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瓦子鱼的家常做法
红烧瓦块鱼
1.
草鱼一条收拾干净剁成瓦块状
2.
加入一颗鸡蛋,放入适量盐、料酒、五香粉、胡椒粉、大葱、生抽、老抽、生姜、花椒搅拌匀腌制30分钟。
3.
腌制好的鱼加入面粉搅拌均匀
...
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2016-01-29
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瓦子鱼
瓦子鱼的家常做法
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子姜牛肉的家常做法
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子姜牛肉 1.蒜苗洗净切片 2.将牛肉片、姜末、姜丝与所有调味一同拌匀后放入冰箱,冰4小时后取出 3.热一锅放入适量油,将作法2的牛肉片以大火煎至熟透。 4.加入作法1蒜苗片与白芝麻拌匀即可。 子姜紫苏炒牛肉 1.牛肉洗净切成薄片 2.用料酒、生抽、淀粉抓匀后腌制片刻 3.紫苏洗净摘下叶子 4.子姜洗净切成薄片,大蒜拍破切碎、指天椒切段备用 5.中火烧热锅中的油,油温5成热时,将子姜片、蒜末...
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臊子面的家常做法
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臊子面 1.猪肉洗净,剁碎;锅烧热倒入花生油,烧至六七成热,放入葱末炝锅; 2.出香味后放入豆瓣酱炒出香味,倒入料酒,炒开后加入排骨汤料包,放入适量清水; 3.烧开后烧至3分钟左右,放入猪肉滑散,加入盐,鸡粉,撒入胡椒粉,拌匀即成臊子; 4.另支一锅将面条煮熟; 5.出锅前倒入菠菜; 6.将煮熟的面条,捞出沥干水分,分别盛入碗内,浇入臊子,放入蔬菜,洒上花生米即可食用。 小诀窍 经验...
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金波子鱼繁殖方式详解
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金波子是荷兰凤凰一类的鱼的变形的鱼,属于短鲷,应该说是最受欢迎的大型短鲷之一。下面小编将为您简单介绍下金波子及其繁殖方式,下面来看看吧。 一、金波子简介 金波子是荷兰凤凰一类的鱼的变形的鱼,属于短鲷,应该说是最受欢迎的大型短鲷之一。金波子成年鱼体长6~9厘米,它们和玻利维亚凤凰同属,但是颜色更为靓丽,成鱼的身上有着和鳉科一样的花纹。并如同宝石般的闪闪发光。雄...
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