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红烧刁子鱼怎样做才好吃

红烧刁子鱼

红烧肉的做法[图]

红烧刁子鱼的做法图解1

1.准备食材,买回的刁子鱼要先抹上盐腌一下,最好能再放在阳光下晾一下,这样煎起来才不会把油溅得到处都是,而且煎出来的鱼完整有型。刁子鱼太长了,所以要横刀切成两半。姜切丝,葱切成葱花。备用

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