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极致美味--蕃茄炒鲜虾的家常做法
极致美味--蕃茄炒鲜虾的家常做法
1、如图1备材料。
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2016-02-04
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蕃茄炒鲜虾
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鲜虾蕃茄冷面怎样做最好吃
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蕃茄柠檬鲜虾 1.将全部的蕃茄柠檬虾腌酱混合均匀备用。 2.将泰国虾的背部划开但不切断后洗净。 3.将作法2的泰国虾加入作法2的蕃茄柠檬虾腌酱腌约10分钟备用。 4.热锅,倒入少许的油,放入作法3的泰国虾及蕃茄柠檬虾腌酱以大火炒至虾子熟透。 5.将作法4的泰国虾盛盘,再撒上香菜末即可。 鲜虾蕃茄冷面 1.牛蕃茄洗净后均分两份,取一部分切丁;再把牛蕃茄的另一部分切小块后摆于盘子周围;九层塔...
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鲜虾炒白菜
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鲜虾炒白菜 其特点是煸炒出鲜虾的 虾油,用虾油浸润大白菜叶,使用最少的调味料,做出最鲜美的大白菜。而且,相比 炖白菜而言,炒白菜煸炒时间大大缩短,能够更好地减少大白菜营养的流失。1、虾要选新鲜的,越新鲜虾油越多。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!鲜虾炒白菜教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 鲜虾炒白菜的做法步骤 1. 鲜虾去虾线、虾须,白菜叶撕大片。 2. 锅中放底油...
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龙卷风旋转
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蕃茄咖哩炒飯的家常做法
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蕃茄咖哩炒飯 1、先到入油..熱鍋! 2、將切丁好的蒜頭、蔥放入鍋內。 3、再把準備好的飯到入。 4、將攪伴好的蛋均勻到入鍋內裡的飯。 5、再放入鹽、醬油來調味! 6、煮好後,用咖哩粉適量灑在炒飯上。 7、番茄酱、芝麻也是.. 8、完工。 咖哩炒饭 1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入10㏄的沙拉油。 2.将作法1的锅...
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湛蓝天空大本营
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豆皮炒蕃茄的家常做法
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豆皮炒蕃茄 1.蕃茄洗净切块;青葱切段;蒜头拍扁;豆皮切块,备用。 2.热锅,倒入适量沙拉油,爆香作法1的青葱段,再放入蕃茄块、豆皮块,并加入高汤与所有调味料拌炒至入味,最后淋上太白粉水勾芡即可。 蕃茄炒豆包 1.黑柿蕃茄、牛蕃茄洗净,用水果刀在底部轻划十字,放入滚水中汆烫后捞出去皮,切块备用。 2.豆包洗净撕小片;碧玉笋洗净切段;姜洗净切末,备用。 3.热锅倒入葵花籽油,爆香作法...
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鲜虾馄饨的家常做法
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鲜虾馄饨 先将肉馅、葱花、加入酱油和盐调拌均匀,再加入韭菜末、木耳末、盐、五香粉和香油搅拌均匀 最后将虾仁加入 ...
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鲜虾沙拉的家常做法
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鲜虾沙拉 1.海虾清洗干净,烧开锅中的水,将海虾放入焯一下,捞出,去头剥皮备用; 2.黄瓜洗净切块,将白水煮蛋剥开,将蛋白蛋黄分离,蛋白切成条状; 3.将虾仁、黄瓜、蛋白混合,放入胡椒粉、盐,拌匀即可。 泰式鲜虾沙拉 1.鲜虾去肠泥,洗净备用。 2.甜豆荚去头尾洗净;红甜椒及黄甜椒去籽洗净、切块,备用。 3.煮一锅滚沸的水,放入作法1的鲜虾及作法2的甜豆荚、红甜椒块及黄甜椒块烫熟,捞...
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鲜虾肠粉的家常做法
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鲜虾肠粉 1、准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用。 2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉。按比例配好粉,加入水冲成米浆。 3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为了让肠粉蒸出来的味道不太斋,盐的量比平常和汤的比例要小一些,不用完全入味,喜欢的朋友自己可以味精,居然不建议! 4、锅里放水,烧开,水要一直保持烧开有蒸汽的状态。蒸架,...
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【椰香避风塘炒虾】:极致香酥好味道的做法
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准备好全部材料,虾提前自然解冻; 北极甜虾用厨房用纸吸干水分,然后加入料酒,白胡椒粉,用手抓捏均匀; 加入少许生粉,将虾拌匀,使得每只虾...
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村来福到
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辣炒鲜虾的做法图解
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辣炒鲜虾正宗做法/图解/步骤: 1. 青虾洗净祛虾线、虾须,葱姜蒜切片。 2. 锅中放油,小火炒辣酱。 3. 炒出红油后加葱姜蒜片翻炒。 4. 加料酒、老抽。 5. 加青虾、少许盐炒至虾变色即可。 小贴士: 想做出正宗的辣炒鲜虾,就看看吧 炒辣酱时油要比平时多放一些。
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鲜虾水饺的家常做法
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根茎蔬菜
鲜虾水饺 1.鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。 2.虾仁以刀背拍碎;马蹄剁碎备用。 3.取一大容器放入作法2的虾仁末、马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成虾仁内馅。 4.取一片水饺皮,于中间部分放上适量作法3的虾仁内馅,再放上一只作法1的鲜虾,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。 5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香...
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鲜虾面的家常做法
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鲜虾面 1、将草虾放入热水中煮熟; 2、在碗中放入泡面面条及料包,沖入热水,排上草虾、小黄瓜片及葱段,静置3分钟至面条泡软即可食用。 小诀窍 使用泡面种类:统一肉骨茶面 其实这道料理要传达的只是一个方便的概念,您只要打开冰箱,看看家中有什么剩余的菜餚,加入沖泡好的泡面中,这一碗泡面马上就营养丰富起来了,不过如果菜餚里有菜汁,最好沥干再加入。 鲜虾面 1.先把冬菇泡开切丝,...
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蕃茄鲜虾肥牛煲怎么做好吃
蕃茄鲜虾肥牛煲正宗做法/图解/步骤: 1. 处理好所有材料 2. 起油锅,把虾微微煎下,捞起,放入蕃茄,翻炒到稍微起沙,其实此步骤都可以省略,但是会让汤底更浓郁 3. 用一小锅,倒入翻炒过的蕃茄,加入适量开水(刚能没过所有食材),放入平菇和豆腐,大火煮开五分钟后,加入虾和肥牛,特肥牛熟了即可 4. 开吃了
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鲜虾蕃茄烩米粉如何做好吃
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鲜虾蕃茄烩米粉 1.鲜虾洗干净用少许盐腌一下。 2.蕃茄洗干净切块备用。 3.锅中倒入少许油,将蕃茄以及鲜虾倒入爆香。 ...
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豆芽鲜虾卷 1.面粉中加粒鸡蛋、调入水、盐、鸡精搅拌,再加入韭菜段,面糊就做好了 2.平底锅抹成油,挖一饭勺面糊,摊成饼,两面煎熟即可 3.豆芽和虾混合炒熟,调味备用 4.煎好的面饼卷上炒好的豆芽菜,就可以吃啦~ 培根鲜虾卷 1.鲜虾去泥线,去壳,留住尾巴部份 2.用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味 3.奶酪切成小块 4.莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切 5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋,然后卷起...
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爱情与婚姻不同
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鲜虾披萨的家常做法
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鲜虾披萨 1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。 2.一盒鲜虾,虾开水煮熟马上放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。 3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面,上面放上鲜虾和芝士,再放入烤箱200度10分钟就好。 4.意面透着起司的香味,拉丝效果很好! 鲜虾披萨 1.一、饼胚部分:1.酵母粉溶于温水内,将除黄油以外的其他材料揉成面团,之后加入黄油揉到面团光滑。 2.2.放置一旁让其发酵。 3.二...
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荠菜鲜虾馄饨 1.海虾去头去壳剔除肠线,剁碎和猪肉馅(我的猪肉馅中事先加了姜末)混合在一起加蛋清和少许料酒、盐按一个方向搅拌上劲待用; 2.荠菜去根摘去老叶,洗净沥干水分,剁细撒点盐腌一下,挤出水分; 3.把2加入1中,根据自己口味略加一点盐和白胡椒粉拌匀成馄饨馅料; 4.取一张馄饨皮放适量馅料,包起,两头沾水捏紧即可; 妈妈的味道,从一碗北极虾荠菜馄饨开始 1、北极虾退冰,去头去...
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酥炸鲜虾的家常做法
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酥炸鲜虾 1.将全蛋打散成蛋液备用。 2.将草虾去头去壳以及肠泥后,在腹部划斜刀,然后翻身按压虾背,使之拉长拉直,再撒上少许盐、胡椒粉,依序沾裹面粉、蛋液、面包粉,以中温油锅炸酥即可。 3.将炸虾放在煎好的饭团上,然后贴上海苔条,再挤上少许美乃滋即可。 酥炸虾 1.把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用. 2.把葱和姜拍成泥,和鸡蛋,生粉,盐,鸡精和在一起,拌均. 3.热锅,倒入适量的油,用小...
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