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烹子鱼

烹子鱼

“子鱼”。凤酚肉、卵均鲜美异常,为名贵经济鱼类,上海太康牌的 凤尾鱼罐头在国内外享有盛名。凤鲚菜式很多,以“烹”法成熟,尤能突出其鲜味,成菜色泽烂若黄金,肉骨皆酥,骨、肉、子同食,毋须吐刺,酥香鲜美,微透酸甜,食后齿颊留香。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来烹子鱼教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!

清烹鱼的做法步骤

清烹鱼的做法图解1

1. 先把鱼洗干净,在把姜切丝,蔥切成蔥花,在开火把锅里的水煮开,在把鱼放锅里隔水烹十分钟起锅,然后在锅里放油,把切好的姜丝放锅去爆炒几下,关火下醬油,在开火,把酱油煮起来,就马上关火,(要不然会焦地的)在把切好的蔥花放下去,最后全...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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