正宗毛毛虫奶酪面包的做法

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  毛毛虫面包

  标签：家常菜 毛毛虫面包

  毛毛虫面包 毛毛虫面包 产品配方 -------------------------------------------------------------------------------- 高筋粉 950g 牛油香 10g 低筋粉 50g 面包 改良剂 3g 酵母 8g 砂糖 200g 食盐 10g 奶粉 40g 鸡蛋 100g 清水 500g 牛油 100g 毛毛虫: 配 方: A. 清 水 250g 色拉油 75g 酥 油 75g B. 高筋粉 100g “银谷”即溶 吉士粉 30g C . 鸡 蛋 4个 制 法: 1.将A料煮开,加入B煮大半熟。 ...我送你毛毛...[ 查看全文 ]

  xiaoyuan199494

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  自制毛毛虫面包 毛毛虫肉松面包的做法

  标签：面包 烘焙 早餐

  造型像一条胖嘟嘟的毛毛虫一样，憨态可掬，里面是厚厚的沙拉酱和肉松，味道香浓无比。 让人吃了心里美滋滋，做得人心里也甜蜜蜜，配上一杯牛奶就更加完美啦~~   1.用后油法将面团材料揉成可拉出薄膜的状态。 2.揉好的面团盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵至原来的2倍大。   3.将发酵好的面团分成...[ 查看全文 ]

  露西

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  正宗毛毛虫面包的做法

  标签：毛毛虫面包 烘焙 烘焙食谱

  色拉油加黄油加水倒入锅中小火煮沸 加入面粉搅拌均匀关火 此时的面糊会觉得非常粘稠，还有些疙瘩，不过不要紧，将面糊晾凉后分次加入蛋液搅拌完成后， ...[ 查看全文 ]

  狮子座的矫情

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  毛毛虫面包的吃法

  标签：毛毛虫面包

  毛毛虫面包 1. 黄油20克、牛奶56克、食盐1克放入奶锅中煮沸 2. 一次性倒入过筛的30克低筋面粉迅速搅拌均匀，不要离火，继续不停搅拌，约半分钟，面糊在锅内壁形成一层极薄膜，离火继续搅拌至微温 3. 分三次加入40克蛋液搅拌成均匀的面糊，每一次多要彻底的搅拌均匀 4. 装入裱花袋备用 5. 制作夹馅：60克黄油软化加20克糖粉打发至体积膨松颜色发白 6...[ 查看全文 ]

  sqiancicgk62

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  正宗豆沙毛毛虫面包的做法

  标签：豆沙毛毛虫面包 烘焙 烘焙食谱

  面包桶，加入清水、牛奶和鸡蛋、糖盐对角放。 加入面包粉，酵母粉。 揉20分钟，加入软化的黄油。再揉2个和面程序至光滑。 ...[ 查看全文 ]

  无需小节

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  树莓毛毛虫面包的正宗做法

  树莓毛毛虫面包正宗做法/图解/步骤：                   1 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉                   2 启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵60分钟取出排气，分成两个面团盖...[ 查看全文 ]

  taoweishan

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  正宗毛毛虫豆沙馅面包的做法

  标签：毛毛虫豆沙馅面包 烘焙 烘焙食谱

  将牛奶，糖，盐，鸡蛋液放在盆里 加入高筋面粉，酵母 用筷子搅拌成雪花状 ...[ 查看全文 ]

  懒蚂蚁616

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  美味的毛毛虫面包的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 先将主料里除了黄油之外的所有材料放在操作台上（或盆里），把面团揉到均匀光滑，再加入软化的黄油，继续揉到能拉出薄膜的扩展阶段；放温暖湿润处发酵约1小时，面团涨到2倍大小就可以了； 2. 泡芙面糊的做法：色拉油与黄油和清水一起放一小锅内，加热到沸腾。加入高粉搅拌均匀。 3. 放凉后分次加入蛋液搅拌成糊状装入裱花袋即可。 ...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  毛毛虫面包怎么做

  标签：家常菜 毛毛虫面包

  毛毛虫面包 1.面包配料：高筋面粉120克，低筋面粉30克，干酵母1小勺(5ML)，白砂糖25克，盐1/2小勺(2.5ML)，鸡蛋1大勺(15ML)，奶粉6克，水80克，黄油15克。内馅：豆沙馅100克。表面刷液：全蛋液适量。根据一般面包制作方法，把面包配料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2....[ 查看全文 ]

  點淚點淚

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  桑葚酱毛毛虫面包的吃法

  标签：桑葚酱毛毛虫面包 烘焙 烘焙食谱

  面包机桶里先放入液体，再放面粉，最后放入发酵粉。 揉成团后加入黄油。 揉成手套膜，发酵。 ...[ 查看全文 ]

  唐北漂

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  蓝莓豆沙毛毛虫面包的吃法

  标签：蓝莓豆沙毛毛虫面包

  豆沙毛毛虫面包 1. 将面团里的所有材料都放进面包桶内；然后启动揉面程序，大约20分钟；之后将面团揉到能拉出薄膜且不破的样子即可。因为是软面包，所以无需到手套膜那么薄的哈，只要到面团的扩展阶段就可以了；然后将面团留在桶内进行基础发酵，到原先的两倍大小即可 2. 这是发好的面团，夏天温度高，基本不用一个小时就能发好了；之后将面团取出按压排气，静置10分钟；然后分割成6份滚圆，再...[ 查看全文 ]

  丫丫474747

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  双味毛毛虫面包的吃法

  标签：双味毛毛虫面包 烘焙 烘焙食谱

  除黄油外的所有材料放入盆中。 用筷子搅拌成雪花块状。 揉成光滑的面团，加入黄油，一直揉面，直到面团出膜。（手工揉面至少要揉20～30分钟） ...[ 查看全文 ]

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  毛毛虫的吃法

  标签：毛毛虫

  毛毛虫面包 1. 黄油20克、牛奶56克、食盐1克放入奶锅中煮沸 2. 一次性倒入过筛的30克低筋面粉迅速搅拌均匀，不要离火，继续不停搅拌，约半分钟，面糊在锅内壁形成一层极薄膜，离火继续搅拌至微温 3. 分三次加入40克蛋液搅拌成均匀的面糊，每一次多要彻底的搅拌均匀 4. 装入裱花袋备用 5. 制作夹馅：60克黄油软化加20克糖粉打发至体积膨松颜色发白 6...[ 查看全文 ]

  迷恋以成伤b

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  毛毛虫面包如何做好吃

  标签：毛毛虫面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛毛虫面包 1.面包配料：高筋面粉120克，低筋面粉30克，干酵母1小勺(5ML)，白砂糖25克，盐1/2小勺(2.5ML)，鸡蛋1大勺(15ML)，奶粉6克，水80克，黄油15克。内馅：豆沙馅100克。表面刷液：全蛋液适量。根据一般面包制作方法，把面包配料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)，排气，分...[ 查看全文 ]

  爽朗的孙子曰

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  青虫（毛毛虫）的折法 怎样折毛毛虫

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  你知道青虫（毛毛虫）的折法吗?拿起手中的纸折一个可爱的青虫（毛毛虫）吧!今天跟大家分享青虫（毛毛虫）的折法，要认真学哦! 青虫（毛毛虫）的折法： [ 查看全文 ]

  天淡淡蓝的

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  南瓜毛毛虫面包怎么做

  标签：南瓜毛毛虫面包 烘焙 烘焙食谱

  首先我们来将南瓜切片，包上保鲜膜，上锅蒸熟。 蒸熟的南瓜会非常软，用勺子压成泥，称量80g备用。 将高筋面粉和低筋面粉称重混合过筛，其他材料同样称...[ 查看全文 ]

  冰淇淋终

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  毛毛虫面包怎样做才好吃

  标签：毛毛虫面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛毛虫面包 1.面包配料：高筋面粉120克，低筋面粉30克，干酵母1小勺(5ML)，白砂糖25克，盐1/2小勺(2.5ML)，鸡蛋1大勺(15ML)，奶粉6克，水80克，黄油15克。内馅：豆沙馅100克。表面刷液：全蛋液适量。根据一般面包制作方法，把面包配料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)，...[ 查看全文 ]

  楼上逗B吧

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  毛毛虫苹果酱面包的做法步骤

  毛毛虫苹果酱面包正宗做法/图解/步骤：                   1 将高粉、糖、盐、牛奶、奶粉、鸡蛋混合成面团，揉至糖完全融合后，加入酵母揉至出粗膜。                   2 分5次加入玉米油（每次将油与面团揉匀后再另加入油，要少量逐步加入油才能揉匀），揉至完全扩展状态（出薄膜）。 ...[ 查看全文 ]

  药材名位

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  怎样做奶酪提子毛毛虫最好吃

  奶酪提子毛毛虫正宗做法/图解/步骤： 准备材料。提子提前用朗姆酒（或水）浸泡一晚。 将高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、冷水、盐、鸡蛋、奶粉混合拌匀。放冰箱冷藏30分钟，让面团吸收水分，更好出膜。 将面团用摔揉法揉至出膜（约需要15分钟），加黄油，揉至扩展阶段。 第一次发酵，发酵...[ 查看全文 ]

  城固电热水龙头

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  怎样做毛毛虫面包最好吃

  毛毛虫面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除了黄油之外的所有材料混合。酵母用水量的一半调和。要温水。 2. 揉面至起了面筋后放入软化的黄油，继续揉，因为这个配方含水量大，所以比较难揉，我是摔的方法，把面团揉好的。你也可以适当减少水量，但烤的时间也要减少，否则面包很干硬。揉到扩展阶段就可以包上保鲜膜，底下做一盆水。发酵至两倍大。 3. 发酵后的面团用手指插入...[ 查看全文 ]

  枪神大咔

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