子姜鸭的做法子姜焖鸭怎么做相关文章推荐,家常菜,川菜

子姜鸭的做法子姜焖鸭怎么做的相关文章

子姜鸭的家常做法子姜鸭怎么做

标签：子姜鸭鸭子鸭

子姜鸭 1、嫩姜切小滚刀块，朝天椒对破切开后去籽。 2、锅中放油烧至九成热，放入花椒、老姜爆一下，然后倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮油。 3、关至小火后，将鸭块铲到起留下油，把泡红椒、豆瓣、老抽、生抽、白糖一并倒进锅里的余油中，小火慢炒至发亮呈樱桃色后，再将鸭块倒入翻炒一分钟。 4、将鸭块倒入翻炒至这样后，加水没过鸭块约五厘米高，大火煮沸后改小火煮。 5、放盐适量煮约二十分钟后倒...[ 查看全文 ]

侃侃政侃
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怎么做子姜炒鸭子姜炒鸭的做法

标签：子姜炒鸭鸭

酸子姜炒牛肉 1、市场买回来的子姜用清水冲洗后晾干水，切成薄片，然后加苹果醋、两滴白酒腌半小时。 2、牛肉用糖、生抽、姜汁酒、生粉、植物油腌好，热锅下油，炒至八成熟倒入预先腌好的酸子姜炒至全熟即可。子姜鸭条 1.将鸭肉去皮去骨后，切成条状，抹上所有腌料，腌约20分钟备用。 2.将作法1鸭肉放入100℃油温中，油炸至八分熟，捞出沥油。 3.起油锅，爆香葱丝、姜丝、辣椒丝后，倒入作法2鸭...[ 查看全文 ]

jipmbu7627
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子姜鸭最正宗做法子姜鸭的做法

标签：子姜鸭鸭子鸭

子姜鸭片 1.鸭胸肉洗净后去骨去皮并切片状；葱切段；酱姜切片，备用。 2.将所有腌料拌匀后，将作法1的鸭肉片放入腌约10分钟备用。 3.热一锅，放入300㏄的油烧热至约80℃，将作法2的鸭肉片放入锅中过油炸熟后，捞出并沥干油备用。 4.于作法3的锅中留下些许的油后，将作法1的葱段与酱姜片放入锅中爆香。 5.再加入作法3的鸭肉片及所有调味料拌炒均匀即可。冬吃萝卜夏吃姜——仔姜炒鸭 1、鸭子洗干...[ 查看全文 ]

HTSZS
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子姜又焖鸭的做法

子姜又焖鸭 1. 子姜切厚片干锅炒去水份 2. 鸭和水烧开，控干水，热锅放油爆至微黄，加姜和豆瓣酱炒匀，加入调料和滚水，別太多，快盖住鸭就好，高压锅15分钟 3. 出锅倒入碟中，汁刚刚好，撒洋葱圈和辣椒圈搭配[ 查看全文 ]

涿州来力台球
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子姜焖鸭的家常做法

标签：子姜焖鸭

鸭肉洗净，剁成小块。子姜、蒜切片，青红辣椒切马蹄状去籽。砂煲适量油烧热，爆香蒜片。 ...[ 查看全文 ]

黄骅市小胖子
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子姜炒鸭的做法子姜炒鸭的家常做法

标签：子姜炒鸭湘菜

子姜炒鸭的做法步骤 1. 主材合影 2. 锅内将水烧开，放入几片老姜，少许白酒或料酒，将洗净的鸭肉飞水，捞出洗净浮沫沥水 3. 子姜切粗丝，干辣椒切段，大蒜切厚片（忘记入境了） 4. 锅里入少许底油，把带皮的肥鸭肉先拣出入锅煸出油，煸出五成油，再倒入剩下的鸭肉入锅翻炒一分钟， 5. 把鸭肉拨一边，利用锅里的油将子姜、大蒜、干辣椒煸出香味 6. 将煸香的子姜等与鸭肉翻炒均匀，倒...[ 查看全文 ]

尘玺年代
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子姜焖鸭怎么做最好吃

标签：子姜焖鸭家常菜

鸭肉洗净，剁成小块。子姜、蒜切片，青红辣椒切马蹄状去籽。砂煲适量油烧热，爆香蒜片。 ...[ 查看全文 ]

开心的莹儿
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子姜酸梅鸭最正宗的做法怎样做子姜酸梅鸭

标签：白醋鸭

子姜炒鸭 1.鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片 2.锅烧热，先不放油，放鸭肉进去炒一下，鸭子会出油，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来，油留在锅里（注意，鸭肉是不放盐的，盐是一次性放到子姜里面的） 3.把子姜放进锅里炒，一次性把需要的盐放够，接着把鸭肉一起放进去，加水，水与鸭肉相平 4.把锅盖起来，大火烧开后转小火焖半个小时左右，剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即...[ 查看全文 ]

微信wzt52121
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子姜焖鸭的家常做法视频

标签：子姜焖鸭

学习做菜其实并不难，子姜焖鸭从准备到做好大约一小时，今天为大家要推荐的是2019子姜焖鸭最正宗的做法教程，超简单又好吃的做法。黑啤子姜焖鸭翅健康功效冰糖：和胃、健脾、润肺止咳食材用料鸭中翅500克；进口黑啤酒500克；鲜味酱油6克；老抽3克；冰糖8克；盐适量；辣味蚝油6克；子姜10克；葱6克；黑啤子姜焖鸭翅的做法 1.鸭翅焯一下捞出...[ 查看全文 ]

qishulong2
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子姜炒鸭的做法子姜炒鸭最正宗的做法

标签：子姜炒鸭鸭

仔姜炒红薯藤 1.将红薯藤剥皮洗净折成段； 2.仔姜、青红尖椒切丝备用，肉切丝加淀粉和酱油、盐搅拌均匀腌制15分钟； 3.锅内至七成热，划入腌好的肉丝炒至变色； 4.放入仔姜、大蒜炒出香味，加入青红尖椒炒出辣味； 5.倒入红薯藤，加入少许盐，翻炒两分钟，加入鸡精拌匀即可。小诀窍猪肉加入淀粉和酱油腌制可以更好的内味，还能使肉更加鲜嫩；仔姜既能去掉肉的腥味，增加香味，还能改善食欲，...[ 查看全文 ]

Sky丿灬筱楠
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子姜酸梅鸭怎么做

子姜酸梅鸭 1.子姜的腌法：子姜切薄片(越薄越好)后用盐抓匀腌一会用凉开水洗净抓干水.加白醋/白糖放玻璃瓶腌(薄的话一两天就能吃了). 2.子姜酸梅鸭：鸭斩小块，油锅烧热爆老姜片放鸭炒到变色后加糖/冰花梅酱/腌子姜/酱油/适量水烧开转小火焖到肉酥. 小诀窍很开胃的肉肉.子姜比肉还好吃. 酸梅子姜焖鸭 1、四分之一只鸭子切块飞水，拌入酸梅酱、子姜。 2、陈皮用温水浸泡，然后刮去白瓤，切成...[ 查看全文 ]

miss一般气质
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子姜炒鸭怎么做

标签：子姜炒鸭猪肉

子姜炒鸭 1.鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片 2.锅烧热，先不放油，放鸭肉进去炒一下，鸭子会出油，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来，油留在锅里（注意，鸭肉是不放盐的，盐是一次性放到子姜里面的） 3.把子姜放进锅里炒，一次性把需要的盐放够，接着把鸭肉一起放进去，加水，水与鸭肉相平 4.把锅盖起来，大火烧开后转小火焖半个小时左右，剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即...[ 查看全文 ]

钢七连的士兵V
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怎么做子姜炒鸭？

标签：鸭姜子姜炒鸭

子姜炒鸭正宗做法/图解/步骤： 1 准备好所有材料。将鸭子切成小块，子姜、辣椒切丝，葱、老姜切碎备用。 2 锅里放入清水烧开，放进鸭块焯水。 3 盛出鸭块，洗净泡沫，倒掉锅里的水，洗...[ 查看全文 ]

ai794705541
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怎样做子姜酸梅鸭好吃子姜酸梅鸭最正宗的做法

标签：白醋鸭

酸梅子姜焖鸭 1、四分之一只鸭子切块飞水，拌入酸梅酱、子姜。 2、陈皮用温水浸泡，然后刮去白瓤，切成细丝加进鸭肉。 3、把全部材料放入电压锅里压15分钟即成。炎炎夏季解暑开胃菜——酸梅薄荷鸭 1、鸭子洗净斩成大块，大葱切小段，老姜切片，大蒜去皮，薄荷洗净摘下叶子； 2、锅中倒入足量清水烧开，放入鸭块汆烫变色，捞出控干备用； 3、炒锅倒入少许油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，...[ 查看全文 ]

darneray
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子姜焖鸭怎样做才好吃

标签：子姜焖鸭菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

子姜焖鸭 1.鸭子宰净洗净，剁块，(把头啊脚啊脖子等骨头挑出来煲汤用) 2.陈皮洗净，子姜去皮切薄片 3.锅内放油，爆香几片子姜，放鸭子炒，大约要炒3分钟。使劲炒，炒透炒干 ...[ 查看全文 ]

方乐至上
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子姜葛根焖鸭最正宗的做法

标签：子姜葛根焖鸭

子姜葛根焖鸭2019怎么做好吃？子姜葛根焖鸭是我特别喜欢的一道菜，今天我就来分享一下，教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的子姜葛根焖鸭。首先准备等材料，下面分解一下子姜葛根焖鸭的具体做法。莲子葛根粉甜汤主料莲子；葛根粉；辅料糖；莲子葛根粉甜汤的做法步骤 1. 少许水烧开，然后下莲子，煮十分钟。然后葛根粉...[ 查看全文 ]

摩羯独行侠
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如何做子姜鸭

标签：子姜鸭鸭子鸭

子姜鸭 1、嫩姜切小滚刀块，朝天椒对破切开后去籽。 2、锅中放油烧至九成热，放入花椒、老姜爆一下，然后倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮油。 3、关至小火后，将鸭块铲到起留下油，把泡红椒、豆瓣、老抽、生抽、白糖一并倒进锅里的余油中，小火慢炒至发亮呈樱桃色后，再将鸭块倒入翻炒一分钟。 4、将鸭块倒入翻炒至这样后，加水没过鸭块约五厘米高，大火煮沸后改小火煮。 5、放盐适量煮约二十分钟后倒...[ 查看全文 ]

红了6
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子姜焖鸭如何做好吃

标签：子姜焖鸭菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

子姜焖鸭 1.鸭子洗干净沥干斩块备用。 2.热锅下少量油，倒进斩块备用的鸭肉翻炒。煸炒至鸭肉微黄。 3.煸炒至鸭肉微黄后加入生抽。 ...[ 查看全文 ]

中原刀客王振岗
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子姜焖鸭煲怎样做才好吃

标签：子姜焖鸭煲菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

子姜焖鸭煲 1.将鸭肉洗净，剁成小块（不要太大，大概比大拇指头稍微大一点就可以） 2.新鲜子姜、青红椒全部洗净 3.子姜切片 ...[ 查看全文 ]

s皇阿玛
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子姜酸梅鸭如何做好吃子姜酸梅鸭最正宗的做法

标签：白醋鸭

炎炎夏季解暑开胃菜——酸梅薄荷鸭 1、鸭子洗净斩成大块，大葱切小段，老姜切片，大蒜去皮，薄荷洗净摘下叶子； 2、锅中倒入足量清水烧开，放入鸭块汆烫变色，捞出控干备用； 3、炒锅倒入少许油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入鸭块翻炒片刻，放入米酒、生抽、酸梅酱、话梅、盐和适量的热水，水量跟鸭块持平为宜，烧开后转小火焖煮30分钟； 4、待汤汁收浓后，放入薄荷叶翻炒均匀即可出锅。 ...[ 查看全文 ]

蹲小厕所抽烟
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