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2016-02-04
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韭菜虾皮鸡蛋饼
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周末早餐之韭菜鲜虾鸡蛋饼 1.热水,一小勺盐,面,合成团后放保鲜膜醒30分钟。 2.韭菜洗净,晾干表面的水,切成小细段。粉条煮好,凉凉。新鲜的大虾去皮切成小块,鸡蛋打好热油锅内迅速翻炒好。 所有的东东倒到盆里拌好,加芝麻油,最后撒入盐拌均匀待用。 3.面团醒好了稍微揉一下,分成大小相等的剂子。 取一个剂子擀成中间厚两边薄的薄片,放入适量的馅像包包子一样折好褶子,再一番面稍微压一下,...
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经典口味—韭菜鸡蛋饼 准备鸡蛋、韭菜、面粉。 鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。 搅拌均匀以...
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