正宗红烧大头海鱼的做法

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  红烧大头海鱼的做法

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  红烧大头海鱼怎么做

  标签：红烧大头海鱼

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  怎样做红烧大头海鱼最好吃

  红烧大头海鱼正宗做法/图解/步骤： 1 把鱼清理干净，在鱼身上划几刀。 2 把盐均匀涂在鱼身上，腌制一小时左右。 3 准备配料（生姜；蒜子；干葱头）。 4 热锅下油，把鱼放锅里煎。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧海鱼最好吃

  红烧海鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋清裹上海鱼，然后油锅里煎 2. 炸成两面金黄出锅 3. 把调料全部放入，倒入开水淹没海鱼，小火20分钟倒出 搜索红烧海鱼做法大全[ 查看全文 ]

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  正宗家常炖海鱼的做法

  标签：家常炖海鱼

  把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，葱姜蒜切碎。 起锅热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。 放入海鱼，开大火。烹入料酒。烹入醋，大火靠制，蒸发多余的水分，达到...[ 查看全文 ]

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  红烧小海鱼怎样做才好吃

  标签：红烧小海鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧小海鱼 1.小海鱼刮鳞去除内脏，清洗干净。 2.热锅凉油，将鱼两面煎黄。 3.一次可少放几条，煎好后再放回锅。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗大头菜的做法

  标签：大头菜 热菜

  西红柿炒大头菜 大头菜，要洗静，切丝。 西红柿切小块。 葱、蒜切小粒。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸海鱼的做法

  标签：清蒸海鱼

  准备材料 将鱼去掉内脏，洗净表面黏液，打上花刀，在鱼身撒上姜丝，用盐和料酒腌制约20分钟 将葱一部分切段，备用，另一部分切丝，放入凉水中 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧海鱼（海底鸡）最好吃

  红烧海鱼（海底鸡）正宗做法/图解/步骤： 1. 把主料和辅料准备好。鱼洗干净，姜切片，葱切段。 2. 鱼身沥干水，用盐抹全身，里外均匀抹一遍。弄完腌制10-20分钟入味。 3. 关键一：小火热锅，锅没有水后，用手抓姜块擦铁锅，煎鱼的区域都擦，让姜汁抹于铁锅煎鱼的区域。多擦几遍。这样减少了粘锅。 4. 关键二：用生粉涂满鱼身表面。这样煎的鱼不容易烂。 5. 热...[ 查看全文 ]

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  清蒸海鱼的做法图解

  标签：清蒸海鱼

  清蒸海鱼干 1. 海鱼干 2. 剁块后，用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起 3. 捞起的鱼干放入盆里，加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌匀 4. 然后码入不锈钢盘里，淋入花生油，大火蒸15分钟即可 5. 出锅 清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的...[ 查看全文 ]

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  红烧大头菜怎样做才好吃

  标签：红烧大头菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大头菜 1.大头菜洗净后切去头去皮备用。 2.菜叶部分切段。 3.锅里烧开水，放入菜叶加一勺盐。 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋海鱼的家常做法

  标签：糖醋海鱼 家常菜

  海鱼洗净，去除内脏和鱼鳃冲洗干净 各种配料洗净切碎 两面斜切刀，抹上白酒、盐和胡椒粉腌制10分钟 ...[ 查看全文 ]

  饶书凝

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  芥菜海鱼汤的做法图解

  标签：芥菜海鱼汤

  金丝芥汆鱼汤 1. 准备葱段和姜片 2. 青鱼斩块洗净后沥干水分，先加入白酒拌匀再加入盐，葱姜拌匀包上保鲜膜腌制入味（8小时） 3. 金丝芥洗净 4. 加入2克盐揉至变色静置4小时 5. 之后洗净挤干水分后切碎 6. 锅内倒入清水，把余下的葱姜加入盖上大火烧开 7. 先把鱼块加入 8. 加入料酒 9. 撇清泡沫后盖上大火15分钟...[ 查看全文 ]

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  黄花鱼是海鱼吗？海鱼的种类

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  大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。大黄鱼平时栖息较深海区。 黄花鱼是海鱼吗？海鱼的种类 黄花鱼是海鱼吗？ 大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。大黄鱼平时栖息较深海区，4～6月向近海洄游、产卵，产卵后分散在沿岸索饵，秋冬季节又向深海区迁移；小黄鱼春季向沿岸洄游，3～6月间产卵后...[ 查看全文 ]

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  酱蒸小海鱼的做法图解

  标签：酱蒸小海鱼

  清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟 3. 将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱，放在蒸锅里大火蒸20分钟（水开以后开始计时），关火后再焖5分钟后盛盘 4. 将蒸汤倒掉，去掉姜和葱，盛盘，重新撒上炒好的姜丝、葱丝、豆豉、薄荷，淋上几勺...[ 查看全文 ]

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  香煎海鱼仔的做法图解

  标签：香煎海鱼仔

  香煎平鱼 1. 准备材料。新鲜平鱼洗净，用刀在鱼背上划两刀，控水10分钟，控干的鱼容易煎出漂亮的金黄色，取适量苔条剪成寸段备用 2. 点火后，先用鲜姜擦锅，然后倒油开始煎鱼。注意煎鱼前用布把鱼表面的水擦干，煎至鱼两面都成金黄色时，捞出盛盘 3. 锅中放一小勺油，倒入准备好的苔条翻炒，苔条很容易糊，所以略微翻炒即可，将炒好的苔条均匀撒在平鱼上，吃时配上椒盐 ...[ 查看全文 ]

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  大头菜炒粉的做法

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  主辅料： 大头菜、泡发的粉条 把大头菜洗净，切丝。 热油，放入葱花炒香。放入大头菜丝煸炒。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做酱油海鱼 煎海鱼最好吃了

  标签：海鱼 酱油 鱼

  酱油海鱼 煎海鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好鱼 2. 蒜头，姜备用 3. 热好油，放入姜至微黄。放入海鱼。火力不能太大会焦，摇晃锅避免焦和粘锅。 4. 成功的鱼只需要翻一次，这样鱼就不会烂。两面金黄后，放入酱油和味精。少量水。 5. 收汁，放入蒜头。装盘。 [ 查看全文 ]

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  正宗红烧冬瓜的做法

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  洗好的冬瓜切厚快，再切成小块辣椒先切段，再切开两半去籽，再切成小块葱白切1.5cm小段，葱花约1cm 锅中注入约1200毫升清水，烧热 倒入冬瓜，煮约5分钟...[ 查看全文 ]

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  正宗红烧牛肉的做法

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  红烧牛肉面 牛肉焯水洗净捞出控干。 配料图如图。 底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一会，把牛肉的水分...[ 查看全文 ]

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