龙凤瓦酥的家常做法

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  正宗龙凤瓦酥的做法

  标签：小吃

  1. 龙凤瓦酥基础面团的调制：准备3个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离开 2. 取蛋黄，用筷子把蛋黄搅打散 3. 小碗里放入1平勺面粉 ...[ 查看全文 ]

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  龙凤瓦酥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  龙凤瓦酥 1.龙凤瓦酥基础面团的调制：准备3个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离开 2.取蛋黄，用筷子把蛋黄搅打散 3.小碗里放入1平勺面粉 ...[ 查看全文 ]

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  瓦子鱼的家常做法

  标签：瓦子鱼

  红烧瓦块鱼 1. 草鱼一条收拾干净剁成瓦块状 2. 加入一颗鸡蛋，放入适量盐、料酒、五香粉、胡椒粉、大葱、生抽、老抽、生姜、花椒搅拌匀腌制30分钟。 3. 腌制好的鱼加入面粉搅拌均匀 4. 油锅烧七成热中火下入搅拌好的鱼煎炸 5. 煎炸至两面焦黄色即可捞出控油 6. 大葱切碎、八角两颗、花椒几粒、豆瓣酱适量 7. 另起锅倒入适量油，放入葱...[ 查看全文 ]

  真酷秀

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  龙凤点心

  标签：家常菜 龙凤点心

  龙凤点心 [ 拼音] [dian xin] 英文 a snack pastry light refreshments 1. 餐前充饥 唐· 孙頠 《幻异志· 板桥三娘子》:“有顷,鸡鸣,诸客欲发,三娘子先起点灯,置新作烧饼於食牀上,与诸客点心。”宋· 庄季裕 《鸡肋编》卷下:“上觉微馁,孙见之,即出怀中蒸饼云:‘可以点心’。” 清· 吴炽昌...小编今天推荐一道龙凤点心教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很...[ 查看全文 ]

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  龙凤点心好吃的做法

  标签：龙凤点心 点心

  龙凤点心正宗做法/图解/步骤： 1. 先看看主要材料，之所以加粘米粉（大米粉，澄粉）是因为糯米粉是纯的。非常粘，这是老妈粮油店里的。我从家里带过来的。甜菊叶是增加甜度，却几乎不含热量。 2. 甜菊叶用热水冲泡。先用一点点热水过一下。难免有点不干净的细小之物。 3. 用面粉筛过滤叶子。留水。待温备用。 4. 粘米粉，糯米粉，糯米粉要多一点。 5. 揉成光面，看我的锅揉的干净吧。揉...[ 查看全文 ]

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  龙凤鲜汤

  标签：家常菜 龙凤鲜汤

  龙凤鲜汤 龙凤鲜汤是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 清香鲜美。 【原料】 鲢鱼一条约1000克、鸡肉400克,鸡蛋100克,猪油50克,青葱50克、胡椒粉2克,精盐适量 【制作过程】 将鱼除肠杂洗净去头尾,切成约2.5厘米的见方块,鸡肉洗净切成约2.5厘米的见方块;鸡蛋打散调匀成鸡蛋...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!龙凤鲜汤教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从...[ 查看全文 ]

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  龙凤腿

  标签：家常菜 龙凤腿

  龙凤腿 龙凤腿是江苏省汉族名菜,属于苏 菜系。源于烧肉方和狮子头,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。外酥里嫩,质松嫩,味香醇,形似 鸡腿。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以龙凤腿教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 龙凤咸柠七的做法步骤 1. 咸柠檬切一半 然后在切粒或切片也行 2. 青柠切一半用来榨汁 另一半切片用做装饰 3. 七喜一罐 4. 把所...[ 查看全文 ]

  嫣然AMBER

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  双莓乳酪萨瓦蛋糕的家常做法

  轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克，鸡蛋2个，淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温，直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗，加入两个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊，用橡皮刮刀拌匀，放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗，用打蛋器打至鱼眼泡，加入1/3糖继续搅打；打至浓稠的状态，再加入1/3糖。打至开...[ 查看全文 ]

  靳舞步

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  龙凤老火汤的做法图解

  火龙果皮手擀面 1. 用刀把火龙果皮肉刮出来 2. 放料理杯里，加少量水打成糊 3. 面粉里加半茶匙盐拌匀，慢慢加进火龙果皮糊拌匀 4. 揉成一个较硬的面团，盖上湿布醒两小时 5. 再揉成光滑的面团 6. 取一半面团，沾些面粉擀成薄片 7. 多撒些面粉，两边折叠后用刀切成均匀的条 8. 再抖散，面条便做好了 9. 锅里烧开...[ 查看全文 ]

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  鸡丝虾仁龙凤

  标签：家常菜 鸡丝虾仁龙凤

  鸡丝虾仁龙凤 菜谱名称 鸡丝虾仁龙凤 所属菜系 浙江菜 所属类型 健康菜谱 基本特点 造形美观,色泽褐黄,外松脆、里鲜嫩,口味香咸。 基本材料 鸡丝、虾仁。 猪肉油、鸡腿骨 辅料:鸡蛋、白糖、 辣酱油、盐、绍酒、味精、葱、胡椒粉、淀粉、花生油 制作: 1)将鸡丝、虾仁同放碗内,加鸡蛋、白糖、辣酱油、精盐、绍酒,味精、葱末和胡椒粉拌和待用。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天鸡丝虾仁龙凤...[ 查看全文 ]

  缘来是你01723

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  龙凤柠雪的吃法

  柠檬马林雪球 1. 用料：蛋白50克，细砂糖35克，柠檬皮1个，玉米淀粉1小勺，低筋粉5克，塔塔粉1/4小勺 2. 蛋白先打成鱼眼泡，再加入塔塔粉，分三次加糖，打成9分发。加入柠檬皮，拌匀， 3. 再加入玉米淀粉和低筋粉，拌成均匀的蛋白糊。装入裱花袋，在烤盘中挤出花型。刚开始两个还能有点花纹，后来的完全就是一堆了 4. 放入烤箱，中层，155度，上下火烤约25分钟。出炉吧 ...[ 查看全文 ]

  耐林住

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  萨瓦蛋糕的做法图解

  标签：萨瓦蛋糕

  萨瓦林蛋糕 1. 牛奶跟油混合，用蛋抽搅打，混合乳化 2. 筛入低粉，搅拌均匀 3. 加入蛋黄，搅拌均匀至蛋黄糊细腻无颗粒 4. 蛋白打到细密泡泡，体积增大，无液态蛋白液时，一次性加入所有糖继续打发到干性发泡 5. 用蛋抽搅拌蛋白，使它浓稠细腻 6. 三分之一蛋白加入面糊，拌匀 7. 面糊倒回剩下的三分之二蛋白中，切拌后翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  网游天敌

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  瓦煲鸡饭的做法

  标签：家常菜 瓦煲鸡饭

  腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法步骤 1. 腊肉切丁，小拇指粗细～ 2. 胡萝卜切丁，玉米粒豌豆清洗干净 3. 小火 4. 出了好多油！这时候丁丁们可以下锅了～ 5. 炒香～大概一分半钟！ 6. 淘洗干净米～水加好 7. 炒得香喷喷的丁丁们进入电饭煲～水刚刚没过蔬菜就够了，干一些，米饭才香，油会焖出一层薄薄的锅巴～水多了就没有锅巴了！ 8. 熟啦！ 9. 来一碗吧！ 美味...[ 查看全文 ]

  闷骚_K青年

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  花生酥的家常做法

  标签：花生酥

  下酒小菜——咸酥花生米 将花生米洗净，控干水分。 将花生放入锅里烘干水分。 锅里放入适量油。 ...[ 查看全文 ]

  神经小魔女女

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  莲花酥的家常做法

  标签：莲花酥 小吃

  材料备齐。 将面粉250g、水125g、糖25g、猪油40g混合成水油皮面团。面团分成2等份，其中一份加入粉色食用色素和成粉色面团，将2个面团分别包上保鲜膜松弛30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  _王二虎

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  香蕉酥的家常做法

  标签：香蕉酥 口味食谱

  香蕉酥 1、南瓜去皮去籽后切小片，放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。 2、南瓜和糯米粉揉成团，揉上有粘性。 3、香蕉去皮后先切断，再切成细条。 4、把南瓜糯米粉团压扁，均匀地将香蕉条包在中间，做成一个个香蕉状。 5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分即可。 香蕉酥 1、香蕉、白糖、葡萄干（可放可不放）和适量的水煮烂至粘稠状。 2、酥皮摊开，放入香...[ 查看全文 ]

  longjun11

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  瓜子酥的家常做法

  标签：瓜子酥 面食

  瓜子酥 1.色拉油（无色无味的植物油，炒菜的油）加入糖粉搅拌均匀 2.再加入一个蛋白搅拌均匀 3.低筋面粉过筛 4.将面粉倒入蛋白中 5.搅拌均匀 6.瓜子烤箱150度预热，中层烤5-8分钟左右 7.将蛋白面糊用小勺子舀入放入模具中成型。也可以直接整成圆形 8.上面撒上瓜子仁，上层，烤15分钟左右 瓜子酥 1.鸡蛋加入白糖搅拌好 2.过筛倒入面粉 3.加入瓜子仁 4.用勺子均匀的舀在烤盘上，烤箱150度预...[ 查看全文 ]

  kameronshaww

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  蛋黄酥的家常做法

  标签：蛋黄酥 蛋黄酥的做法

  蛋黄酥 1.)将咸蛋黄入烤箱烤熟，红豆沙分成24等份(每份约重25公克)，再将冷却的咸蛋黄包入成为蛋黄豆沙球备用。 2.)外皮同酥皮作法，同样切分为24小块。 3.)每一块酥皮桿平包入蛋黄豆沙馅，收口捏坚朝下，于表面涂上一层蛋黄液，撒少许黑芝麻。 4.)全部做好后一一排入烤盘，放入已预热的烤箱，以摄氏150度烤20分钟即可。 蛋黄酥酥 1、蛋黄加糖搅至蛋黄颜色变浅。 2、面粉加入蛋黄液中，拌成较厚...[ 查看全文 ]

  潍礻

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  绿茶酥的家常做法

  标签：绿茶酥

  绿茶酥 1.制作油皮——除水以外的材料，都放在一个容器里，抓捏均匀，再加入水，捏成面团，蒙保鲜膜，放一旁松弛； 2.制作油酥——低粉，抹茶粉混合均匀，再加入黄油，抓捏成团； 3.油皮分成每个２０克，油酥分成每个１５克的小剂子，蒙保鲜膜，排案板待用； 4.取一个油皮，用手掌压扁，放一个油酥在中间，包起，收口，再用擀面杖擀长来，卷起，放一旁备用（其余油酥油皮均如此操作）； 5.所有卷好的...[ 查看全文 ]

  47392哈哈

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  芝麻酥的家常做法

  标签：芝麻酥

  芝麻酥 烘焙：烤箱中层，330华氏，20分钟左右 1、黑芝麻和白芝麻如果是生的，提前分别炒熟备用。白芝麻和细砂糖一起放入食品料理机的研磨杯。 2、将白芝麻与糖一起打成粉末状。 3、黄油融化成液态，倒入混合过筛后的低筋面粉和小苏打。 4、再倒入打成粉的白芝麻与糖。 5、倒入黑芝麻。 6、一点点的加入鸡蛋清，并不断用手揉捏，直到变成面团。 7、将面团放在案板上，用手整形成如图所示的长条形，...[ 查看全文 ]

  飞飞厅长

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