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2016-02-04
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腊肠炒蒜苔
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蒜苔炒腊肠正宗做法/图解/步骤: 1. 腊肠切片提前蒸熟蒜苔切粒(如图片那么大小),姜蒜切粒备用。锅里放油,油热后把姜蒜炒香后倒入蒜苔和酸豆角,炒至蒜苔断生后把蒸熟的腊肠倒进去翻炒,加些生抽,如果太干可以加些水煮会,不用太多,一点点就好。出锅前放点鸡精提味即可! 搜索蒜苔炒腊肠做法大全分类: 午餐
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1.蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分 2.腊肉切片,干尖椒剪好备用 3.炒锅置于火上,不要放油,大火烧辣 4.倒入蒜苔,开大火,不停的翻炒,如果家里用的是比较薄皮的精铁锅之类的,请改成中火,因为那种锅大火容易炒黑炒糊,注意翻炒到蒜苔的表面水分完全蒸发,蒜苔体本身稍有些变软,表面起皱但还没有焦,绿色的部分颜色变深,白色的部分颜色变黄...
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蒜苔炒肉 1、猪瘦肉切薄片,用盐、生抽、料酒腌制片刻。 2、蒜苔切段。 3、锅内烧热油,放入肉片迅速滑开,炒散。 4、放入蒜苔,翻炒。 5、放入花椒粉、姜粉,继续翻炒。 6、最后放入盐、味精,出锅。 蒜苔炒肉丝 1.将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀。 2.蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段。 3.将油烧至7成热,加干花椒爆香。 4.放入肉丝煸炒变色,捞出备用。 5.锅内放少许...
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准备做菜所需的食材 腊肉切成簿片 把腊肉片放在锅中煮一下,煮好的腊肉丛锅中捞出入在开水中浸泡5-10分钟 ...
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咖喱蒜苔炒虾仁 1. 蒜苔洗净切段,不要焯水(个人觉得这样比较保留营养杀菌效果也好) 2. 干百合泡发 3. 先加油然后炒蒜苔 4. 之后把泡好洗净的百合还有剥好的虾仁一起炒 5. 加上酱油炒一下 6. 速度加入白糖,千万在虾熟之前赶紧加进去 7. 加上水稍微有点,把蒜苔杀掉清,就是辣味去除一下就好,炖的蔫吧一些就可以了 8. 最...
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蒜苔炒豆腐 炒豆腐是一道常见的汉族 家常名菜,其主料是豆腐,主要烹饪工艺是炒。可依据个人口味添加鸡蛋、木耳等蔬菜增加营养。该菜品适于 热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。下面就由图老师网为大家提供蒜苔炒豆腐,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 蒜苔炒千叶豆腐的做法步骤 1. 千叶豆腐切片蒜苔切小段 2. 锅里倒少许食用油,先炒蒜苔一分钟再倒入千叶豆腐翻炒,放盐酱油。加一点...
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蒜苔炒肉肠 难度:切墩(初级)时间:10分左右主料熟,猪耳朵,一个蒜苔,一小把辅料蒜盐葱姜生抽 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 熟,猪耳朵,一个 蒜苔,一小把 辅料 蒜 盐 葱 姜 生抽爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的蒜苔炒肉肠教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 香肠炒蒜苔的做法步骤 1. 蒜苔洗净用水抄一下 2. 香肠切片(有腊肠...
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蒜苔去掉尾部,洗净 切小段 肉切丝 肉丝放小碗...
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百炒不老的〖蒜苔炒肉丝〗 蒜苔买回来抽掉老劲洗净切成段。 里脊肉洗净切成丝。 葱、姜、蒜、切成...
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