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怎么做酸辣水芹炒螺肉好吃
怎么做酸辣水芹炒螺肉好吃
将螺肉洗净,焯水后捞出控干水
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2016-02-04
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酸辣水芹炒螺肉
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酸辣水芹炒螺肉如何做好吃
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酸辣水芹炒螺肉 1.将螺肉洗净,焯水后捞出控干水 2.水芹菜、红椒分别洗净切小丁待用 3.将炒锅洗净放少许油烧热,入水芹菜炒至软 ...
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凉拌螺肉怎么做
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凉拌螺肉 1.螺肉洗净,挤干水分;小黄瓜洗净,去头尾后切片;葱洗净切丝;九层塔叶片洗净备用。 2.螺肉放入容器中,加入蒜泥拌匀,再加入所有材料及调味料拌匀即可食用。 马兰拌螺肉 1.清水中加少量盐,再滴几滴色拉油,把螺蛳放在水中养几个小时,让其吐出污物。锅中水烧开,放料酒和姜丝,入螺蛳焯水至熟,捞出 2.马兰摘去老叶,漂洗干净。锅中水烧开,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水...
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豆芽炒螺肉
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豆芽炒螺肉 原料:黄豆芽250克,田螺肉250克,盐4克,味精3克,葱姜蒜末10克,料酒、美极鲜各5克,蚝油15克,白酒8克,高汤20克,猪油50克。制法:1、黄豆芽洗净,田螺肉洗净,分别人沸水中汆水。2、炒锅上火,加油烧热,下入葱姜蒜末煸香,加入黄豆芽、田螺肉、高汤煮2分钟,烹入料酒,用蚝油、白酒、盐、味精、美极鲜调味,炒匀出锅即可。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习豆芽炒螺肉,虽然看似简单,但是实际...
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挨打王谢水平
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水芹香干炒肉丝怎么做
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水芹香干炒肉丝 步骤1:水芹洗干净切成小段。挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。 步骤2:香干洗净切条,豆制品类尤其是豆干类是我比较钟情的。 步骤3:肉切加盐,酱油,料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好,能去腥。锅中放底油,油七成热加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟,烹点料酒和酱油就可以装起...
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cg园长
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怎样做辣炒螺肉才好吃
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辣炒螺肉
香辣螺丝 1. 螺丝加盐水浸泡一晚上吐净泥沙 2. 锅内加油 油热后加入辣椒姜葱曝出红油 3. 加螺蛳翻炒 4. 加开水大火煮五分钟 5. 关火装盘。请享用美味吧 香辣小螺蛳 1. 螺蛳清洗干净后用钳子把尾端两螺圈剪掉,备用; 2. 葱切段,生姜切片,红米椒和小青椒切小段,大蒜切对半,备用; 3. 锅内加入适量清水大火烧开,倒入螺蛳,放入...
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辣炒螺肉 1.买回家的田螺肉用清水搓冼干净,鲜田螺肉300克,红辣椒数个,生姜适量。 2.辣椒切段,姜切丝。 3.锅里烧油,放进田螺肉, ...
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水芹炒百叶怎么做最好吃
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水芹炒百叶的做TuLaoShi.com法 步骤1:水芹,百叶豆腐3张。我们这里的百叶也是一种豆制品类似豆腐皮吧。 步骤2:百叶豆腐切成丝。 步骤3:水芹洗干净切成小段。 步骤4:锅里油热,水芹先倒入大火翻炒1分钟这样。 步骤5:然后加入百叶丝一起放入锅内,炒到水芹8分熟的时候加盐关火...
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怎么做小水芹胡萝卜炒五花肉好吃
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原料:小水芹、五花肉、胡萝卜、葱、姜、蒜。 芹菜切成段,五花肉切片,胡萝卜切丝,葱、姜、蒜切碎。 锅烧热后,倒入食用油,加入五花肉煸炒。 ...
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凉拌鲍螺肉怎么做好吃
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凉拌海螺 1. 把海螺用刷子刷干净后,锅里放少量水煮沸后倒入海螺,煮三到四分钟在等待的过程中把葱切好 2. 用筷子将海螺挑出,切成块,便于食用 3. 倒入适量酱油 味精 加入葱拌匀即可食用 凉拌花甲螺 1. 准备好材料 2. 将花甲仔细洗净,放开水煮,煮到都开壳为止。大概5至6分钟 3. 将配料准备好:香菜、辣椒、蒜切碎、1勺醋、白糖、生抽、滴入两...
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提问者阿仔
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水芹炒百叶怎么做好吃
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水芹炒百叶 1.百叶切成丝,水芹切成小段。 2.锅里热油,水芹和百叶一起放入锅内,炒到水芹8分熟的时候加盐关火,利用余温翻拌均匀。 水芹炒百叶 步骤1:百叶切成丝,水芹洗干净切成小段。 步骤2:锅里油热,水芹先倒入大火翻炒1分钟这样。 步骤3:然后加入百叶丝一起放入锅内,炒到水芹8分熟的时候加盐关火,利用余温翻拌均匀。 步骤4:水芹和百叶是绝配,加适量的油大火炒两三分钟,调料只有一...
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北京中年男人1
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马兰拌螺肉怎么做好吃
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马兰拌螺肉 1.清水中加少量盐,再滴几滴色拉油,把螺蛳放在水中养几个小时,让其吐出污物。锅中水烧开,放料酒和姜丝,入螺蛳焯水至熟,捞出 2.马兰摘去老叶,漂洗干净。锅中水烧开,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出 3.焯水过的螺蛳沥干水分,马兰挤干水分 4.用牙签把螺蛳肉挑出(这步需要花点时间和耐心) 5.马兰挤干水分,切碎 6.把螺蛳肉、切碎的马兰放一大碗里,放盐、鸡精拌匀,...
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放怀的心
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泡椒肉螺怎么做好吃
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泡椒肉螺 1. 食材:肉螺(已清洗)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片 2. 在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入姜片炝锅 3. 接着,下入清洗好的肉螺,加1汤勺料酒 4. 翻炒一下 5. 然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟(大约4分钟) 6. 最后,加0.5汤勺白糖 7. 加0.5勺味精 8. 调味炒匀,即成 广式炒田螺 1. 田螺养一...
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螺肉香菇饭怎么做好吃
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螺肉香菇饭 1.螺肉切丁(汤汁保留);鲜香菇切丝;芹菜洗净去叶切碎,备用。 2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入2杯作法1的螺肉汤汁(不够则以水取代)和红葱油,舖上作法1螺肉丁和鲜香菇丝,按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌匀即可。 香菇拌饭酱 1、香菇洗净去掉根部。 2、锅内烧开水,放入香菇焯水。 3、葱切段,姜切片,准备好花椒备用。 4、...
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水芹饺子怎么做
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芹菜香菇饺子 1. 先准备好所有的材料,把芹菜叶去掉,只保留茎,并清理干净,干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后,除鸡蛋外,都切成丁。此时,鸡蛋可以放油锅煎熟,同样也切成小块。 2. 油锅放油,放入香菇在油锅爆香。 3. 放入切丁的火腿,与香菇一起翻炒。 4. 放入芹菜丁,也一起翻炒。 5. 最后放入切成小块的鸡蛋。把所有的食材都进行小炒,然后放入食...
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怎么做酸辣炒凉粉好吃
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凉粉一块 凉粉洗净,切小块 青红椒切段,花椒,葱姜蒜切碎备用 ...
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怎样做水芹炒肉丝才好吃
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水芹炒肉丝 1.水芹清理后清洗干净切小段,香干切条 辣椒切小段,蒜切末。 2.瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。 3.下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。 4.最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味即可。 小诀窍 小贴士: 1.挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜 2.芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经; 具有平肝清热...
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肉丝炒水芹 1.准备材料,肉丝加少许水淀粉搅拌好 2.锅中放油,油热后,倒入肉丝 3.放入料酒,老抽,和糖炒均匀 4.下入芹菜,翻炒均匀后,加入适量的盐起锅 水芹炒肉丝 1.水芹清理后清洗干净切小段,香干切条 辣椒切小段,蒜切末。 2.瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。 3.下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。 4.最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味...
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水芹炒藕丝怎样做才好吃
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水芹炒藕丝 1.莲藕去皮洗净切与水芹差不多大小的细段,然后浸泡于清水中备用 2.水芹去叶洗净切成5~150px左右小段,胡萝卜、红黄彩椒分别洗净切丝,所有材料都准备就绪后就可以将莲藕捞出沥干水分 ...
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