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鲜虾炒白菜

鲜虾炒白菜

其特点是煸炒出鲜虾的 虾油,用虾油浸润大白菜叶,使用最少的调味料,做出最鲜美的大白菜。而且,相比 炖白菜而言,炒白菜煸炒时间大大缩短,能够更好地减少大白菜营养的流失。1、虾要选新鲜的,越新鲜虾油越多。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!鲜虾炒白菜教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!

鲜虾炒白菜的做法步骤

1. 鲜虾去虾线、虾须,白菜叶撕大片。

2. 锅中放底油,下虾翻炒,炒出虾油后加葱姜蒜。

3. 炒出香味后下白菜叶,翻炒均匀后加少许盐。

4. 大火炒至白菜叶变软即可出锅。

小贴士

炒白菜时要大火快炒,否则容易出汤。

【加拿大野生北极虾】脆爽鲜虾白菜心的做法步骤

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2015-03-31 标签:

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