心蓝手制私房菜【香干回锅肉】——肉食动物不能错过的致命诱惑的家常做法

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  正宗心蓝手制私房菜【酸辣鸡胗】——玛门的诱惑的做法

  标签：酸辣鸡胗

  鸡胗洗净切片，清水浸泡，用手反复抓洗，漂净血水待用 洗净的鸡胗用辣妹子、米酒、盐、味素腌制1小时 酸豆角洗净浸泡1小时，切米，泡椒切段，干辣椒剪段...[ 查看全文 ]

  童话镇的黑姑娘

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  香干回锅肉的家常做法

  标签：香干回锅肉 茎叶蔬菜

  香干回锅肉 卤肉做法：选用精制五花肉用上好卤汤卤制，将味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、盐、姜葱、干辣椒等用上好上汤一起调入卤汤，下入精制五花肉、卤制入味，起锅待用。 1、把卤好的五花肉、香干切片，青椒洗净切菱形片待用。 2、点火，在锅里放油，待5成热的时候，下少许姜丝、蒜茸煸炒一会，调大火先倒入卤好的五花肉片煸炒片刻，待炒出油后在把青椒、香干、香菜径放进去，大火翻炒，...[ 查看全文 ]

  HM2K0P

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  香干回锅肉的做法

  标签：家常菜 香干回锅肉

  香干回锅肉的做法步骤 1. 将肉放锅里煮一會捞起沥干(煮过的比较好切)，切成薄片！ 2. 姜，蒜，(我这里为了再加点辣味，所以再加了几个干辣椒，)豆腐干切丝，青椒切菱形狀备用 3. 锅里放少许食用油后，扔几颗花椒 4. 再将五花肉放进去翻炒至微卷(因为我这肉沒选好，所以炒不出漂亮的样) 5. 加两勺豆瓣继续翻炒均匀！入味，上色 6. 紧接着放入姜片，大蒜，，， 7. 最后加入...[ 查看全文 ]

  _广西农家人

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  香干回锅肉的吃法

  标签：香干回锅肉

  香干回锅肉 1. 水中放姜片 五花肉整块焯水 2. 切片 3. 配菜 4. 佐料 5. 锅内放油 放入姜蒜 煸香 6. 放入五花肉 炒至微变色盛出 7. 锅内放油 放入配菜 8. 放入肉 9. 醋 酱油 盐 糖 豆瓣酱 翻炒 出锅 回锅肉 1. 点火热锅，待锅热倒入少量食用油，转炒锅，油热八分后倒入五花肉翻炒，炒到五花肉出...[ 查看全文 ]

  让我再睡会8

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  心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚的家常做法

  标签：鲜椒鸭肠 家常菜

  鲜鸭肠清洗干净，剪开，用刀刃将肠壁内侧油脂杂物刮干净 用面粉、白醋、少许水抓洗鸭肠，再用流水将赃物油脂清洗干净 鸭肠切4cm小段，飞水待用 ...[ 查看全文 ]

  去年买了bao

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  肉食动物的福音 家常菜食材猪肉的两种做法

  标签：家常菜

  作为大部分的喜食肉的人们来说，回锅肉和红烧头简直是必备菜单嘛!小编话不多说，给吃货们送上两道菜的做法，赶紧收藏吧! 家常菜之回锅肉的做法 1.将净锅烧热，用手拿住瘦肉部分，使猪皮贴着锅底，烧成表皮金黄时取出，在水下刮洗干净。   2.将生姜切三片后，其余切成沫，大蒜切成沫;青蒜切成马耳朵型小段。  ...[ 查看全文 ]

  pathboy

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  心蓝手制私房菜【小炒攸县香干】——与时尚绝缘怎么做最好吃

  标签：小炒攸县香干 家常菜

  香干切大薄片，清洗碎屑待用 青红杭椒切斜条，蒜子切坨，姜切菱形片，蒜苗切粒 里脊肉切片，用蛋清、玉米淀粉、啤酒腌制30分钟 ...[ 查看全文 ]

  QQ1839281999

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  心蓝手制私房菜【麻辣毛豆肉丁】——不可以浪费食物的家常做法

  标签：麻辣毛豆肉丁

  里脊肉切2cm见方小丁，用蛋清、玉米淀粉、啤酒腌制10分钟待用 红杭椒切圈，姜蒜切米，香菇泡发洗净去蒂切丁待用 坐锅烧水，加少许盐、油，毛豆过水至青...[ 查看全文 ]

  qq294185167

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  心蓝手制私房菜【宫保芋头】——灰姑娘的水晶鞋的做法

  标签：宫保芋头

  芋头去老皮切丁漂洗干净表面淀粉，里脊肉切丁，姜切丝，葱白切段，葱青切花，青红杭椒切圈待用 陈醋、生抽、白糖、淀粉、水、味素调成宫保汁待用 坐锅起...[ 查看全文 ]

  刘麻子是冠军

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  正宗心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记的做法

  标签：葱姜辣炒蛤蜊 海鲜

  蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用 姜切丝，葱白葱青分开切段，整干辣椒洗净待用 坐锅烧水，下生姜、二锅头，将蛤蜊煮至开口捞出，沥水待用 ...[ 查看全文 ]

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  翟氏私房菜-川味回锅肉的吃法

  标签：口味食谱

  翟氏私房菜-川味回锅肉 1.清煮白肉：清水入锅，将整块五花肉入锅，同时放入花椒、大料、生姜清煮。待8成熟时将肉捞出锅控水放凉切片待用。 2.爆炒：少许食油入锅，油温升高后，将切好的肉片入锅翻炒，在肉片卷起时，放入豆豉、郫县豆瓣，同时将早已切好的青椒一同入锅翻炒，随后放入少许精盐、砂糖，待出锅前放少许味精。 秘制私房川味酱肉 1，炒椒盐。把备好的3汤匙盐、2汤匙汉源花椒粒（温哥华啥...[ 查看全文 ]

  MXZ晴天

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  正宗心蓝手制私房菜【私房秘制酸辣土豆丝】——为爱烹饪的做法

  标签：酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  土豆刨皮，切薄片，再切细丝，切好的土豆丝用清水浸泡漂洗干净表面淀粉待用 青红二荆条切长段，平剖开，去籽及筋，切细丝，浸泡在清水中 泡姜泡蒜泡椒切...[ 查看全文 ]

  莹莹0071

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  心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚的吃法

  标签：鲜椒鸭肠

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  易源温泉yy

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  心蓝手制私房菜【秘制红烧肉】——放慢脚步 等等灵魂的家常做法

  标签：秘制红烧肉

  五花肉洗净，锋速三刮毛，切麻将块待用 坐锅烧水，下五花肉、姜片、二锅头飞水 坐锅起油，下冰糖炒糖色 ...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

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  心蓝手制私房菜【销魂鲜椒酱肉面】——冰淇淋流泪（清贫爱）的家常做法

  标签：销魂鲜椒酱肉面 主食

  1.五花肉切丁，用蛋清、二锅头、淀粉腌制10分钟 2.姜切丝、蒜切坨、豆豉泡发 3.坐锅起油，炒糖色，下五花肉丁翻炒1分钟，下姜蒜豆豉爆香 ...[ 查看全文 ]

  521且行且珍惜

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  心蓝手制私房菜【姜辣鸡翅】——貌似辣妹还是辣妹的吃法

  标签：姜辣鸡翅

  鸡翅洗净，清除余毛，用叉子扎上密集的小孔 鸡翅加姜片米酒，过水待用 生姜切菱形块，干辣椒洗净待用 ...[ 查看全文 ]

  爱美之心HH

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  心蓝手制私房菜【口味发丝千张】——我的双面辣妈的家常做法

  标签：口味发丝千张

  千张切发丝刀，干辣椒切丝，姜蒜切米，五花肉打成肉泥待用 坐锅烧水，下千张丝过水至千张变白 过水的千张浸泡在凉水中，漂洗干净 ...[ 查看全文 ]

  a3359215

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  心蓝手制私房菜【蚝油生菜】——饮食男女的色香味的做法

  标签：蚝油生菜 蚝油生菜的做法

  生菜去根，洗净 洗好的生菜叶用淡盐水浸泡15分钟 蒜切米，小米辣切圈 ...[ 查看全文 ]

  曾少77

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  回锅肉 的家常做法

  标签：口味食谱

  回锅肉 1.带皮五花肉整块煮好后放凉，最好保鲜膜包好冰箱里放一夜，这样拿出来可以切的薄一些。 2.炒锅里放少许油，倒入切好的肉片，干煸一下，这样会出一些油，煸过肉会比没有煸过香，煸好后起锅备用。 3.锅内留油，下郫县豆瓣，姜丝，豆豉炒香。下红辣椒，洋葱翻炒几下，炒出洋葱香味，下煸过的肉片翻炒，加糖，翻炒，可以根据色泽咸淡加入酱油。翻炒几下出锅就好了。 .另外：如果用了蒜...[ 查看全文 ]

  张旭36

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  回锅肉的家常做法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 菜系

  回锅肉 1.半斤五花肉，凉水下锅煮熟，用筷子能扎透为好。 2.凉后切成薄片 3.蒜苗4两，配料，也可以用蒜台代替， 4.锅热后放入肉片，炒到肉片卷起来，放入少许料酒，放入豆瓣酱和甜面酱，翻炒，看到锅中出油后放入蒜苗加一些生抽和糖，最后出锅前放一些盐就好了。 四川回锅肉 1、连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身。 2、将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大的肉片。 3、锅内仅...[ 查看全文 ]

  一路友你11

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