块。 6、在肉馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。 7、把肉馅,鸡蛋,虾,韭菜放入盆中。 8、开始包。 9、包好放开水锅煮熟即可。 三...
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饺子有暖胃御寒的功效,冬天养生食用最合适。那么冬天吃什么馅的饺子呢?不同人群适合吃的饺子不一样,今天图老师小编为您介绍冬天吃什么馅的饺子,看看哪一款饺子最适合你食用。 冬天吃什么馅的饺子? 1、胡萝卜羊肉馅 胡萝卜性温,历来就有小人参之称。而羊肉补气养血,温中暖肾。这款水饺适合气血不足、腰膝酸软、尿频的老年人;对于脾胃虚冷的人,以及女孩子经寒痛经的更适合...
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三鲜馅饺子因为内馅材料多样,味道特别鲜美,营养也更加丰富。下面就跟图老师一起来学三鲜馅饺子的做法吧。 1.猪肉多成肉末,香菇和韭菜洗净切碎,海米洗净加开水浸泡。 2.将猪肉馅和香菇末混合,分4次加入50g泡海米的水,用筷子朝一个方向搅拌至上劲。 3.在拌好...
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白菜萝卜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 1. 10块钱无筋肉馅,一根白萝卜擦丝煮开捞出挤干水分。 2.一颗小白菜洗干净切丝放盐码一下继续剁碎。3.6勺盐一勺味精一勺五香粉,适量生抽,香油。4.整根大葱,一头蒜半块姜切碎。 2. 面加鸡蛋加水和开,醒20分钟。 3. 中间厚两边...
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