准备好所有材料,把胡萝卜洗净,用刨子把胡萝卜切成丝,尽量切细,不要切得太长,不然后面包饺子的时候不好包
把鸡蛋打散,准备放锅里去煎 ,火尽量小,火大会把鸡蛋煎老,鸡蛋成型后,把鸡蛋用锅铲把鸡蛋切成小块,记得要尽量小块哟,鸡蛋大了也不方便包饺子的喔,鸡蛋炒好后用碗盛起。此过程不需要放盐
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