1..锅烧热,放少许油,晃动锅使油铺满锅底,将刁子鱼逐个铺满锅底
2..小火煎至一面金黄,小心翻面,继续煎另一面
3..待另一面煎至金黄,倒入切成小段的干辣椒
4..再放入切碎的姜、蒜及小...[ 查看全文 ]