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芹菜馅饺子
1.面粉加清水(少加一点点盐,面团筋道)和成软硬适中的面团
2.芹菜洗净,切碎,焯水
3.肉馅先放料酒、生抽搅拌均匀,放芹菜(需攥下水)、调料入味
4.做面剂,擀皮,包馅
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2015-11-28
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