姜香鲈鱼的吃法

姜香鲈鱼的吃法的相关文章

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  香辣姜葱蟹的吃法

  标签：口味食谱

  香辣姜葱蟹 1.新鲜螃蟹剥壳去内脏后切成两半。 2.香菜、葱切段，姜切丝，蒜切蓉，辣椒切段。 3.锅内放油烧热后放入姜和辣椒爆香，接着放蒜蓉爆香，然后放入蟹爆炒至变红色。 4.放少许水和酱油焖几分钟，再放入香菜和葱炒匀，最后加少许盐调味即可。 小诀窍 不过在这个季节吃蟹的确是没们肉，最好还是在九月份吃比较好，那时的蟹比较肥些，肉也多，现在吃顶多是尝尝味道罢了。 姜葱香辣蟹脚 ...[ 查看全文 ]

  笑我一世沉沦啊

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  清蒸鲈鱼的吃法

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 鱼

  清蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸８分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。 3.把鱼取出，倒掉汁水。 4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。 小诀窍 我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。 清蒸鲈鱼 1、鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。 2、淋入料酒，身上抹上盐。 3、盘底放入葱...[ 查看全文 ]

  10度美丽

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  蒸鲈鱼的吃法

  标签：蒸鲈鱼 热菜

  清蒸鲈鱼 原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  小样er叭丶

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  红烧鲈鱼的吃法

  标签：红烧鲈鱼

  红烧鲈鱼 原料图 将鱼鳞用工具刮净，用自来水冲洗干净，控净水分； 剪开鱼腹，除净内脏，剪掉鱼鳃...[ 查看全文 ]

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  鲈鱼开屏的吃法

  标签：鱼

  鲈鱼开屏 1.鲈鱼清理干净后，表面抹些盐，然后切成片，厚度一厘米即可，鱼肚子那里不要切断 2.把鲈鱼放入较深的盘中，放姜片，先大火烧开水后转中火10分钟就好了 3.将蒸鱼盘的汁倒入干净的锅中，加入枸杞和葱花，滴入蒸鱼豉油，烧开，淋到鱼的表面即可 清蒸开屏鲈鱼 1.刮干净鱼鳞，切开头尾；清理干净鱼肚里的内脏和鱼鳃；用剪刀剪掉鱼鳍，清洗干净；鱼身部分从鱼背垂直下刀，用左手拍下，...[ 查看全文 ]

  小子儿T

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  豆瓣鲈鱼的吃法

  标签：鱼

  豆瓣鲈鱼 1、鲈鱼洗净，擦干；拍少量淀粉，进油锅炸脆，装盘。 2、油锅炒香姜、蒜、葱白、辣椒末，加豆瓣酱、剁椒、糖、醋、酒、胡椒、酱油膏、麻油，勾芡，淋在鱼上，最后撒上葱花即可。 酱油豆瓣鲈鱼 1、鲈鱼处理干净，切块，待用； 2、豆瓣清洗干净； 3、热锅下油先煸一下姜片，下豆瓣翻炒，加水，盖上锅盖小火焖煮； 4、等到豆瓣基本烂了，加入鲈鱼块，和2勺酱油，盖上盖子，继续焖煮几分钟...[ 查看全文 ]

  会飞的鸡仔sky

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  葱油鲈鱼的吃法

  标签：葱油鲈鱼 鱼

  葱油鲈鱼 1. 把鱼洗净，在鱼身两面斜入的各划5刀左右。 2. 用细盐将鱼的表面均匀抹一遍，淋点料酒，腌一小时左右，中途翻身 3. 腌好后用清水把鱼冲洗干净，装盘，事先切好的葱白段和姜片撒在鱼身上 4. 蒸锅水煮沸后隔水蒸8-10分钟左右(具体时间要看鱼的大小) 蒸鱼的时候把剩余的姜切细丝，葱叶切细段 5. 鱼蒸好取出，把上面的葱段，姜片去掉，盘里的汁水也倒掉 6. 把适量蒸鱼豉油均匀浇在鱼身上. 并...[ 查看全文 ]

  我是孙家老大

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  江东炖鲈鱼的吃法

  标签：鱼

  江东炖鲈鱼 1.将鲈鱼宰杀，去鳞、鳃，从鳃处掏出内脏洗净，鱼身两面均剞上斜刀，装入汤盘； 2.姜切细丝，葱切段； 3.香菇洗净切成片； 4.香菇与姜丝均码在鱼身上，葱段放在鱼头尾两处，加水、料酒、精盐、味精上大锅大火蒸10分钟取出，拣去葱段即可。 小诀窍 食物相克： 鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。 剁椒蒸海鲈鱼 1、海鲈鱼刮鳞去鳃剪鳍去内脏洗净，鱼身两面划三刀。 2、...[ 查看全文 ]

  午夜小贵族

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  姜母鸭的吃法

  标签：姜母鸭 猪肉

  姜母鸭 1、将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。 2、锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片，慢慢地煸香。 3、待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入。 4、炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色。 5、炒均匀后倒入米酒。 6、继续维持中火翻炒约15分钟。 7、炒至鸭肉水分炒干，颜色变深的时候，加入糖、八角、桂皮、香叶，加适量的盐调味。 8、加入没过鸭肉的开水。 9、开大火烧至沸腾，转小火慢慢炖1.5...[ 查看全文 ]

  qianwanguan001

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  清蒸开屏鲈鱼的吃法

  标签：清蒸开屏鲈鱼

  新鲜鲈鱼一条，买的时候直接叫卖鱼的给收拾的，要注意的是要给卖鱼的师傅说一下清理内脏的时候肚子那里只能剪小小的一个口葱稍稍多买了点等下要切丝 生姜去皮洗净切细细的丝儿备用 ...[ 查看全文 ]

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  杏鲍菇爆鲈鱼的吃法

  标签：杏鲍菇爆鲈鱼

  杏鲍菇黄瓜鱼肉肠卷 1. 土豆刨片炸脆 2. 鱼肉的火腿肠切粒煎香 3. 黄瓜刨片 4. 杏鲍菇加点黑胡椒粉和盐 5. 一起卷好下油锅煎 杏鲍菇炒菜花 1. 葱去头，切末 2. 杏鲍菇洗净，切片 3. 菜花撕小朵，洗净，焯水 4. 锅内热油，下葱爆香 5. 然后下入杏鲍菇片和菜花，翻炒 6. 待杏鲍菇和菜花都...[ 查看全文 ]

  那就苦涩味

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  椒盐海鲈鱼的吃法

  标签：椒盐海鲈鱼

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公...[ 查看全文 ]

  MC巨龙

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  黄瓜爆鲈鱼的吃法

  标签：黄瓜爆鲈鱼 家常菜

  洗好黄瓜和鲈鱼。 切去鲈鱼头。 沿着脊骨把鱼肉给剔下。 ...[ 查看全文 ]

  全国共同关注

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  鲈鱼丝瓜汤的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  鲈鱼丝瓜汤 1.将鲈鱼洗净。 2.热锅煎至两面微黄。 3.加姜、加水煮开，然后放入切好的丝瓜，待丝瓜断青，加盐、味精调味就OK了。 4.颜色奶白，味道清爽鲜美。 草鱼丝瓜汤 1、把鱼剁成块用盐腌15分钟，丝瓜去皮切好，葱姜蒜切好。 2、起锅热油煎鱼两面微黄盛出。 3、另起锅热油爆香葱姜蒜，放入丝瓜、木耳炒2分钟。 4、锅中放3碗水，烧开后放入鱼块，烧约3分钟。 5、放入盐和鸡精调味即可。 ...[ 查看全文 ]

  国安皮皮虾

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  蒜蓉豆豉鲈鱼的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜蓉豆豉鲈鱼 1、鲈鱼解冻后晾干水分；洋葱切丝，芦笋切断。 2、先用生姜擦一下锅底（这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住），倒入橄榄油适量， 油温热后然后把鱼放入油锅，煎至两面变色后拿出来放入盘中。 3、在现成的锅中放入李锦记蒜蓉豆豉酱炒几下后，放入洋葱、芦笋和少许酱油。 4、炒几下后倒在煎好的鱼上就行了，简单易做还好吃。 蒜蓉豆豉蒸子鱼 1、子鱼一条，洗剖干净，切下头尾，中段切成...[ 查看全文 ]

  涛迪zyq

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  米饭鲈鱼比萨的吃法

  标签：鱼

  米饭鲈鱼比萨 1.将鱼部分切丁，部分切片，用盐，胡椒粉，白葡萄酒腌制。 2烤盘放黄油铺上.鱼片，上面拍上米饭，米饭上放些鲈鱼丁 3.把比萨放入预热的烤箱，中火180度，上下火烤5分钟 4.锅内放橄榄油用番茄酱，匹萨草，黄油，洋葱碎，胡椒粉，调成酱汁 5.把比萨拿出来，上面加入调料汁再撒上奶酪，再进烤箱200度上下火2分钟 米饭比萨 1.青红椒去籽切成圈状、香肠切薄片、芝士切成细丝备用 2.手...[ 查看全文 ]

  脸红月

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  药炖鲈鱼的吃法

  标签：鱼

  药炖鲈鱼 1.将白萝卜与红萝卜削皮后切成4公分大小滚刀块，黄玉米切成片状备用。 2.把所有中药材放入棉布包中绑紧封口，用清水沖洗约30秒。 3.取砂锅加水至七分满煮滚后，放入作法2的药材包、鲈鱼、姜片、蒜仁与所有作法1中处理好的材料，续用大火煮滚后，加入料理米酒与白胡椒粉转小火焖煮60分钟。 4.等作法3煮好后加入盐及鸡精粉再煮3分钟即可。 剁椒蒸海鲈鱼 1、海鲈鱼刮鳞去鳃剪鳍去内脏洗净...[ 查看全文 ]

  我爱我的蔡依林

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  酱汁烩鲈鱼的吃法

  标签：鱼

  酱汁烩鲈鱼 (1)将鱼洗净，由腹部切开，背部不切断，扳开成一片，加入盐、白胡椒粉腌制10分钟后，再均匀撒上太白粉备用。 (2)电锅洗净擦干预热(即将电锅开关压下)，再倒入沙拉油加热(深度约3公分)，至加热完成后测试一下油温，可放入一小段葱，葱浮起并有小泡泡就是可以油炸了，如果葱段没有浮起，就必须要再加热。 (3)等油到了适当温度后，放入沾过太白粉的鱼炸至金黄色，鱼肉熟透外表酥脆，即可捞起将...[ 查看全文 ]

  lifulailawyer

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  鲈鱼片汤的吃法

  鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公分），姜切片。 4. 平底锅放少许油，鱼下锅小火煎。 5. 将鱼煎至两面微黄，姜一起煎。 6. 另烧一壶开水，倒入。 7. 大火煮开，煮五分钟，放盐，少许味精。 豆腐鲈鱼汤 1. 把鲈鱼清洗干净切段 ...[ 查看全文 ]

  tengyun789

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  猪脚姜的吃法

  标签：猪脚姜

  醋姜猪脚汤 （1）将猪脚斩成3cm宽的大块，姜切片（也可拍散） （2）猪脚飞水待用。 （3）将猪脚和...[ 查看全文 ]

  状元榜皮具

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