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红烧刀鱼怎样做才好吃
红烧刀鱼
1.鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜,切成2寸左右的段
2.加料酒、盐、胡椒粉腌15分钟
3.热锅入油,六成热时将鱼段用厨纸擦去水份放入油中,当一面煎到只动锅可移动时,再翻面煎另外一面,到两面金黄色
...
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2015-11-29
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红烧刀鱼
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