怎么做家庭版鱼香肉丝好吃

怎么做家庭版鱼香肉丝好吃的相关文章

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  家庭版鱼香肉丝怎样做最好吃

  标签：家庭版鱼香肉丝

  家庭版鱼香肉丝 1、肉切成丝用料酒，盐和生粉（也可以用蛋清）腌制15分钟。 2、玉兰片（其实就是加工过的笋）和黑木耳切细丝入热水中焯烫。 3、烧热锅，冷油中加入肉丝滑变色捞起。 4、利用底油爆香蒜末，放入鱼香酱、玉兰片和黑木耳翻炒入味。 5、最后加入肉丝，烹入料酒、少许糖翻炒均匀就可。 “伪鱼香”肉丝 1.瘦肉丝撒上干淀粉和料酒，拌匀。泡椒泡姜切丝备用。 2.锅倒适量油，烧热后倒入...[ 查看全文 ]

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  怎样做家庭版鱼香肉丝最好吃

  家庭版鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将肉切丝码上料酒，盐，淀粉 2. 将木耳，胡萝卜切丝（胡萝卜丝稍微大点好些）葱切小段（这种葱，最好选小根的） 3. 锅倒油炒肉丝然后捞出 4. 然后放入姜蒜（切碎）豆瓣，白糖，醋，老抽，然后放入胡萝卜，炒一会放入木耳，仔放入葱段！ 5. 最后放入肉回锅炒出颜色放入鸡精，（可以放点青色的葱花）起锅 [ 查看全文 ]

  zz石头城

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  家庭版鱼香肉丝的家常做法

  标签：家庭版鱼香肉丝 腌咸蔬菜

  家庭版鱼香肉丝 1、肉切成丝用料酒，盐和生粉（也可以用蛋清）腌制15分钟。 2、玉兰片（其实就是加工过的笋）和黑木耳切细丝入热水中焯烫。 3、烧热锅，冷油中加入肉丝滑变色捞起。 4、利用底油爆香蒜末，放入鱼香酱、玉兰片和黑木耳翻炒入味。 5、最后加入肉丝，烹入料酒、少许糖翻炒均匀就可。 “伪鱼香”肉丝 1.瘦肉丝撒上干淀粉和料酒，拌匀。泡椒泡姜切丝备用。 2.锅倒适量油，烧热后倒入...[ 查看全文 ]

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  家常版鱼香肉丝怎么做

  标签：家常版鱼香肉丝 瓜果蔬菜

  家常版鱼香肉丝 1.切蒜末放入碗中，向碗中加入糖，盐，鸡粉，生抽，老抽，醋，生粉，拌匀备用， 2.青椒去筋切丝，胡萝卜切丝，干木耳冷水泡发，木耳撕大朵， 3.猪肉切丝，加盐，料酒，生粉，抓匀，腌制， 4.热锅下油，加入肉丝翻炒至变色，加入胡萝卜丝木耳快速翻炒，加青椒丝拌匀，加入调好酱汁继续快速翻炒至全部拌匀即成。 家常菜-鱼香肉丝 1.里脊洗净后切成长约4厘米，宽半厘米的丝，加入料...[ 查看全文 ]

  哦哦偶来咯

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  鱼香肉丝怎么做_鱼香肉丝正宗家常做法

  标签：川菜 鱼香肉丝

  1. 胡萝卜 黄瓜 木耳 切丝 2. 里脊肉切丝加入盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制。 3. 葱切丝，蒜姜切末。 4. 在碗中加入三勺酱油，两勺醋，两勺糖，适量盐备用。 5. 锅中倒油，加入腌好的肉滑炒变色，盛出备用。 6. 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，加入一勺豆瓣酱，煸炒出油。 7. 加入青菜...[ 查看全文 ]

  爱师妹此生无憾

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  鱼香肉丝怎么做

  鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤： 准备食材           生抽、盐、料酒、淀粉加入到肉丝里拌匀。           把糖醋汁的所有材料倒入一个碗里混合均匀。           中大火锅里加入比平时炒菜稍多点的油烧热后加肉丝滑炒熟盛出来。           锅里留底油中大火，葱、姜、蒜末炒香后加...[ 查看全文 ]

  少年心丶紫陌

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  怎么做鱼香肉丝好吃？

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法

    里脊肉切丝，加1茶匙料酒、少许盐抓匀，再加适量淀粉抓匀。                                       冬笋、木耳切丝。                              ...[ 查看全文 ]

  gbafmewa6279

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  家庭制作鱼香肉丝怎样做才好吃

  标签：家庭制作鱼香肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家庭制作鱼香肉丝 1.到中百或武商这样的大型超市购买猪眉子肉、笋丝、黑木耳、青椒，事先将黑木耳，眉子肉切丝。 2.将猪肉丝加入适量食盐、料酒和生粉搅拌均匀腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  旭如

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  鱼香肉丝具体标准 盘点鱼香肉丝怎么做好吃

  标签：鱼香肉丝

  鱼香肉丝具体标准引争议 近日，有媒体报道称，四川省质监局推出川菜制作标准，对鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐等部分川菜的制作制定了精细的标准。例如，怪味鸡丝和红油鸡片，在原材料的选取上应取“饲龄为1年左右的公鸡肉”;大蒜烧鲢鱼，预处理时需要把鲢鱼“在210度的热油中炸至皮酥、色金黄”，大蒜“在130度的热油中炸至皮酥”等，其中，最引起热议的是鱼香肉丝要切成二粗丝，也就是“长10厘米、宽0.3...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  鱼香肉丝怎么做好吃

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的做法

  懒人鱼香肉丝 这款鱼香肉丝是懒人的福利，做法相对正宗的鱼香肉简单多了，又想吃鱼香肉丝又怕麻烦的朋友不妨试试这道做法。 材料： 瘦肉、茭白、胡萝卜、姜、蒜苗 做法： 1. 瘦肉切条。 2. 茭白，胡萝卜法净切丝，姜切丝，蒜苗切段。 3. 预热锅倒适量油放入瘦肉扁炒。 4. 放入茭白胡萝卜，蒜苗和姜。 5.加干辣椒、盐、生抽继续炒；等差不多熟的时候加一点鸡精调味就可以出锅了...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  家庭制作鱼香肉丝如何做好吃

  标签：家庭制作鱼香肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家庭制作鱼香肉丝 1.到中百或武商这样的大型超市购买猪眉子肉、笋丝、黑木耳、青椒，事先将黑木耳，眉子肉切丝。 2.将猪肉丝加入适量食盐、料酒和生粉搅拌均匀腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  帝尊丶凌枫

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  怎么做家常鱼香肉丝好吃

  标签：家常鱼香肉丝

  将土豆、冬笋、木耳分别切成丝备用。 将瘦肉切片后，再改切成丝。 肉丝装入碗中，加入少量盐、味精、生粉拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  究竟是誰膚淺

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  家常版鱼香肉丝怎样做最好吃

  标签：家常版鱼香肉丝

  家常版鱼香肉丝 1.切蒜末放入碗中，向碗中加入糖，盐，鸡粉，生抽，老抽，醋，生粉，拌匀备用， 2.青椒去筋切丝，胡萝卜切丝，干木耳冷水泡发，木耳撕大朵， 3.猪肉切丝，加盐，料酒，生粉，抓匀，腌制， 4.热锅下油，加入肉丝翻炒至变色，加入胡萝卜丝木耳快速翻炒，加青椒丝拌匀，加入调好酱汁继续快速翻炒至全部拌匀即成。 家常菜-鱼香肉丝 1.里脊洗净后切成长约4厘米，宽半厘米的丝，加入料...[ 查看全文 ]

  JHG夏天

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  酸辣鱼香肉丝怎么做

  标签：猪肉

  酸辣鱼香肉丝 1.里脊肉100克，红萝卜半根，茭白半根，红菜椒半只，青菜椒半只，香干三块全部切丝备用.小葱切断备用。 2.调汁： ① 淀粉汁：淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用。 ②调料汁：适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、黄酒、辣椒面。 醋30ml拌匀备用。 3.开锅大火加热放适量的油.锅热后先放红萝卜丝炒，然后按顺序放茭白丝、香干丝、青红椒丝炒约七分熟装盘备用. 4.锅内放底油开中火放入里...[ 查看全文 ]

  小处男呦丶

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  家常鱼香肉丝怎么做

  标签：家常菜 家常鱼香肉丝

  家常鱼香肉丝 1.取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用， 2.其它食材切丝或切末； 3.里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水 ...[ 查看全文 ]

  精艺做精益

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  杏鲍菇鱼香肉丝怎么做最好吃

  标签：杏鲍菇鱼香肉丝

  猪肉切丝，加少许料酒和一汤匙水淀粉抓匀，腌制20分钟。 杏鲍菇切备用。 青椒切丝、胡萝卜切丝、葱姜蒜切末，备用。 ...[ 查看全文 ]

  青春百样红

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  怎样做鱼香肉丝超级简单版最好吃

  鱼香肉丝超级简单版正宗做法/图解/步骤： 1. 1.所有食材切丝 2. 2.肉丝放着淀粉，小半勺盐腌一下，趁这空挡把切丝的蔬菜，放滚开的开水烫下 3. 3.锅里放油，六成热时倒入肉丝，尽量倒均匀点，尽量别翻炒，翻炒多了肉容易老，肉丝发白时倒点红辣椒油，炒两下注解下红辣椒油:菜市场有现成的辣椒面，粗的那种，锅里烧热油倒下去。这个做菜，做川菜都蛮实用的，夏天拌凉菜也...[ 查看全文 ]

  D8大神007

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  怎样做自制懒人版鱼香肉丝最好吃

  自制懒人版鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉切条 2. 茭白，胡萝卜，姜切丝。蒜苗切段 3. 锅内倒油放入瘦肉扁炒。 4. 放入茭白胡萝卜，蒜苗和姜。 5. 炒一分钟后放干辣椒，盐，倒入生抽继续翻炒。 6. 等炒得差不多熟就放点鸡精翻炒几下就可以出锅了。 [ 查看全文 ]

  南阳友人

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  怎样做鱼香肉丝重庆版最好吃

  鱼香肉丝重庆版正宗做法/步骤： 猪肉选七分瘦三分肥为益，比如梅肉，切丝 肉丝加食盐，料酒，抓匀，腌几分钟 淀粉化浆，和肉丝抓捏均匀 热锅冷油（油多些）下肉丝炒散 撇去余油 下蒜米，泡姜米，泡红辣椒米炒出香味 加白糖，烹料酒，葱段翻炒 滴入香醋，味精少许 勾芡亮油起锅 小贴士 ...[ 查看全文 ]

  Zx萱妍堂

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  酸辣鱼香肉丝怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  酸辣鱼香肉丝 1.里脊肉100克，红萝卜半根，茭白半根，红菜椒半只，青菜椒半只，香干三块全部切丝备用.小葱切断备用。 2.调汁： ① 淀粉汁：淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用。 ②调料汁：适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、黄酒、辣椒面。 醋30ml拌匀备用。 3.开锅大火加热放适量的油.锅热后先放红萝卜丝炒，然后按顺序放茭白丝、香干丝、青红椒丝炒约七分熟装盘备用. 4.锅内放底油开中火放入里...[ 查看全文 ]

  腕表时尚98

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