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怎么做山楂酱蛋糕卷好吃
怎么做山楂酱蛋糕卷好吃
将蛋黄和蛋白分开,蛋黄放在一个干净的盆中。
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2016-02-04
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鲁鹏_1369
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成品量:18CM长蛋糕卷2个。烤盘:8寸方烤盘2个(20*20CM)。 将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离。 这是分离出的4个蛋清。 ...
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奶油山楂蛋糕卷 1.不锈刚大盆内放入1/5的水,烧热至40度左右(摸上去比体温略高些)关火。把蛋打入另一略小一点儿的小盆,把小盆放进大盆的水中,高速隔水打发蛋液。 2.看蛋液打出大泡后,倒入柠檬汁、分三次倒入糖,高速打发15分钟左右(其间要使蛋液的温...
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自制山楂酱怎么做
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自制山楂罐头 1. 山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核 2. 锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加。) 3. 汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮十分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂 自制新年伴手礼山楂酱 1. 耐热玻璃瓶放入锅里加水煮5分钟...
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豪仔666
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山楂果全部洗净,控干水,挖去果头和果尾。 垂直切开,挖去果核。 切成小块。一个果,我分成十份。 ...
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我们的未来72
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山楂酱香饼怎么做最好吃
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怎么做山楂金桔磅蛋糕好吃
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黄油软化,加入糖粉 打蛋器低速打发,至黄油发白,呈羽毛状 每次加入半个鸡蛋 ...
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他亲生父亲丶
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山楂磅蛋糕怎么做
山楂金桔磅蛋糕 1. 黄油软化,加入糖粉 2. 打蛋器低速打发,至黄油发白,呈羽毛状 3. 每次加入半个鸡蛋 4. 搅拌到蛋液完全被吸收再加下一次,直到把蛋液全部加 5. 杏仁粉和低筋粉和泡打粉混合后提前过筛两遍,然后筛入黄油里 6. 翻拌均匀。我用的粉稍微多了点,拌好后有点干 7. 把蛋糕糊弄到模具中,用了2个四寸的不沾模具,留一点面糊...
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哒哒哒晓晓
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山楂酱香饼怎么做好吃
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山楂烧饼 1. 山楂洗净去核、去顶 2. 待冰糖融化的差不多了;放入山楂 3. 锅内放水,水开后放冰糖 4. 把山楂捣碎 5. 做好的馅 6. 面粉中打入鸡蛋 7. 和成团 8. 擀成大面片 9. 放入食用油;卷成长卷出层 10. 切小段 11. 再揉成团;擀成小皮 12. 包入糖馅 13. 包好的...
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土地经营9
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奶油山楂蛋糕卷 1.不锈刚大盆内放入1/5的水,烧热至40度左右(摸上去比体温略高些)关火。把蛋打入另一略小一点儿的小盆,把小盆放进大盆的水中,高速隔水打发蛋液。 2.看蛋液打出大泡后,倒入柠檬汁、分三次倒入糖,高速打发15分钟左右(其间要使蛋液的温...
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七月7日7
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桂花山楂酱怎么做
桂花山楂酱正宗做法/图解/步骤: 1. 将山楂洗净,去梗去籽 2. 将山楂打碎或打成泥状,放入面包桶,挤入少许柠檬汁 3. 面包机选择果酱功能,开始工作 4. 准备适量冰糖,称重,放入小半碗水中,慢慢加热溶解,冰糖多少看个人口味调节 5. 将糖水倒入桶中,面包机一边加热一边搅拌继续工作 6. 大约加热30分钟左右,加入三大勺糖桂花,这时可以取一些酱尝尝甜度,根据喜好增减糖桂花 ...
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13101577868钱
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红糖山楂酱怎么做好吃
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红糖山楂酱 1. 用料:冷冻山楂1000克,红糖200克 2. 山楂洗净沥水,用干净的纱布擦干。去掉核,放入料理机。红糖捏碎,倒入料理机,盖紧盖子 3. 通电,选择速度+,设置时间为30秒,启动,搅拌过程中不断用搅拌棒将弹起来的果粒压下去。待山楂果全部变成细腻的泥浆状,关机,倒出,放入密封盒,冷藏保存 山楂红糖水 1. 新鲜山楂洗净 2. 去掉蒂及底部 ...
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GD1988放纵吧
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酥山楂蛋糕怎么做好吃
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水果
酥山楂蛋糕 1.酥皮做法:黄油软化,加糖粉 2.筛粉成团,装保鲜膜冷冻至硬刨丝备用 3.冷冻酥皮的时间再来做蛋糕吧 4.黄油软化加糖粉,分次加蛋 5.筛粉,入模(模具提前抹油洒粉) 6.把山楂果酱铺在蛋糕糊上,洒上刨丝的酥皮 7.上层180度上色后转中下层150度30分钟 山楂磅蛋糕 1.黄油软化,加糖粉,分次加蛋 2.筛粉,加果酱 3.入模,提前垫油纸 4.度30分钟,表面结皮后用小刀沾水划一下继续...
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开玩笑呢ature
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怎样做山楂糕~山楂卷最好吃
山楂糕~山楂卷正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜山楂用淡盐水洗净 2. 准备一口干净的锅加入500g水烧开,将洗净的山楂放入,煮到山楂皮裂开了就关火捞出。煮山楂的水不要倒,后面会用到。 3. 将煮好的山楂过筛,此步骤有些费时费力,但过筛出来的山楂泥口感细腻好吃。过筛留下的渣子不要倒掉留着后面还有用。 4. 将过筛好的山楂泥倒入前面煮过山楂的水中,加入冰糖和少...
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Boby_筱天
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卡仕达酱蛋糕卷怎么做好吃
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卡仕达可可蛋糕卷 1. 卡仕达酱材料:蛋黄2个,牛奶160克,低粉16克,糖45克,香草精几滴先做好卡仕达酱备用,蛋黄加糖搅打均匀,滴几滴香草精再搅匀。 2. 筛入低粉搅拌无颗粒。 3. 牛奶煮至稍微沸腾,倒入三分之一到蛋黄糊里,边倒边搅拌。 4. 把蛋黄混合液倒回奶锅里,加热,要不停搅拌,不然很容易糊掉。加热到浓稠的状态,坐盆冷,状态如图,水,隔水冷却。 5. 把卡仕达酱倒入盘里,盖...
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国际范爷Fck
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斑马花生酱蛋糕卷怎么做好吃
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樱桃果酱蛋糕卷 1. 准备好材料,蛋黄、蛋白分离,蛋黄里加入椰浆、10克白糖、玉米油 2. 蛋白用电动打蛋器打至粗泡时加入10克白糖 3. 打至细腻状态时再加10克白糖 4. 打至出现纹路时加入剩下的10克白糖 5. 打发至9分发,提起出现个小弯钩就可以了 6. 蛋黄里加入椰浆、10克白糖、玉米油,搅拌均匀 7. 加入过筛好的低筋面粉 8. ...
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黑糖桂花山楂酱怎么做最好吃
黑糖桂花山楂酱的做法 步骤1:山楂洗净,用筷子从一(www.tulaoshi.com)端穿入,去除山楂核; 步骤2:去核后的山楂放入汤锅,加入清水; 步骤3:小火煮至山楂软烂,加入细砂糖和红糖; 步骤4:小火熬至糖融化,山楂表面光亮时即可关火,此时加入桂花,搅拌均匀即可。 ...
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花生酱戚风蛋糕卷怎么做
花纹戚风蛋糕卷 1. 鸡蛋进行蛋白蛋黄分离,蛋白放入无水无油的打蛋盆中,蛋黄入碗 2. 另起一个打蛋盆,加入牛奶和色拉油,用手动打蛋器打至油水混合状,打完有点像酸酸乳的感觉,打完后加入20克细砂糖,继续打至糖溶化 3. 加入蛋黄,搅打匀 4. 分两次筛入低筋面粉,每筛一次都打至混合无颗粒状 5. 打好后的面糊光滑,稠稠的 6. 蛋白盆中加入60克细...
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秋寒忆春暖
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奶油山楂蛋糕卷的家常做法
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