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油渣脆黄瓜的吃法
油渣脆黄瓜的吃法
备好酸辣脆黄瓜,香葱,油渣及少许的猪油。
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2016-02-04
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油渣脆黄瓜
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青椒炒油渣
口味食谱
青椒炒油渣 1.肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了~(一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香); 2.油渣乘热撒少许盐备一边(保持香脆)~ 3.青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香,撒盐拌匀~ 4.倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就OK了! 油渣青椒 1.青椒切丁(保留青椒籽),蒜切丁。 2.油锅烧五成热,把猪油渣倒入小火慢炸,等颜色进步变深,炸出油渣香后,变大火,放入青椒和蒜煸炒1分钟...
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油渣香葱面包的吃法
快速豆渣面包 1. 用料:面粉170克,豆渣130克,泡打粉1.5小勺,玉米油15克,细砂糖20克,水80克 2. 将豆渣,糖,盐,油,水倒入大碗,搅拌均匀。面粉和泡打粉混合,筛入碗中,拌匀 3. 将面糊倒入铺好烤纸的模具中,抹平表面,放入烤箱,中下层,上下火175度,烤30-40分钟,表面金黄,出炉。拎起烤纸,将面包提出,剥开烤纸,晾凉 手撕香葱面包 1. 面包桶内加入水和橄榄...
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油渣青菜肉饺的吃法
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青菜焯水,剁碎,挤去水分备用。 油渣剁碎备用。 猪肉剁成肉馅。 ...
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鬼马脆脆香的吃法
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根茎蔬菜
鬼马脆脆香 1、鸭舌洗净,放入沸水中浸泡5分钟,捞出后刮去舌苔,加蒜片腌渍12小时,再用盐腌渍30分钟后裹上20克脆浆,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸5分钟,捞出备用。 2、熟粽子切成重约10克的块,裹上剩余的脆浆放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟,捞出备用。 3、马蹄去皮和玉米一起裹上玉米淀粉,放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸1分钟,捞出控油;油条放入烧至七成热的色拉油中小火浸炸0...
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家常脆黄瓜的家常做法
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家常脆黄瓜
把黄瓜、甜椒丁放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。 倒入少许陈醋,少许白糖。
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猪油渣炒青菜的吃法
猪油渣炒鲜笋 1. 准备好的鲜笋 2. 猪肉切好,放入锅里用油煎 3. 煎到金黄色,出油即可 4. 把洗干净的笋,放入锅里爆炒,下油盐,少许白糖和蒜 5. 炒熟后下入酱油翻炒 6. 最后放入少许蚝油翻炒即可 芹菜油渣煎蛋 1. 食材 2. 切碎 3. 将芹菜,米椒,油渣放进油锅里炒匀 4. 放盐 5. 炒香 ...
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油渣萝卜丝盒子的吃法
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油渣萝卜丝盒子
在面粉中加少许盐和油 往面粉里倒入开水将一半面粉烫熟 接着再倒入凉水,搅拌均匀 ...
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猪油渣爆炒油麦菜的吃法
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猪油渣爆炒油麦菜 1、把油麦菜清洗干净,扭成两段,沥干水分 2、蒜去衣拍扁 3、肥猪肉切片 4、锅里放一点点油烧热,放入肥猪肉片,慢火爆出猪油,把油渣煸至微黄 5、调至大火,下蒜爆香,下油麦菜爆炒2-3分钟 6、加盐调味即可享用 豆豉辣椒炒猪油渣 1、五花肉洗干净,切成3cm宽的连皮带肥肉带瘦肉的薄片。蒜苗斜切小段。 2、将五花肉片放入净炒锅,用小火加热炼成金黄色的猪油渣(此过程约需1...
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辣炒脆黄瓜的家常做法
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辣炒脆黄瓜 1.小黄瓜洗净切段;蒜头切片。 2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。 3.放入小黄瓜及调味料拌炒均匀即可盛盘。 脆辣黄瓜条 1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。 2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。 小诀窍 健康提示: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。 凉拌黄瓜做法----清香脆口不辣 ...
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油渣黄瓜炒洋葱怎么做最好吃
油渣黄瓜炒洋葱的做法 步骤1:原材料。 步骤2:洋葱切片。 步骤3:黄瓜切片。 步骤4:葱。 步骤5:这个是炸东西的油渣。 步骤6:放葱www.tulaoshi.com花。 步骤7:放入洋葱煸炒。 步骤8:再放入黄瓜煸炒。 步骤9:翻炒一会儿。 步骤10:放味盐极鲜。 ...
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油渣香果炒脆芹怎么做最好吃
油渣香果炒脆芹的做法 步骤1:备肥肉,芹菜。 步骤2:热干锅,将肥肉下锅。 步骤3:小火煎至成出油,将油渣沥油而出备用。 步骤4:再将腰果泡水后沥水,再入锅里煎至脆香。 步骤5:锅里加适量清水,下适量细盐煮开。 步骤6:将芹菜下锅焯制一分钟。 步...
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酸辣小脆的吃法
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根茎蔬菜
酸辣小脆 1、将辣椒酱、清水、香醋、盐、糖、美极鲜、蒜泥、姜米放入锅中大火烧开后用生粉勾芡,淋上香油后出锅,冷却备用。 2、黄瓜、莴笋洗净,斜刀切成厚为1厘米的菱形片,放3克盐腌渍20分钟挤去水分,放入碗中,再放入洗净的切成片的海蜇头,淋上调好的汁,点缀香菜、薄脆片即可上席。 小诀窍 特点 酸辣可口,开胃消食。 备注 薄脆是春卷皮掰碎成片,放入烧至130℃的色拉油中小火浸炸1分钟...
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糖醋脆萝卜的吃法
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泡酱腌菜
原料。 萝卜切块。 萝卜两边放2根筷子,切花刀。 ...
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脆炸香蕉的吃法
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脆炸香蕉
水果
脆炸香蕉 1.鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中 2.香蕉去皮,从中间切断 3.香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠 4.锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可 脆皮香蕉 1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片,再去皮,鸡蛋打成蛋液; 2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠 3、锅里放1碗的油,烧到7成热,入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆...
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拌三脆的吃法
脆碗三色冰激凌 1. 脆碗料:黄油42克,糖粉43克,鸡蛋48克,低筋粉66克,盐少许冰激凌:香草冰激凌球1个,咖啡冰激凌球1个,蓝莓冰激凌球2个,奶油蜂蜜焦糖酱适量,焦糖杏仁少许 2. 黄油软化,加入糖,盐,用打蛋器搅打至松发,分次加入蛋液搅打,成为均匀的糊状。筛入低筋粉,拌成均匀面糊 3. 蛋卷模在火上两面预热,放入约30克面糊,夹好模具,小火烘烤至两面金黄 4. ...
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脆梅炒饭的吃法
脆梅炒饭 1. 脆梅去籽并切碎备用;蛋打散炒碎盛起备用。 2. 锅子烧热将洋葱末、绞肉炒香后,放入白饭炒匀,再放入已炒碎的蛋、脆梅及所有调味料,拌匀起锅即可食用。 香脆五仁炒饭 1、腰果、花生仁、杏仁切成松仁大小的粒。 2、在滑过油的热锅中留油30cc,放入打散的蛋液炒匀。 3、放入米饭、盐、味精、胡椒粉,用旺火把米饭炒出香味。 4、再加入五仁粒炒匀。 5、撒上葱花即可装盘。 POINT 1...
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凉拌脆耳的吃法
凉拌木耳榨菜丝 1. 食材 2. 切丝 3. 淋上醋 4. 放盐 5. 淋上香油 6. 浇上辣椒油 7. 吃更辣的多放点 8. 淋上生抽拌匀置十分钟 9. 即成 脆耳炒菜梗 1. 空心菜摘去叶子留梗,然后清洗干净再切段 2. 卤耳朵切细条 3. 蒜头去皮切片 4. 炒锅热油,把蒜片炒出香味,倒入...
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脆炸大肠的吃法
脆炸大肠 1.将猪大肠用盐或明矾擦洗干净,除去粘液污物; 2.将大肠光滑面翻在外面,先用开水焯过,再洗干净; 3.然后用清水煮至软烂,捞出,控去水分; 4.炒锅用旺火烧热,下油少许,放姜葱爆香,溅料酒,放沸水、盐、香料(用布包裹),滚1小时,下猪大肠卤入味,捞出控去水分; 5.把饴糖(麦芽糖)用开水溶解,加醋(浙醋)调匀,涂在猪肠上,挂起晾干水分; 6.炒锅用旺火烧热,下入花生油,烧至...
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凉拌脆藕的吃法
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凉拌脆藕 1.莲藕洗净刮皮,切成片;胡萝卜洗净也切成片。(白白净净的藕片切出来像花朵一般,真是招人稀罕!) 2.将莲藕片入沸水中焯透 3.胡萝卜也放开水中焯至断生 4.捞出来过一下冷水。特别提醒:这一步必不可少哦,藕片脆不脆全在这一步啦 5.捞出来沥净水分后放入盘中 6.放上葱花、姜丝、蒜片 7.加入凉拌酱油、盐、蔬之鲜 8.调匀后即可上桌食用 凉拌脆藕 1、莲藕洗净刮皮,切成片;胡萝卜...
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脆辣黄瓜条怎么做
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脆辣黄瓜条 1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。 2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。 小诀窍 健康提示: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。 剁椒青瓜条 1.把青瓜和胡萝卜去皮切条. 2.然后先放肉丝,胡萝卜翻炒. 3.再放剁椒酱. 4.最后放瓜条一起炒熟. 虾仁青瓜条 1.(图2,步骤与图依对应...
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小清新加油坚持
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