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1.准备好刁子鱼、大葱、生姜、蒜,
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2015-11-29
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剁椒香酥刁子鱼
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菜的做法
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香酥小刁子 1.备齐所需材料,小刁子处理干净,用盐腌制半小时 2.锅烧热,刷一层油,油烧热后,将洗净沥干水份的小刁子平铺在锅中 3.一面煎至金黄后,翻面,继续煎另一面 ...
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红烧刁子鱼如何做好吃
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红烧刁子鱼 1.准备食材,买回的刁子鱼要先抹上盐腌一下,最好能再放在阳光下晾一下,这样煎起来才不会把油溅得到处都是,而且煎出来的鱼完整有型。刁子鱼太长了,所以要横刀切成两半。姜切丝,葱切成葱花。备用 tulaoShi.com 2.锅里放比平时炒菜多...
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大番茄yy
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香酥刁子鱼怎样做才好吃
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香酥刁子鱼
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香酥刁子鱼 1.将刁子鱼挤去内脏,洗净控干水分后放入盆中,生姜切末蒜瓣去皮切末分成两份,取其中1份姜末蒜末放入盆中,花椒粒放入盆中,调入料酒、盐、胡椒碎拌匀,腌制15分钟左右备用 2.将鸡蛋打散,分次调入面粉搅匀制成厚薄均匀的蛋糊,蛋糊中添加少许...
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黑夜黑了木耳
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香煎刁子鱼 1.把刁子鱼处理干净。 图老师 2.生姜、小葱、干红椒切好,花椒也洗净。 3.把鱼放碗里,放盐、胡椒粉抹匀,再放入生姜、小葱、花椒、干红椒拌匀腌一个小...
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司徒弃少丶
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香蒸刁子鱼如何做好吃
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香蒸刁子鱼 1.刁子鱼很难饲养,一般在市场买到都是野生的居多。温水洗净后备用。 2.材料备齐。剁椒看个人喜好,不放味道也不差的。 www.tulaoshi.com 3.葱白、蒜米...
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丶SIMPLE丶晨曦
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剁椒金昌鱼 1.姜丝和蒜末备用。 2.金昌鱼一条洗净切花刀,用1勺盐抹匀腌一个小时左右。 3.剁椒备用。 ...
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剁椒鱼中段 1.鱼中段一块,图中的不算鱼尾巴 2.从鱼肚白处切开,去鱼骨。撒上料酒,鱼身均匀的抹上盐糖和鸡精,撒上适量花椒 3.均匀地铺上剁椒 ...
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香辣刁子鱼
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香辣刁子鱼的做法大全 香辣刁子鱼是一款美食,主要原料有红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻等。 食材:刁子鱼配料:红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻调料:盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、高汤1. 刁子处理干净,沥干水分,放少量盐、料酒、花椒腌制一小时,然后风干水分2. 准备蒜末、姜末、干辣椒、花椒、红椒圈、白芝麻,高汤、料汁:生抽、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!香辣刁子鱼是一...
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dayfang123456
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剁椒多宝鱼如何做好吃
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剁椒多宝鱼 1.材料:多宝鱼(鲆鱼1条),葱、姜、蒜、剁椒、蒸鱼豉油、料酒、食用油适量。 2.多宝鱼去内tulaoshi.com脏、去鳞洗净,鱼身上片切几个斜口。 3.葱姜蒜...
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hellotom2222
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剁椒酸瓜鱼 1.鲫鱼处理干净后,放入一些盐、姜片和少许白酒拌匀后腌制一会。 2.准备一些泡佛手瓜。 3.把泡佛手瓜切成瓜丝,姜蒜切碎备用。 ...
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小M甲1998
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榨菜肉丁剁椒鱼 1.草鱼洗净去头、去骨一劈两片 2.用刀片下腹部刺 3.将鱼肉切成片。腹部刺切块 ...
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剁椒蒸舌头鱼如何做好吃
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剁椒蒸舌头鱼 tulaoShi.com 1.舌头鱼洗净撕去外皮。 2.放上葱姜。 3.加入两勺剁椒。 ...
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油炸刁子鱼怎样做才好吃
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油炸刁子鱼 1.刁子鱼切小块儿后过凉水冲一下沥干水份 2.锅中放油,八成热时下鱼块煎制两面金黄 3.放入芝麻、辣椒末、鸡精,最后淋入香油即可食用 油炸香蕉 ...
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少年的梦deeply
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五彩剁椒鱼如何做好吃
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五彩剁椒鱼 (图老师整理) 1.鲈鱼洗净沥干,将鱼背上切几刀,在鱼脊背处下刀,将其切开,肚皮处一定不能切断 2.将处理好的鲈鱼放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉及少许料酒,抹匀后腌制20分钟 3.将...
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剁椒孔雀开屏鱼如何做好吃
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剁椒孔雀开屏鱼 1.鲜武昌鱼一条,去鳞去腮去肚肠,洗净 2.鱼鳃下一指处开条口子,用手轻轻触摸,找到一条腥线,小心拽出,反面亦然 3.用盐码遍鱼身,腌制...
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剁椒蒸火焙鱼 1.沙丁鱼去除内脏,洗净,尽量保持完整。(用其它淡水小鱼也可以,因为我暂时只能买到海鱼所以就选了个头比较小的沙丁鱼) 2.烤盘内壁抹一层油,将鱼整齐摆放在烤盘中。不要重叠起来以免受热不均。 ...
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剁椒蒸小橡皮鱼 1.材料:小橡皮鱼 2.姜片、剁椒 3.将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。 ...
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剁椒 1.我没我妈能耐,所以我不选择用自己的手来剁,反正有机器嘛,我把所有的材料都用加工机分别切碎,这个过程可快了,十分钟不到 2.然后把这些都放到一个大碗里,加盐一起搅拌均匀 ...
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