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冬笋炒腊肉怎么做

冬笋炒腊肉

1.1锅中放水加盐烧开后加入笋丝焯一下后过凉水,控干水分

2.2腊肉切片,冬笋切丝后备用

3.锅中放油,下花椒粒、干辣椒、姜葱蒜末煸香

4.加入腊肉翻炒,加入少量水焖一小会儿

5.水干后加入笋丝同炒,加入盐、料酒和生抽

6.起锅前...[ 查看全文 ]

2015-04-21 标签:

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