1.鱼头选择活的,把里面的脏物清洗干净,这个卖鱼的可以帮你办到。鱼肚边的鳞去除干净,鱼泡清洗干净
2.全部放入锅中
3.将所有调料,原料全部放入
4.加入适量的水,慢慢用中小火煮一个小时以上,...[ 查看全文 ]