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香煎三文鱼扒的吃法
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2016-02-04
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腌制 首先是鱼的腌制。新鲜的鱼块用厨房纸擦干水分,将蜂蜜,酱油,红酒,柠檬汁混合浇上去并撒上黑胡椒粉和香草碎腌制一个小时。期间翻面两次,正反都腌制比较好入味。 配料洗干净 配料洗干净,西兰花切朵,胡萝卜切块,口蘑一批为二,芦笋去老根,锅内烧水,加入适量盐和橄榄油,将以上配菜焯熟。 焯芦笋 芦笋焯后比较容易蔫,所以我是最后上桌之前才焯的。 切碎备用 各种坚果炒一下更...
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香煎三文鱼扒正宗做法/图解/步骤: 1. A.牛油热油锅将吸好水分的的鱼扒放入B.再放蒜带皮的!中火煎1分钟调制小火煎3分钟再逆纹路翻面同样酱煎~C.煎好后均匀用手放入适量盐和研磨黑胡椒小火再煎3分钟翻面,同样煎好另一面放盐放黑胡椒D.起锅后放在餐纸上把多余的油洗掉,就能摆盘啦!吃的时候挤一丢丢柠檬汁~棒~ 搜索香煎三文鱼扒做法大全
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vip5858110
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L.小介~
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