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1.豆腐切成0.5厘米左右的片,香菇洗净切片,辣白菜和白菜叶都切成小块,大米用水洗过一次后再放入清水,
用手搓洗到处第二次的淘米水。
2.锅中倒入少许油,爆香姜蒜后倒入五花肉煎出油。
3.放入辣白菜翻炒均匀。
4.将韩式大酱与洗米水混合搅拌均匀。
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2012-07-23
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