清蒸刁子鱼的做法

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  香辣刁子鱼

  标签：家常菜 香辣刁子鱼

  香辣刁子鱼的做法大全 香辣刁子鱼是一款美食,主要原料有红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻等。 食材:刁子鱼配料:红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻调料:盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、高汤1. 刁子处理干净,沥干水分,放少量盐、料酒、花椒腌制一小时,然后风干水分2. 准备蒜末、姜末、干辣椒、花椒、红椒圈、白芝麻,高汤、料汁:生抽、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!香辣刁子鱼是一...[ 查看全文 ]

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  香酥刁子鱼怎样做才好吃

  标签：香酥刁子鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥刁子鱼 1.将刁子鱼挤去内脏，洗净控干水分后放入盆中，生姜切末蒜瓣去皮切末分成两份，取其中1份姜末蒜末放入盆中，花椒粒放入盆中，调入料酒、盐、胡椒碎拌匀，腌制15分钟左右备用 2.将鸡蛋打散，分次调入面粉搅匀制成厚薄均匀的蛋糊，蛋糊中添加少许...[ 查看全文 ]

  黑夜黑了木耳

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  红烧刁子鱼如何做好吃

  标签：红烧刁子鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧刁子鱼 1.准备食材，买回的刁子鱼要先抹上盐腌一下，最好能再放在阳光下晾一下，这样煎起来才不会把油溅得到处都是，而且煎出来的鱼完整有型。刁子鱼太长了，所以要横刀切成两半。姜切丝，葱切成葱花。备用 tulaoShi.com 2.锅里放比平时炒菜多...[ 查看全文 ]

  大番茄yy

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  红烧刁子鱼怎样做才好吃

  标签：红烧刁子鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧刁子鱼 1.准备食材，买回的刁子鱼要先抹上盐腌一下，最好能再放在阳光下晾一下，这样煎起来才不会把油溅得到处都是，而且煎出来的鱼完整有型。刁子鱼太长了，所以要横刀切成两半。姜切丝，葱切成葱花。备用 2.锅里放比平时炒菜多一点...[ 查看全文 ]

  纯情小伙2787

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  油炸刁子鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油炸刁子鱼 1.刁子鱼切小块儿后过凉水冲一下沥干水份 2.锅中放油，八成热时下鱼块煎制两面金黄 3.放入芝麻、辣椒末、鸡精，最后淋入香油即可食用 油炸香蕉 ...[ 查看全文 ]

  少年的梦deeply

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  怎样做香煎刁子鱼最好吃

  香煎刁子鱼正宗做法/步骤： 将刁子鱼鱼鳞打干净，剖开鱼腹去除内脏，将鱼腮去除干净，将鱼洗净控水备用 鱼身及鱼腹内均匀地抹上食盐，取白酒适量轻拍鱼身内外，将鱼腌制2小时左右；煎锅烧热注油，将鱼下锅煎成两面金黄香酥，盛出备用 将青/红辣椒洗净去蒂去籽切丁备用；生姜、蒜瓣切米粒大小；青蒜洗净取蒜白段切粒，小葱洗净切末备用；干豆豉浸泡后稍加...[ 查看全文 ]

  天使的胸毛year

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  香煎刁子鱼如何做好吃

  标签：香煎刁子鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎刁子鱼 1.把刁子鱼处理干净。 图老师 2.生姜、小葱、干红椒切好，花椒也洗净。 3.把鱼放碗里，放盐、胡椒粉抹匀，再放入生姜、小葱、花椒、干红椒拌匀腌一个小...[ 查看全文 ]

  司徒弃少丶

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  香煎刁子鱼怎样做才好吃

  标签：香煎刁子鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎刁子鱼 1.．锅烧热，放少许油，晃动锅使油铺满锅底，将刁子鱼逐个铺满锅底 2.．小火煎至一面金黄，小心翻面，继续煎另一面 3.．待另一面煎至金黄，倒入切成小段的干辣椒 ...[ 查看全文 ]

  如水0228

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  香蒸刁子鱼如何做好吃

  标签：香蒸刁子鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香蒸刁子鱼 1.刁子鱼很难饲养，一般在市场买到都是野生的居多。温水洗净后备用。 2.材料备齐。剁椒看个人喜好，不放味道也不差的。 www.tulaoshi.com 3.葱白、蒜米...[ 查看全文 ]

  丶SIMPLE丶晨曦

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  家常食谱干烧刁子鱼的制作方法

  标签：家常菜

  刁子鱼经过煎，鱼肉变得紧致而有韧性，加了辣椒和花椒，不仅去腥，而且增香，爆炒出香味的蒜末、姜末和葱末，如此和谐的味道，鱼皮焦脆，香味浓郁，鱼肉鲜嫩，原味依旧。 1、先取一小碗调出烧鱼的汁 2、锅里放底油，烧热，把鱼放锅里中火炕至两面金黄盛出备用 3、用锅鱼的里的底油煎香姜蒜，辣椒，花椒。 4、放入炕好的...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  剁椒香酥刁子鱼如何做好吃

  标签：剁椒香酥刁子鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒香酥刁子鱼 1.准备好刁子鱼、大葱、生姜、蒜， 2.刁子鱼收拾干净，用刀在鱼身切出花刀（便于腌制入味）；抹上少许盐腌半小时。 3.大葱、生姜、蒜瓣切...[ 查看全文 ]

  你回眸在曲末

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  剁椒香酥刁子鱼怎样做才好吃

  标签：剁椒香酥刁子鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒香酥刁子鱼 1.准备好刁子鱼、大葱、生姜、蒜， 2.刁子鱼收拾干净，用刀在鱼身切出花刀（便于腌制入味）；抹上少许盐腌半小时。 3.大葱、生姜、蒜瓣切...[ 查看全文 ]

  马里次奥

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  雪里蕻炆刁子鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪里蕻炆刁子鱼 1.将雪里蕻用清水浸泡淘洗两遍，去除沉淀杂质及部分盐味备用；五花肉去皮切丁备用；青红椒去蒂去籽切圆圈状备用；姜切末蒜去皮切末，小葱洗净切末备用； 2.净锅烧热，将漂洗过的雪里蕻拧干水分放入锅中，中小火烘干水分盛...[ 查看全文 ]

  奥贯班盖

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  香酥小刁子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥小刁子 1.备齐所需材料，小刁子处理干净，用盐腌制半小时 2.锅烧热，刷一层油，油烧热后，将洗净沥干水份的小刁子平铺在锅中 3.一面煎至金黄后，翻面，继续煎另一面 ...[ 查看全文 ]

  放牛娃买配件

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  清蒸鲩鱼的做法

  标签：清蒸鲩鱼 鱼

  清蒸鲩鱼正宗做法/步骤： 鲩鱼洗净内脏的黑膜，肉厚的地方下刀切一大口子方便蒸熟，放姜片去腥，并且用盐把鱼抹一遍，撒上胡椒粉，腌约半小时以上； 把鱼块上锅蒸熟，去掉姜片以及多余的水份； 把切好的葱花铺在鱼身上，烧热油，浇在葱花上，然后淋上蒸熟的酱油即可！ 小贴士 鱼去腥可以用到姜，胡椒粉，料酒等材料，去掉内脏的黑膜也是关键！ [ 查看全文 ]

  刘张贴

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  清蒸蝶鱼的做法步骤

  清蒸蝶鱼正宗做法/步骤： 蝶鱼洗净，去鳞。 正反面都打上十字花刀。加少量盐涂抹全身。 大葱、蒜、姜、切片加料酒和鱼一起进行腌制30分钟。香葱、香菜、干辣椒切茉备用。 蒸锅加水烧开。将腌好的鱼装盘放进锅里。腌制时的葱姜蒜可以一起码在鱼上下。大火蒸8分钟。 炒锅加油烧热。蒸好的鱼淋上蒸鱼豉油，撒上葱末、干辣椒、香菜段。热油浇在鱼身上即可上桌。 小贴士 腌制时，盐不能多。鱼豉油是咸的...[ 查看全文 ]

  走遍天下郝三小

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  清蒸武昌鱼的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  1.武昌鱼去鳞，鳃，去内脏，刮净黑膜后清洗干净，斜刀在鱼身上划几刀。把鱼身，里里外外分别抹上盐和料酒，腌制15分钟左右。 2.切好大葱，姜切丝备用。 3.把切好的大葱和姜丝分成三份，一份隔盘底，一份塞鱼肚里，再一份放在鱼身表面。 4.淋上蒸鱼豉油。蒸锅加水，把鱼放进去，大火烧开后，蒸10分钟。 5.移盘，表面点缀上红椒圈，小葱丝。 6.热锅上油，倒入蒸鱼盘子里的...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  清蒸眼镜鱼的做法步骤

  清蒸眼镜鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 眼镜鱼去内脏洗净打花刀，用料酒、姜、葱腌制十五分钟。 2. 鱼放盘内，蒸锅上汽放入鱼盘，大火蒸十分钟； 3. 另起锅，倒入蒸笼水，调盐糖酱油醋香油，熬汁，浇在鱼上面，撒葱丝香菜即可上桌享用啦！ 小贴士：  想做出正宗的清蒸眼镜鱼，就看看吧 眼镜鱼身上的白膜跟带鱼一样有营养，建议不要刮掉。 [ 查看全文 ]

  罗马尼烟

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  家常清蒸碟鱼的做法

  标签：鱼

  清蒸碟鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 洗好的鱼，打好花刀～ 2. 放入辅料腌制15分钟，放入大葱丝，姜丝，放入锅中打火挣20分钟我的鱼有些大根据鱼的大小决定 [ 查看全文 ]

  go大海捞月

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  清蒸鲩鱼

  标签：家常菜 清蒸鲩鱼

  清蒸鲩鱼 原料 鲜鲩鱼1尾,猪板油丁20克,熟火腿片10克,水发香菇片10克,笋片10克,干虾6只。做法1、鲩鱼治净,用开水略汆,洗净后两面剞成柳叶花刀。 2、从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁,再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒,用大火蒸15分钟,取出去掉葱段、姜片,淋香油上桌即成。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!清蒸鲩鱼是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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